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拉萨黄牛
2023-07-11
外貌特征：体型较小，结构紧凑而匀称，皮薄毛短，黑色占42%，黑白花占31%，其他为棕黄色、黄白花和褐色。头平长，大小适中，公牛头雄壮而略宽，母牛头清秀。角小，从角根至角尖向外向上、向前、向内弯曲。颈部长短适中，背腰
赫章黑马羊
2023-07-08
赫章黑马羊在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧，因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固醇低、蛋白含量高和无污染环境下饲养等特点，已成为人们追求的营养保健食品。赫章黑马羊，产于
浦东白猪
2023-06-22
浦东白猪全身被毛白色，头面有菱形褶皱，垂耳，鬃毛较粗硬。背线平直，臀部倾斜，有效0数8对以上。浦东白猪6月龄时后备公猪体重74.53千克，母猪68.92千克；成年公猪体重215千
左权山羊绒
2023-06-14
左权山羊绒：山羊绒属羊毛中的无髓毛，是各类型羊毛中工艺特性最好的一种，具有毡合性强、保温、吸水、手感柔和等特点，是理想的纺织工业原料，其织品具有稳定性好、不起皱、易洗易干等特点。左权是大青山羊主产区，年饲养量在38万只，通过引入绒山羊改良，改良羊已达6万只。左
岑溪豆腐酿
2023-11-20
岑溪豆腐酿：岑溪有一道鲜美可口的特色菜－－煎豆腐，本地又称豆腐酿。这特色菜从何时开始，已无从可考，起码有百多年的历史了。如今，还是家家户户逢年过节，招待客人不可少的传统保留节目呢！外地的朋友每到这里，也一定会点这一道特色美味。豆腐与全国一般的豆腐没多大的差别，
板栗烧仔鸡
2023-12-21
板栗烧仔鸡：板栗烧仔鸡的做法是：先将仔母鸡宰杀去毛，去掉内脏、头、爪，洗净，切下颈项。将鸡劈成两半，把胸翅部位切成6块，其它部位切成2．4厘米见方的块，鸡腿砍成两节，鸡颈切成3厘米长的段，鸡腕切成4块，剖小方格花纹，用刀将板栗的壳面砍成一字形，放入沸水锅中，在