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654
条
凉拌金针菇
2023-09-25
凉拌金针菇:1.金针菇切指头长短的
段
,香菇切丝,芹菜也切
段
,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒3.放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜
段
下去炒熟4.放入金针菇炒,加一点陴县豆瓣酱,一点镇江香醋,一点糖翻炒片刻
香橙排骨
2023-10-23
做法:将排骨切
段
、洗净,姜切片、葱切
段
,取2个橙子,半个切薄片,其余的榨成汁;排骨
段
加盐、鸡精、蜂蜜、橙汁搅拌均匀,并稍放置;排骨入油锅小火炸至金黄色,然后捞起出锅,整齐地码放在盘子里,上面放上几片
烧鳗鱼
2023-06-22
将芦笋粗糙纤维削去后切
段
。青、红椒去籽后切成粗丝,再用沸水烫熟所有材料。用120℃油温把鳗鱼
段
炸至金黄色,捞出沥干油份备用。起油锅,爆香蒜末,再将青椒丝、红椒丝、芦笋
段
牛肉炒米粉
2023-09-25
3.四季豆
段
、笋丝氽烫备用。4.炒香葱
段
、姜丝、香菇丝、红萝卜丝、四季豆
段
、笋丝,加入调味料煮滚后,再加入泡软的米粉。5.待汤汁收干、入味,即可起锅食用
兴安盟獾油
2023-06-16
功
能为清热解毒,消肿止痛,润肠通便。主治烧、烫、冻伤、疥癣、痔疮、大便燥结等症。
陶都鸳鸯鲩鱼
2023-11-10
鱼上半
段
金香酥脆,有五柳味;下半
段
鲜嫩细滑,清淡不腻,使人能在同一尾鱼上,吃出炸与蒸两种不同的风味。
工具钳
2023-10-17
工具钳:工具钳是汝州工具厂独创产品、集切、钳、截、前多种
功
能为一体,是理想的维修工具,1987年获省优,1989年获部优,畅销国内,远销美国、德国、加拿大、香港等十几个国家和地区(汝州)
龙头鱼
2023-09-02
将其鱼身切成数
段
,加调味品拌匀腌渍;过十分钟拍上面粉,拖挂蛋液,逐
段
下锅油炸。炸好捞出,再入炒锅加料烹制,用小火焖至汤汁收浓时,淋上芝麻即成(温州)
雪胆
2023-12-06
功
能与清热解毒,消炎止痛。用于菌痢、肠炎、支气管炎、急性扁桃体炎、虚火牙痛、胃痛。
脆皮狗
2023-11-21
调料:青、红辣椒块共150克,干辣椒、大蒜、八角、小米椒、郫县豆瓣各50克,洋葱80克,芝麻、酱油、料酒、金宫牌味精、鸡精各10克,蚝油、盐、白糖各20克,大葱
段
、花椒、香葱
段
、香菜、姜片各30克,色拉油250克
韭黄鸡丝
2024-01-04
韭黄鸡丝对刀
功
、火候、调味和配色都要求极高。只炒三铲,则鸡丝酥、韭黄嫩,色泽光亮,味香可口。
炖青鳝
2023-10-06
炖青鳝:炖青鳝是将青鳝开膛取内脏后切为
段
,先将鱼
段
入油锅炸透表面,以防跑油,然后放汤细炖。炖成后,全锅存满浓厚的油脂,闻之清香扑鼻,食之浓香沁脾。
崇信核桃
2023-12-31
崇信核桃:崇信核桃县内西南山区栽种数量较多,尤以赤城周寨、九
功
冉李等地的品质最好,个大皮薄,核桃仁含油率一般在60%以上,可供食用和药用,享誉陇东。薄壳核桃获平凉地区第二届优质果品一等奖。
海带炖肉
2023-08-06
海带炖肉:原料:瘦猪肉400克,水发海带600克,酱油100克,料酒5克,精盐4克,白糖7克,大料2瓣,葱
段
15克,姜片7克,香油8克。制作:1、将肉洗净,切成1.5厘米见方、0.5厘米厚的块;葱择洗干净,切成
段
;姜切片;海带择洗干净,用开水煮10分钟,切成小
佛坪黑木耳
2023-12-24
佛坪黑木耳以
段
木栽培为主,质地脆嫩,鲜美滑爽,兼备食用、药用、保健等多种功效。由于近年木材限量采伐,
段
木
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