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海伦锅包肉
2023-06-21
海伦锅包肉：海伦锅包肉锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在油里炸，所以又叫锅爆肉，外脆、酸甜，里面的肉嫩。锅包肉是著名的东北菜，一般菜肴都讲究色、香、味、型，惟此菜还要加个声，即咀嚼时，应发出类似吃苞米花时的那种
炸卷圈
2023-06-11
炸卷圈：炸卷圈是天津传统小吃，用香油、麻酱、酱豆腐、姜末、五香粉、盐等调拌绿豆菜、香干、香菜、粉皮等成馅，以豆皮卷馅，切成约十五厘米的长段，用面粉、醋、盐调成的糊，糊粘两头切口，然后下油锅炸，炸成金黄色即可。炸卷圈清淡适口，外脆里嫩，天津人一般都是夹饼吃。
平倭冢记碑
2023-07-19
此碑原立西场东郊串场河边平倭冢前，清代移至镇后街惠民寺大殿东壁。民国30年（1941）冬惠民寺毁于火灾，而此碑独存，里人将其埋于土中保存。建国后，先后为中共西场区委、西场文化站等单位保护
梅雨瀑
2023-11-18
在石柱门左侧，岩削立100余米，环而成壑，壑口两崖如门，瀑从壑中北崖悬空下注，冲击在半崖横突出来的崖石上，如飞珠碎玉般密空飘洒，因风作态，烟雨蒙蒙，状若梅雨，令人叫绝。清人梁祉游过梅雨岩后，写诗一首：岩上飞泉高百尺，岩前碎玉击寒石
