搜 索
田口牛肉
2023-10-03
田口牛肉选用鲁西黄牛，阿訇亲自宰杀，采用桂皮，肉蔻，花椒，大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤，用柴火慢炖三个小时，阴凉处晾三个小时左右，浇上自制的调料，口味好、爽口，具有外观精美，口味鲜美，质量上乘的特点。
糁汤
2023-09-30
糁汤：糁汤，又名肉粥，是一种传统地方名吃，流行于山东鲁西南一带，尤以济宁为最。糁汤现为当地百姓的日常美味早餐，她历史悠久。《说苑。杂言》中就有七日不食，藜羹不糁的记载；春秋名著《墨子非儒下》载：孔子穷于陈蔡，藜羹不糁。《礼记•内则》称：糁，取牛、羊
盟台宴酒
2023-09-28
盟台宴酒：据《春秋》记载，鲁庄公三十年（前664年），在大野泽（现菏泽巨野县）西济水之南筑台（现齐鲁会盟台），齐鲁两国国君在台上饮酒结盟。后人为表纪念，以盟台宴命名为酒的名字。经过数千年酿酒工艺传承，现今的盟台宴酒在生产工艺方面，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米
吐鲁番葡萄酒
2023-08-01
吐鲁番葡萄酒新疆维吾尔自治区吐鲁番市二堡乡、三堡乡、艾丁湖乡、亚尔乡、葡萄乡、红柳河园艺场、胜金乡、恰特喀勒乡、七泉湖镇、大河沿镇、兵团农三师221团、鄯善县七克台镇，辟展乡、迪坎乡、达浪坎乡、吐峪沟乡、鲁
郓城水煎包
2023-07-03
郓城水煎包：鲁西南名吃之一，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入特制平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，其色泽金
修治洙河碑（附泉池）
2023-10-31
修治洙河碑（附泉池）（1）位置：曲阜市鲁城街道五泉庄村北。（2）保护范围：碑亭向北、向东30米，泉池向西、向南30米。（3）建设控制地带：保护范围外50米,修治洙河碑（附泉池）,修治洙河碑（附泉池）简介,修治洙河碑（附泉池）济宁市曲阜市修治洙河碑（附泉池）旅游
三陵台
2023-09-01
因西周宋国宋惠公、宋哀公、宋戴公三公王陵三峰并峙，故名三陵台。最东面的宋戴公陵就是戴笠的祖先。西汉初，梁孝王刘武曾在台上建离宫，至今尚有离宫瓦片遗存。明朝万历年间吏部尚书宋死后四年，蒙皇恩迁葬于三陵台前
啖椒堂及左公祠
2023-08-02
左光斗清直敢言，遭王当祸，入狱。崇祯初，治王当罪，褒左氏，谥忠毅，里人建祠以祀之。中文名：啖椒堂及左公祠别名：左光斗故居，地理位置：桐城市桐城古城北大街始建时间：明万历年间
新安县猪肝散
2023-10-18
据传百年前，该村后沟王德宣与村上店家有亲。某日店主人救了一位从北京返云南保山县故里的染病老人乔志明。老人为报答救治之恩，遂传猪肝散的制配秘方。店主人遂与王德宣合伙制作，称誉乡里。此药主治