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张贵田院士旧居
2023-10-03
张贵田院士旧居位于凤州镇国安寺村，年代为现代。2019年6月27日，凤县人民政府公布张贵田院士旧居为凤县第三批县级文物保护单位,张贵田院士旧居,张贵田院士旧居简介,张贵田院士旧居宝鸡市凤县张贵田院士旧居旅游指南
凤趴窝
2023-12-18
凤趴窝：凤趴窝是大同传统经典名菜，此菜粉丝筑巢、鸡蛋垫底，全鸡通身金黄，振翅欲飞，形似凤点头，后因慈禧西逃路经大同品尝此菜而名噪一时。凤趴窝选用云中跑地雏鸡，借鉴鲁菜和客家菜盐焗技法，经劈脊、入料、烹制等数十道工序制作而成，具有皮酥肉嫩、醇香宜人的独特风味。此
张云逸旧居
2023-07-17
张云逸旧居在纪念馆北侧500米之遥，还有一座庭院式的建筑群，这就是张云逸旧居陈列馆。该馆占地1060平方米。其间有张云逸居住过的三间草屋、军部机关办公用民舍和八十年代建筑的陈列馆
毛牛肉
2023-11-29
毛牛肉：毛牛肉俗称牛肉粑儿，明清以来均有制作，历来为民间所爱，可并瓜子糖果果碟，又可置酒菜菜盘。1990年，在首届四川省名特风味小吃评审会上获名特小吃奖。该品选用冬瓜牛肉切条，生条寸多长，先将血水漂净，经煮、卤、炒而成。制作时火候颇为讲究，煮至条肉断血即可，卤
栖凤渡鱼粉
2023-11-01
栖凤渡鱼粉：栖凤渡鱼粉是湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇的特色小吃。一说起栖凤渡鱼粉，只要是郴州人，应该都会下意识咂一下嘴巴，咽咽口水，于是，一股浓烈的鱼香和着辛辣味便回味在你嘴里了。栖凤渡鱼粉的发源地在苏仙区栖凤渡这个古镇。传说栖凤渡与三国名士庞统有一段渊源。庞统
毛时琏墓
2023-04-12
毛时琏墓位于黎场乡黎场村街边组下毛山，时代为清光绪三十年（1904），类别为古墓葬。2011年12月31日，毛时琏墓列入石柱县第四批文物保护单位,毛时琏墓,毛时琏墓简介,毛时琏墓石柱县毛时琏墓
黄梅兴旧居
2023-04-10
黄梅兴旧居位于平远县东石镇，年代为民国，属于近现代重要史迹及代表性建筑。2017年3月24日，梅州市人民政府公布黄梅兴旧居为第五批梅州市文物保护单位,黄梅兴旧居,黄梅兴旧居简介,黄梅兴旧居梅州市平远县黄梅兴旧居旅游指南
金湖乌凤鸡
2023-09-17
金湖乌凤鸡：金湖乌凤鸡具有体型小、麻羽、凤头、绿耳、毛脚、裙羽、桑椹冠、乌皮、乌骨、乌肉、乌内脏等特征。该鸡外貌秀美，颇具观赏价值，其肉、蛋质量好，同时具有保健功效，是我国珍稀家禽资源。该鸡头部清秀且短宽，鸡冠为紫红色的玫瑰冠，耳呈圆形且多为绿色，虹彩为褐色，
萧愻旧居
2024-02-25
萧愻旧居位于宜秀区杨桥镇龙山社区，年代为民国十二年（1923年）。2017年9月22日，萧愻旧居被公布为安庆市第七批市级文物保护单位,萧愻旧居,萧愻旧居简介,萧愻旧居安庆市宜秀区萧愻旧居旅游指南
金华毛坦
2023-06-26
金华毛坦：毛坦又称麻坦、蟠桃果，是由上等糯米与金华本地红皮毛芋制作而成的金华特色传统糕点，1950年就已驰名中外。2013年，金华毛坦传统制作技艺列入金华市非物质文化遗产名录，正宗金华毛坦的生产厂家金华市起源糕点食品厂，荣获浙江老字号称号。毛坦传统制作技艺代表
凤啭河漂流
2023-09-10
凤啭河是凤席河流经沙寨凤啭村的一段。从遇仙桥至马蹄岩约13公里长的凤啭河峡谷，沿岸地名多以仙或凤命名。如遇仙桥、双仙峰、凤啭山、凤栖洲、饮凤泉、凤啭村等，凤啭村是都匀市第二大河。凤转河峡谷距市区54公里，与独山、平塘两县相邻，为三县市交界处
张自忠旧居
2023-03-19
张自忠旧居位于西城区府右街丙27号，为北京市第八批市级文物保护单位。此宅为张自忠将军于1935年至1937年的住宅。张自忠旧居原有东、中、西三组院落，现中、西院基本保持原貌，现占地约4600平方米
爆炒毛鱼
2023-12-16
爆炒毛鱼：毛鱼六安人又称猫鱼，产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜，于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒，美味无与伦。
油炸毛豆腐
2023-09-08
油炸毛豆腐：大通有一道很有名的小吃——油炸毛豆腐。俗话说：徽州毛豆腐，打个巴掌都不吐。随着嗒笃笃嗒节奏清脆的竹板敲击声，香味四溢，吃法别致的徽州毛豆腐担子，总是围满众多食客。他们围着担炉子，眼看一条条长满茸毛的毛豆腐被放入平底热油锅，顿时传来丝啦，丝啦声，接着