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武要古城
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条
慈口空心面
2023-10-21
在揉面过程中,须用十指对面团进行纵向穿孔,
要
反复数百次,直到干水起皮,
商城葱烤鹌鹑
2023-10-13
要
食飞禽首推鹌鹑。鹌鹑肉鲜美可口,系野味之珍,且含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。营养价值甚高。同时,鹌鹑还可药用,《本草纲目》认为其有补五脏,益中续气,实筋骨
水激馍
2023-10-13
因糖汁中有水,馍炸好后
要
放在水里激一下,所以叫水激馍。
马连庄甜瓜
2023-10-11
根据莱西市委、市0着力培育特色产业、加快发展三品一标农产品和南菜北果的
要
求和思路,在以青岛马连庄果蔬批发市场为中心的周边地区,经过马连庄镇0的多年发展已经形成数万亩甜瓜种植基地,在市农业局、科技局、土地
鲜鱼水饺
2023-10-10
在和馅时,
要
兑适量的水搅匀,这样的水饺才够鲜嫩。实践证明,鱼馅饺子最喜韭
泰山女儿茶
2023-10-02
相传乾隆皇帝到泰山封禅,
要
品当地名茶。因泰安并无茶树,于是官吏们选来美丽的少女,到泰山深处采来青桐芽,以泰山泉水浸泡,用体温暖热,献给皇帝品尝,名曰女儿茶。泰山女儿茶产地在我国北方,位于泰山景区
老俵豆腐
2023-09-26
老俵豆腐:老俵豆腐老俵豆腐是江西的一道名菜,但真正风味的老俵豆腐
要
数修水的出名,修水人称老俵豆腐为家乡豆腐。一九八四年六月份,总书记与国家计委、商业部、农村研究中心、新华通讯社的领导考察湘鄂赣三省,在修水吃了老俵豆腐后,对同行的湖北省省委书记关广富同志说,还是
干子茶
2023-09-24
每逢有客人来到,主人除了捧上一杯热气腾腾的果子茶外,格外引人注目的就是
要
摆出几碟五颜六色、清香诱人的干子。这就是当地客家人的
厦门韭菜盒
2023-09-20
其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等,昀
要
切成碎丁,做工考究,讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状,表皮层层酥脆,内馅鲜美,吃起来香脆可口(厦门)韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的
田螺肉碗糕
2023-09-19
二是
要
笑,碗糕发得适当,旺火蒸,顶面就会做四五个胀开的口子,叫做笑,象征全家欢欢喜喜笑呵呵
古田线面
2023-09-18
线面清水汤煮熟,
要
赖高汤调味,佐配鸡
烈山苹果
2023-09-13
烈山苹果:吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率
要
低。所以,有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹
卤狗肉
2023-09-13
卤狗肉:相城为汉封国沛国的国都,居民喜食狗肉,狗肉沛县有名气,占了地名的光,其实沛县汉属沛国,两地都是一种做法,几十种香料和肉汁调成卤,卤汁鲜浓,一般鲜杀狗肉
要
卤烧较长时间,卤好后肉色绛红,香气扑鼻,稍带咸味,大补,最好与酥油薄烧饼同食。
迎江油酥饼
2023-09-09
迎江油酥饼:油酥饼制做技艺精细,
要
经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。制酥的油、面比例为1:3。先将菜籽油烧热,将锅端下,徐徐倒入面粉,用擀杖迅速搅拌均匀。和面讲究搓揉,使面有较强的韧性。和面的水,60%为凉水,40%为温水,先用60%的凉水与富强粉拌和,搅成
袜底酥
2023-08-29
用油酥和面时
要
反复揉和五六次到完全均匀为止,这样烘烤出
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