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武汉月湖桥
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条
萝卜饺子
2023-12-17
萝卜饺子的做法是将萝卜切成丝拌上辣椒面、花椒粉、蒜(葱)苗、精盐等调料、油炸时,先在特制的弯
月
状铁勺中放入底浆,再放上拌好的萝卜丝作馅,再盖上浆,放入油锅中炸至金黄色即
南丹巴平米
2023-11-21
地域范围南丹县的芒场镇、城关镇、六寨镇、
月
里镇、罗富乡
筒鲜鱼
2023-10-14
月
余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别具一格。后因鲜毛竹紧缺,民间多改以陶制坛罐作容器,味稍逊
桑葚
2023-08-06
每年4-6
月
果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。现代研究证实,桑
沈巷葡萄
2023-06-24
沈巷葡萄:董浜镇旗杆村的沈巷片区1985年开始就引进葡萄试种,经20多年的发展,从最初的5户10多亩逐步扩大到现今的719亩,其中盛产期葡萄520亩,品种从单一的巨峰发展到巨玫瑰、香
月
、夏黑、黄蜜、藤稔、红富土、巨峰等多个品种。2006年6月,为扩大发展葡萄产
仙女湖名茶
2023-09-21
景区总面积298平方公里,其中水域面积50平方公里,
湖
中99座岛屿星罗棋布,
湖
叉港湾扑塑迷离,动植物种类繁多,森林覆盖率
红膏
2023-09-20
红膏:红膏(锯缘青蟹),有石
湖
红膏,胜过高丽参之美誉(石狮)
欧成记上汤鲜虾云吞
2023-11-18
清代何淡如有一副著名的无情对(上下联字字对应,但意思毫无关系),有酒何妨邀
月
饮,无钱那得食云吞。可见那时云吞和云吞面都是大众向往的美食了。位于西关有食街之称的第十甫路127号欧成记制作
虎门麻虾
2023-11-17
麻虾,形似弯
月
,细长匀称,大者如食指,有透明
巴东羊肉大面
2023-10-20
巴东羊肉大面:巴东羊肉大面,以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻,制作讲究而独具特色,历史上醉
月
楼面馆和黄开太的羊肉面,在川、鄂、湘一带享有盛誉。羊肉大面,乃以本地山羊肉为原料精制而成,《巴东县治》载山羊作脯与鹿同美。制作方法是:将羊肉剔骨,洗净,切成铜钱厚的薄片,置
商城筒鲜鱼
2023-10-14
月
余后,取出以清汤加佐料煮沸食用,肉质鲜嫩、竹香中略带腐乳味,别具一格。后因
银川-贺兰石
2023-07-31
银川贺兰石:贺兰山出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似
月
、似水、似山的国案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。请末,就流传着一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,
蓝宝--贺兰石
2023-07-31
蓝宝贺兰石:贺兰山出产的贺兰石,石质细密,坚而不脆,呈天然深紫和豆绿两色,有的还巧夹着玉带、云纹、眉子、银线、石眼等结构,似云、似
月
、似水、似山的图案,雅趣天成,经能工巧匠雕饰,成为上好的石砚工艺品。清末,就流传有一端二歙三贺兰之说。贺兰砚古朴典雅,造型优美,
上海锅贴
2023-06-23
包制时一般是馅面各半,呈
月
芽形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。上海吃锅贴的地方很多,如盛记一品、四海游龙锅贴专卖店等。
湖北鱼馔
2023-10-26
武汉
云鹤酒楼鄂菜品种繁多,尤以各种淡水鱼肴为拿手好菜,采用蒸、炒、溜、炸等20多种烹饪方法,制作出色味香名异的楚乡鱼馔。
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