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白切胡须鸡
2023-11-13
白切胡须鸡：白切胡须鸡最好吃的是白切胡须鸡是南昆山所在龙门县的特产，一般散养半年、长到两斤半左右的胡须鸡是最好吃的。靓鸡一定要白切，白切保持了鸡的原汁原味，滚水之后，放入鸡和姜葱，改为慢火浸十来分钟，从而使得鸡不会萎缩。刚出锅的鸡，配上用干葱、酱油和花生油调成
旬邑花馍
2023-12-26
如春节蒸大馒、枣花、元宝人、元宝篮；正月十五做面盏、做送小孩的面羊、面狗、面鸡、面猪等；清明节捏面为燕；七巧做巧花(巧饽饽)，形如石榴、桃、虎狮、鱼等；四月，出嫁女儿给娘家送面鱼，象征丰收；也有女儿出
紫云英蜜
2023-10-26
紫云英蜜：武汉黄陂大西北联合养蜂场是武汉独家在海拔近5000米的西北高原建立养蜂基地——中国青海门源高原养蜂场（工商注册号：6322213620001）、集特种蜂产品生产、因人因症配方食疗的一体化企业。青藏高原，这片既无工业、又无农药污染的净土，由于其独特的地
黄条条
2023-08-10
原料有白面、豆面、杂面、米面、玉茭面、高梁面，也可用二合面（两种面粉搅在一起）、三合面（三种面粉搅在一起）。做黄条条首先是发面，亦称起面，将面粉加入发酵粉或预留的酵子（已发酵的面团），用温水或凉水和好（面要软，水
梁子湖大河蟹
2023-10-26
梁子湖大河蟹：武汉梁子湖大河蟹，全生态养殖，中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其他陆生及水生动物，维生素B2是肉类的56倍，比鱼类高出610倍，比蛋类高出23倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出610倍
纳仁
2023-12-06
纳仁：纳仁也叫手抓肉或手抓羊肉面，是新疆乌鲁木齐的特色小吃，通常用羊肉、马肉、牛肉煮肉汤，用原汁肉汤煮面条或是面片，捞出盛盘，把面片放在盘底，块肉放在上面，肉用小刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣子面、洋葱末等调味品，然后用手抓着吃，这就是手抓羊肉面。纳仁一般爱和
