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什锦豆腐脑
2023-10-26
什锦豆腐脑：武汉街头早晚均有供应，因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料，称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆，多味备尝，异常鲜美。(武汉)
老曹口水凉面
2023-10-26
老曹口水凉面：创始于2000年，创始人曹刚主要经营口水系列产品，以口水凉面为龙头产品，在武汉上市以来，深得好吃佬的青睐，在短短的几年里，老曹口水面馆分店遍及武汉三镇，并在2002年被楚天都市报和武汉晚报报道。敬请广大食客前来品尝！
三镇民生甜食
2023-07-17
三镇民生甜食：武汉的风味小吃，品种繁多，在全国都有相当的名气。而三镇民生甜食馆则是集武汉小吃之大成，不仅品类多，而且范围广，尤其是三镇民生商标经国家工商局核准注册成功以后，50多家甜食分店像繁星一样遍布武汉三镇的每一个角落。三镇民生甜食馆的来历上个世纪30年代
仁寿曹家梨
2023-12-04
仁寿曹家梨：位于龙泉山脉的尾端的仁寿县曹家乡，据《四川梨志》记载已有400多年的种植历史，现有100年老梨树8万余株；成年挂果梨树12500余亩，年产量32500吨。早、中、晚熟优良品种配套，获国家绿色食品认证和国家农产品地理标志登记保护产品认证，畅销省内外。
安仁鱼头烧豆腐
2023-06-27
安仁鱼头烧豆腐：安仁鱼头烧豆腐龙泉安仁的鱼头烧豆腐，是道名菜。不仅味道鲜美，脍炙人口，物美价廉，令过往客商啧啧称赞，名扬遐迩，还是健脑补品。营养学家研究发现，鱼头中所含有的大量卵磷脂，DHA饱和脂肪酸，具有很强的促进脑细胞，特别是脑神经传导和神经角生长发育的功
老万成酸梅汤
2023-10-22
老万成酸梅汤：在武汉商业中心的六渡桥，老万成可谓久负盛名，家喻户晓。尤其是久居武汉的老人，对它情有独钟。老万成酸梅汤是许多武汉人度夏的美好回忆。四个股东合股创办老万成酒店1910年，由4个股东共同投资900多块大洋创办老万成酒店。取名老万成寓意利润翻着跟头成倍
临沭刁家烤全羊
2023-10-06
临沭刁家烤全羊：烤全羊是临沭县龙泉山庄的一道特色菜，做法独特，味道绝佳。烤羊肉质鲜嫩独特，具有高营养、高蛋白、高纤维、低脂肪等优点，富含磷、铁和多种氨基酸，益气补虚，促进血液循环，增强御寒能力，适合各种人群，更是体虚胃寒者的上佳补品。
安仁鱼头火锅
2023-06-27
安仁鱼头火锅：安仁鱼头火锅安仁鱼头火锅以龙泉安仁镇附近仙宫湖现捕的鳙鱼头为主料，配以当地农家豆腐、农家咸菜及姜、蒜、辣椒等，用柴木旺火烹制而成，并以传统的火锅形式，边滚边吃，味道鲜美，情趣也佳。
成华猪
2023-07-07
成华猪：【主产区及分布】产于四川省成都市的金牛、双流、郫县、温江等区县。分布于新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇庆、大邑、新津以及德阳、绵竹、龙泉等县。产区农业基础好，气候温和，雨量充沛，农产品和青绿饲料丰富，为养猪提供了良好的饲料条件。产区选种除注意母猪
新洲莴苣
2023-10-26
新洲莴苣：新洲位于武汉东北部，是武汉乃至湖北省最大的无公害蔬菜生产基地，目前，以形成以西南部双柳10万亩无公害蔬菜产业园为核心，包括邾城、李集在内的三大蔬菜板块，常年园种植面积达18.5万亩，年产量在100万吨以上，主要品种有西兰花、福椒、毛豆、番茄、芥兰、莴
热干面
2023-10-26
热干面：热干面是武汉最著名的食物之一，是武汉人生活中不可分割的一部分，并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。热干面是武汉人过早的首选小吃，所以武
澜沧古茶
2023-07-10
澜沧古茶：澜沧古茶是云南省普洱市澜沧县的特产。澜沧古茶其香独特，汤红明亮，品质优异。澜沧是茶树原产地之一，是普洱茶的故乡，茶文化悠久灿烂，境内有种植1300多年历史的景迈芒景万亩栽培型古茶园和邦崴千年过渡型大茶王树。景迈芒景千年万亩古茶园是迄今为止国内面积最大
汉南甜玉米
2023-10-26
汉南甜玉米：湖北的甜玉米，起源于武汉，而武汉的甜玉米起源于汉南，汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有水果型玉米之称，既可生食，又可熟食，是玉米家族中的娇宝宝。其甜玉米因种子干瘪，在生产管理上比其他玉米难度更大。在种植上，其它地方大多用营养钵育苗移