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和平豆腐
2023-09-16
和平豆腐：勤劳的和平人民在长期的生产耕作中还保留着稻田养鱼、田埂种豆的习俗，不但充分利用了土地，还产生了闻名遐迩的特产:和平豆腐。因为田埂种豆的传统，和平盛产优质黄豆，又因昔日繁华的集市，和平豆腐远近闻名。和平豆腐制作据说已有数百年的历史，而独特的制作工艺却是
岚县马铃薯
2023-08-11
岚县马铃薯：岚县是全省驰名的马铃薯种植大县，大蛇头乡是全县种植土豆面积最大的乡镇，全乡种植土豆超过12000亩.岚县的土豆相比其他地方的土豆主要有以下几个特点。淀粉含量高，这是很重要的一点。中国有很多可以种土豆的地方，其中各个地方的土豆最重要的差别就在这里，淀
白洋淀熏鱼
2023-08-04
白洋淀熏鱼：在美丽富饶的白洋淀边，有一种传统的风味食品熏鱼。熏鱼的制作技术距今已有数百年的历史。首先应选好鱼的品种。肉质细腻，形体扁侧的鲂鱼，鲮鱼，鲢鱼等，比较适合制作熏鱼。制作时，把选好的鱼去鳞，开膛，用水洗净，放进十几种调料配成的汤盆里，浸泡半天，捞出后上
门源奶皮
2023-07-29
门源奶皮：奶皮，是门源地区独特的回族名间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部分。门源奶皮精选青藏高原纯天然、无污染的优质牧草和雪山泉水养育的牦牛、犏牛的新鲜奶汁为原料，在继承回族民间传统工艺的基础上，按照
冻冻肉
2023-07-26
冻冻肉：陕西几乎家家户户都会在客桌上面上这样的一道菜，样子有点像凉粉，颜色是金黄色的，吃起来的冰冰的还酸辣的味道，口感有点滑，味道好极了，这是什么呢？这就是冻冻肉。冻冻肉的做法历史悠久,在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。冻冻肉是很有特色的陕西特色小吃
大坪布骆包子豆腐
2023-07-20
大坪布骆包子豆腐：磨豆腐是客家人制作豆类制品的传统工艺，具有1000多年历史，也可以说有客家人就有磨豆腐的制作工艺。然而，大坪布骆包子豆腐的制作工艺是磨豆腐中的一种独特的、精细的制作工艺，按它的工艺制作出的豆腐特别鲜甜、嫩滑、爽口，而且营养丰富，为补益清热养生
罗甸蔬菜
2023-07-08
罗甸蔬菜：罗甸蔬菜，在省、州、县各级各部门的关心和重视下，在以李桂莲老师为代表的蔬菜科技人员的指导下，蔬菜产业的发展取得了辉煌的成就。通过二十八年的开发业已成为县域经济的支柱性产业，农民脱贫致富的重要经济来源之一，蔬菜享誉了全国，先后被授予全国菜篮子产品生产先
洞头紫菜
2023-06-27
洞头紫菜：洞头紫菜是浙江省温州市洞头县的特产。霓屿街道是洞头主要的紫菜基地，也是我省的紫菜之乡，拥有紫菜养殖面积1.8万亩。霓屿街道是百岛洞头的桥头堡，质嫩味美的紫菜是霓屿街道的传统产业，有着几十年的养殖历史，每年的销售额达上千万元。紫菜有海洋蔬菜的美誉，长成
阳高涮羊肉
2023-06-14
阳高的涮羊肉，选料非常讲究，以长城乡羊肉为最佳(因长城乡地理位置独特，在这里饲养的羊，吃的是中草药，喝的是矿泉水，呼吸的是无污染的空气，因此羊肉特别鲜美，是真正的绿色食品)，由去骨的绵羊前腿、后腿、大排
波尔多葡萄
2024-01-15
波尔多葡萄：波尔多的红蒲萄酒是法国巴黎的特产酒。波尔多的葡萄种植和酿酒的历史在法国不是最悠久的，可以追溯的葡萄酿酒历史不过500多年而已，而在法国的其他地方，如：隆河、勃艮第，酿酒历史已经超过1000年了。但是波尔多占据临海靠港的地理优势，通过对英国的葡萄酒贸
民俗工艺品
2024-01-13
民俗工艺品：民俗工艺品是代表韩国国家文化水平的重要遗产。不同的工艺品予以着不同的含义具有韩国特色的民俗手工艺品,象征着平安、吉祥，一种美好的祝福。如韩国的长鼓和平安鼓是韩国的民族乐器，长鼓是女生用的，平安鼓则是由男生敲打的。这两种乐器是韩国节日庆典的时候通常用
南非黄金
2024-01-13
南非黄金：黄金是南非的特产。南非是世界上最大的产金国。南非每年都生产大量的黄金，不管是工艺品，还是金条都用质量保证。南非储备银行的主要任务是维护本国货币币值的稳定，黄金的收购和销售也是储备银行的主要任务之一。南非的法律规定，各采金矿山必须将生产的黄金售给南非储
小枣粽子
2024-01-03
小枣粽子：小枣粽子古历的五月，除了如火的榴花外，最惹眼的就是端午前后的粽子了。端午节吃粽子，原本是因诗人屈原投江而生的，这是后来上学后才知道的。现在人们吃粽子，纪念诗人的本意早已淡化了，大多是想饱饱口福罢了。喜欢吃粽子，特别喜欢吃奶奶包的小枣粽子，糯糯的，甜甜
红原牦牛奶
2023-12-04
红原牦牛奶：红原牦牛奶是四川省阿坝州红原县的特产。红原牦牛奶含丰富的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素等。其乳汁的营养价值高于黑白花牛及其它牛种。红原牦牛生长在美丽的红原大草原。红原，这片古老的土地，拥有逶迤的雪山，无垠的草原。红原儿女们世世代代以无穷的智慧和惊人的毅
炖菜
2023-08-21
炖菜：曾经雪村的一首红遍大江南北的歌，让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上，在东北人的年饭中，猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的，腾腾香气四溢，暖意频生。另外，酸菜炖白肉血肠也是必不可少的。酸菜对于东北人的重要性有如腊