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清蒸猪肚
2023-08-20
做法：将猪肚用淀粉、粗盐揉搓数次，冲洗干净，并放入沸水中煮约半小时，捞出再用清水洗净，切成小片；红头葱四条，只取葱白，洗净切段，姜拍碎；烧热油锅，将葱，姜爆香，加猪肚同炒爆片刻，下盐少许，调匀，即取出放入炖盅内
饶河酸菜鸭
2023-08-19
饶河酸菜鸭：材料：土鸭半只约750克，泡萝卜250克，葱段、姜片、绍酒、盐、胡椒粉、花椒粒各适量。操作：1、土鸭去杂洗净，适当切块，放入开水锅中焯一下，洗净血沫；泡萝卜洗净，适当切块。2、炒锅置旺火上，访友烧热后炒香葱姜、萝卜，加入鲜汤，放鸭块、绍酒、花椒粒，
君山鱼火锅
2023-07-19
君山鱼火锅：原料：活鲤鱼或草鱼1尾重1公斤泡酸菜200克金针菇、平菇、嫩冬瓜、黄秧白嫩叶、葱白段、水发蜇丝、海白菜、鳝片、腰片、鹅(鸭)胗等适量鲜汤1公斤泡红辣椒100克泡姜40克野山椒30克干辣椒节25克花椒5克蒜瓣50克盐、鸡精、胡椒粉、料酒、麻油各适量混
土坨峡
2023-09-21
土坨峡为土坨子至洪渡峡段，长16.75千米。两岸峻峰绝壁对峙、山高水深、谷幽景美石奇。峡首西岸鲤鱼池有一土家古寨，土家吊脚楼建筑工艺极为精湛，民族风情浓郁。船行峡中，前眺疑江流已尽，后顾不知船何来，水复山重，时隐时现，如行迷宫之中
乱窜坡
2023-06-13
可从金鞭溪由乱窜坡爬二千多个台阶就上到了袁家界的后花园。但路线较长，阶梯较多，需要较大体力。用时参考2小时交通沿着金鞭溪大峡谷走到中段千里相会的岔路口，此处就是乱窜坡，由此爬山到袁家界。门票无需门票包含于张家界国家森林公园内
宜瓦战役遗址
2023-05-30
宜瓦战役遗址时代：1948年地点：黄龙县瓦子街乡偏石村至宁家湾的峡谷地带保护范围：北至渭清公路，瓦子街乡偏石村至丁家湾村峡谷地带，面积25万平方米。2008年，宜瓦战役遗址被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。