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麟凤桥
2023-11-16
麟凤桥座落在仙源镇水东村，横跨麻川河，为五孔石拱桥，桥长91.6米、宽7.1米、高12米，建于清乾隆三十年（1765）。桥南侧有石经幢一根，地面刻一枚钱纹，该桥系古代徽宁二府往来要道，古朴壮观
鸡片汤
2023-12-08
鸡片汤：材料：净鸡胸肉100克、水发香菇50克、冬笋尖50克、嫩绿叶菜100克、鸡蛋清1个、调水淀粉20克、料酒15克、盐6克、胡椒粉1克、味精3克、高汤500克。作法：1.鸡肉、香菇、冬笋、绿叶菜切片备用。2.起油锅，将香菇、冬笋、绿叶菜放入略炒，倒入高汤，
豆瓣鲜鱼
2023-11-30
豆瓣鲜鱼：用料：鲜鱼1000克，豆瓣75克，姜末20克，蒜末20克，葱花30克，酱油15克，白糖25克，醋20克，料酒25克，味精2克，精盐5克，胡椒面1克，水豆粉30克，肉汤750克，花生油150克。制作方法：1、将鱼刮鳞，剖腹，去内脏，去鳃，洗净，在鱼身两
綦江萝卜干
2023-11-27
綦江萝卜干：赶水萝卜干采用优质赶水萝卜为主料，运用传统加工工艺，将萝卜切丝，自然风干，拌盐，加入香料，装入瓦坛腌制而成。其风味独特，色、香、味、形俱备，具有辣而不燥，麻辣并重，香脆可口，口感回甜之特色。
风沙鸡
2023-11-18
腌渍料：洋葱30克，芹菜30克，胡萝卜30克，香叶5张，大蒜头10粒，老姜10克，盐20克，味精15克，白酒15克，麦芽糖20克，水1000克。操作程序1．洋葱、胡萝卜去皮切块；
宁夏水煮牛肉
2023-07-31
宁夏水煮牛肉：用料：牛里脊肉250克，青蒜150克，白菜心150克，芹菜心100克,干辣椒15克,郫县豆瓣40克,清油200克,酱油15克,味精1克,姜片10克,蒜片15克,水豆粉、清汤各适量。制作方法：将牛肉切成5厘米长、3厘米宽的薄片，装入碗中，用酱油、料
夏家村草莓
2023-06-18
夏家村草莓：夏家村位于椅圈镇北2公里处，地域面积8.9平方公里，耕地面积7500亩，水、旱各半。辖区9个村民组，569户，2031人。夏家村支柱产业是草莓生产，有60年发展历史。现有温室大棚3000余亩，1700栋，年产优质草莓7500吨，产值2240万元。夏
定边天然盐湖群
2023-10-01
定边县城西北约13公里的盐场堡乡，池面辽阔，达3300万平方米，俗称大池，全池一片白茫茫，水面如镜，池州绿草如茵，野花丛生；池畔坝田毗连，渠道从横，每当入夜，明月空照，池光水色，上下辉映，景色明丽。被誉为定边八景之一
文澜公园
2023-09-26
文澜公园面积为34.6万平方米，由休闲广场、喷泉、叠水平台、人工湖、园林景区组成。县级行政中心预计总投资约为13245万元，其中县级机关办公楼约为4745万元，文澜公园投资估算为3000万元，县级行政中心路网及附属设施估计投资5500万元
阎王碥栈道
2023-09-19
阎王碥栈道位于通江县诺水河镇玉皇坝村，年代为清，类别为古遗址。阎王碥栈道为巴中市市级文物保护单位。保护范围：以现存古道中部石壁空龛为中心，上下游顺古道各延伸500米，前临河、后靠山为保护范围