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武阳故城遗址
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690
条
豆神
2023-07-02
隋开皇六年设观城县,属
武
阴郡,
武
阴郡将豆神做为贡品进奉于宫庭。时隋文帝赞之曰乃神味也!意即只有神仙才能尝到的美味,后既更名为豆神。民间自古有这个俗语:豆神炸三遍,给肉也不换。豆神选用上等
烧罗汉珠
2023-06-16
回民饭馆义和轩的名师
武
凤鸣、刘来宝用牛羊下水烹制的烧羊脑、烧脊髓、烧肚片、油爆肚等备受顾客青睐。
武
凤鸣的徒弟王广顺烹制的烧罗汉珠最为有名,烧罗汉珠是用鸡脯肉捣成肉泥,加鸡蛋清粉团搅拌喂好,下开水锅汆成丸子,捞出后加油炒,再加玉兰片、口蘑片、
野生滑子蘑
2023-08-18
野生滑子蘑:滑子蘑是东北特有的山珍之一,它生产在东北威虎山原始森林中,因色泽鲜美、菇体温滑、个头矮小
故城
滑子蘑,本产品味道鲜美,营养丰富,是少有的野生森林蔬菜和健康食品。最适用于宾馆、酒店、餐厅及家庭炖制料理。
天井湖金眼银鱼
2023-09-13
武
桥乡朱圩:天井湖金眼银鱼、螃蟹。
夏大豆
2024-01-01
在徽县中部川道河谷区光照资源充足的伏镇、栗川、泥
阳
、银杏、城关、水
阳
、永宁、柳林等乡镇普遍种植。历年全县大豆播种面积14万亩左右,平均单产133公斤,产量达到1.8万吨。2006年,全县大
临洮酥糖
2024-01-01
临洮酥糖:洮
阳
镇:以产唐菖蒲、牧丹、大丽花闻名。临洮酥糖、玫瑰卫生香为特产
普宁豆酱
2023-11-12
普宁豆酱:洪
阳
镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸、还原糖,香甜可口,是调味佳品。今洪
阳
酱油厂年产豆酱150吨,其中培峰宝塔牌豆酱1987年获广东省工业协会、食品
竹鱼
2023-10-29
竹鱼:竹鱼湘江之滨的黄
阳
司以古渔镇著称,盛产湘江特产竹鱼,以肉嫩、鲜美、无刺而深受人喜爱,竹鱼只生活在这一带江面,可见其神奇。舟楫往来,渔歌唱和,古渔镇名声远播,到黄
阳
司品尝竹鱼成为人们的佳话。
莲子
2023-09-17
清乾隆四十一年(1776年),开始种植,主产于建瓯市吉
阳
、芝城百口塘等地(建瓯)
衡阳棕骨扇
2023-11-01
衡阳棕骨扇:产于
武
水河畔的关市、长乐一带。系以楠竹作骨、以纸为面制成的折扇。该扇起源于清代中叶,产地一带迄今仍为重要的农家副业。
丹寨猕猴桃
2023-07-09
丹寨县红
阳
猕猴桃果实中大、整齐;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳,特别适合制作工艺菜肴。红
阳
猕猴桃是四川省自然资源研究所从自然实生后代中选出的优系,适宜于在海拔
兴隆板栗
2023-08-07
兴隆板栗:兴隆县是燕山板栗的故乡,栽培历史悠久,三国时陆玑的《毛诗草木鱼虫疏》中称五方皆有栗,…,惟渔
阳
、范阳栗甜美长味,他方悉不及也。此处渔
阳
泛指兴隆县境内,至今,县境内尚有200年生的大树,且仍枝繁叶茂,结果良好。板栗主要分布于长城沿线的乡镇,自然环境优美
德化早熟梨
2023-06-30
该县辉
阳
村是早熟梨种植专业村,地处戴云山山麓,远离城市和工业,为原生态种植地,不仅辉
阳
梨花景观
衡水熏肉
2023-08-03
做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里一致,肥而不腻,瘦不塞牙,味道醇香
故城
熏肉历史悠久,它以鲜猪牛肉为原料,加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红,皮烂肉嫩,表里
仙桃蒸三元
2023-10-18
仙桃蒸三元:仙桃蒸三元是湖北沔
阳
的传统菜之一,具浓郁地方特色。是沔
阳
民间,婴儿满月,婚丧喜事,生日、祝寿等酒宴上必不可少的主菜。仙桃蒸三元,即蒸肉圆、蒸豆腐圆、蒸珍珠圆(又名素衣圆子,糯米圆子)。起源于五代十国时期。蒸豆腐圆制法:(1)豆腐捏散用干净棉布包紧挤
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