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米粑
2023-10-26
从江汉平原传入武汉市，成为市民爱吃的一种早点。制法是把把大米磨浆发酵，加上面粉、白糖、纯碱等调匀炕熟。外壳金黄焦脆，内肉洁白软润。价廉物美，到处都有供应。什锦豆腐脑武汉街头早晚均有供应，因在豆腐脑里加上馓子、糯米、
黄陂荆蜜
2023-10-26
黄陂荆蜜：作为四大名蜜之一，荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花，主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。得天独厚的条件使得此处荆花花期达36天左右，比其他地区长约15天，荆蜜果糖含量比一般蜂蜜要高3%，淀粉活性酶更是一般蜂蜜的2倍以上。目前，该区培育
郧西马头羊汤
2023-10-22
郧西县携手武汉市食品龙头企业飘飘集团所生产出罐装马头羊汤，具味美、肉嫩、汤鲜，销往全国各地。马头羊生长在鄂西北海拔800米以上的秦岭南麓山岭中。因头顶无角，头形似马，外形近似白马驹而得名。俗称无角山羊、葫芦
汉川黄龙湖
2024-09-19
黄龙湖，地处广袤江汉平原东部边缘，南与武汉市蔡甸区接壤，西北与汉川城区相望，地理位置优越。历史上，由北周至隋唐，这一甲子的六十年之间，家乡的政治经济与文化中心，故县甑山的县城就设置在黄龙湖畔的甑山。史书载记，甑山乃地近会郡，乘轺浮船，为水陆要欤
老人桥遗址
2025-03-28
老人桥遗址位于武汉市洪山区洪山乡周家湾东北100米，新石器时代遗址。面积约9000平方米，文化层厚3米左右。采集有石斧、锛、铲和陶片。陶片以夹砂灰陶为主，有少量泥质红陶，纹饰有弦纹，器形有鼎、杯、盆等，属石家河文化。（第二批）信息来源：湖北省文物局
显正街天主堂
2024-03-10
显正街天主堂位于武汉市汉阳区显正街上，建成于1936年，是老汉阳最大最美的教堂。它是天主教圣高隆庞会在武汉的遗物，是显正街上最引人注目的欧式建筑。在堂内唯一的祭坛正中，塑有一尊本堂主保圣高隆庞的立像，使得这座教堂与其它教堂有了特别明显的区别，因此
鹦鹉洲
2023-11-08
原在武汉市武昌城外江中。相传由东汉末年弥衡在黄祖的长子黄射大会宾客时，即席挥笔写就一篇锵锵戛金玉，句句欲飞鸣的《鹦鹉赋》而得名。后弥衡被黄祖杀害，亦葬于洲上。历代不少名人，藏船鹦鹉之洲纵观大江景色，留下了很多诗篇，唐崔颢晴川历历汉阳树
庙墩遗址
2023-04-25
庙墩遗址位于武汉市新洲区潘塘街汉楼村，西周时期遗址。由三个土墩组成，高出地面2.5米左右，面积2万平方米，文化层厚1.5米。采集有大量夹砂红褐陶片、泥质灰陶片，纹饰有绳纹、弦纹、附加堆纹，器形有鬲、豆、罐等。该遗址具有较高的学术价值。信息来源：湖北省文物局
黄陂三合
2023-12-19
黄陂三合：黄陂三鲜，又称黄陂三合，是湖北武汉市黄陂区的汉族传统名肴，属于鄂菜系武汉菜，至今已有数百年历史，在黄陂民间流传着一句俗话没有三鲜不成席，三鲜不鲜不算好，是湖北武汉传统名菜。与北方的地三鲜不同，黄陂三鲜是鱼丸、肉圆、肉糕这三鲜，三菜合烧，鱼有肉味，肉有
黄陂豆丝
2023-12-05
黄陂豆丝：黄陂豆丝是武汉市黄陂区的三大传统小吃之一，也是长江中下游区域的农家传统食品，主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆等按一定比例打浆摊成饼此时为湿豆丝，一般吃饭是直接抹上酱料或自行包菜吃。黄陂豆丝用纯天然野生葛根粉、精米、黄豆、优质
黄陂三合
2023-10-26
黄陂三合：黄陂三鲜是武汉市黄陂区民间的传统佳肴，已经流传数百年。三鲜是鱼丸、肉丸、肉糕三样菜看合而为一的统称。在当地过年或红白喜事，都会有这样的菜上席：有没有三鲜不称席，三鲜不鲜不算好之说。三鲜各有其制作传统技艺。也叫黄陂三合因为三种菜可以放在一起做一碗菜而各
城楼寨茶
2023-10-25
城楼寨茶：城楼寨茶是湖北省武汉市新洲区旧街城楼寨的特产。城楼寨茶产于新洲区旧街城楼寨，外形扁平直，色泽黄绿，富含有机质，滋味高爽醇厚，有久泡不变红，久放不变质之说。城楼寨茶获国家地理标志证明商标。城楼寨茶的由来城楼寨位于旧街街东南面，海拔345米，为全镇之最高
洪山摩崖题刻
2025-01-07
洪山摩崖题刻位于武汉市武昌区洪山。庆元元年（1195）荆南参军赵淳在洪山建东岩阁，将其所写《东山赋》、《东岩阁记》刻于山石上，同时就山坡上各处山石的天然形态和色彩纹理稍施斧凿，依其形状，分别命名云根、云扃、伏仙、飞雪、栖霞、半霄、清肃、翠屏、堆云、狮子峰等