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台山虾羔
2023-11-08
夏秋汛期大量苗虾上市，选通体透明晶亮、肉质肥满、连壳可吃的小苗虾，用咸水冲洗，去其杂质、泥土，晾干后置瓦器中加盐拌匀，用擂酱棍稍加擂烂，加盖发酵再加适量食盐拌匀；又发酵，最后再补加食盐，发酵。经过三次发酵，苗虾变为色泽通红的虾坯。天气晴
上蔡县生姜
2023-10-14
秋、冬二季采挖，除去须根及泥沙。有嫩生姜与老生姜，做酱菜都用嫩姜，药用以老姜为佳。性味：辛、微温，归肺脾胃经。功效：发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒。成分：含有辛辣和芳香成分。辛辣成分
中条山木耳
2023-08-07
中条山木耳：此产品有野生类和人工培植两种，野生类主要生长在我县中条山区及县东曹川镇下涧村、王家沟村、坡底乡马泉沟等地，雨多的年份生长最旺，夏秋两季成品最多，在中条山区漫山遍野随处可见，当地农民常以此为食，经入锅做菜味道非常鲜美。人工木耳是在木材上捣坑，放入木耳
蕨根糍粑
2023-07-16
春天奉献出鲜嫩的蕨芽，夏秋时期还可以拔出粗壮的蕨根。蕨根富含淀粉，嘉禾人常用它做蕨根糍粑。蕨在溪水中洗净，剁去绿色的地上部分，将黑褐色的根茎放进石臼中，用木杵捣碎。取出捣碎的蕨根
上海猪血扁
2023-06-23
作为菜食，它有两大其它扁豆无法与之匹敌的特点和作用：一是晚熟，在夏末秋初的长达4个月的时间里都是收获期。这使它在国庆佳节和10月后秋菜纷纷落市时，赢得了上市的时机。另外，一般扁豆，若太嫩，子粒未成时炒吃，只能尝到一
过坂村
2023-11-13
土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属……不用到诗歌里想象的桃花源，坐落于海沧大曦山里的过坂社区，就可以信手拈来落英缤纷的美景。从324国道拐进过坂，顺着6米宽的道路蜿蜒前行，两边是各色花木，还有散落在道路两旁的农舍、瓦房映入眼帘，前行大概一公里侧耳听
乌镇西栅安渡坊渡口
2023-10-20
安渡坊位于乌镇西栅，是进入西栅的渡口，坐在船上欣赏着乌镇的美景，定会为水乡迷人的景色而陶醉。地址：嘉兴市桐乡市乌镇乌镇西栅内类型：码头乘船游览游玩时间：建议2030分钟门票信息：无需门票。包含在西栅景区门票内，西栅景区120元，东、西栅联票150元
