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油炸毛豆腐
2023-09-08
油炸毛豆腐：大通有一道很有名的小吃——油炸毛豆腐。俗话说：徽州毛豆腐，打个巴掌都不吐。随着嗒笃笃嗒节奏清脆的竹板敲击声，香味四溢，吃法别致的徽州毛豆腐担子，总是围满众多食客。他们围着担炉子，眼看一条条长满茸毛的毛豆腐被放入平底热油锅，顿时传来丝啦，丝啦声，接着
罗城毛葡萄
2023-07-22
罗城毛葡萄：罗城毛葡萄罗城多山，且山区的土壤、光照、降雨等自然条件都非常适合野生毛葡萄的生长，尤其是该县的工业化程度低，使野生毛葡萄得以在无公害的环境下生息繁衍，实为得天独厚的宝地。以野生毛葡萄酿制的罗城萄萄酒，色呈琥珀，外观深红透亮，色泽典雅；细品则甜中微酸
爆炒毛鱼
2023-12-16
爆炒毛鱼：毛鱼六安人又称猫鱼，产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜，于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒，美味无与伦。
新毛芋艿
2023-06-25
新毛芋艿：新毛芋艿是江苏省苏州市太仓市的特产。新毛香籽芋是著名地方品种，以其香味纯、质地糯、品质优的特色，深受上海、浙江和江苏等国内市场的欢迎。新毛芋艿是太仓的传统农产品，经新毛区农户通过对本地品种改良、系统选育而成的新毛香籽芋是著名地方品种，以其香味纯、质地
平乐李家大院
2023-05-08
李家大院是邛崃目前保存最完好，建筑面积最大的清代民居，具有典型的川西民居风格。大院坐西向东，依山向谷，为单檐悬山式木结构建筑，建筑面积4164平方米，房屋149间，最大院坝400平方米，院内雕刻精致，布局合理
首家大院
2023-06-14
源口瑶族乡上村的首家大院建筑以土木混砖结构造成，周围现存明清风格的四座大小院落，古民居20余栋、公共建筑1栋。门窗上雕刻的喜鹊、蝙蝠、蝴蝶、凤等图案生动逼真，一部分历经数百年而不毁，具有一定的历史考究价值。
蓟县张家大院
2023-03-20
蓟县张家大院位于天津市蓟县出头岭镇官场村，年代为清代。张家大院由张氏家族于清朝晚期建成，2013年被确定为天津市文物保护单位。虽然经历了一百多年的风吹雨打，但院落基本布局和大部分主体建筑仍有留存
阎锡山故居（阎家大院）
2023-11-24
河边镇：定襄县辖镇。原为五台县辖地，1947年划归定襄县，1958年属东方红公社，1961年析设河边公社，1984年建镇。位于县境东北部，距县城20公里。面积57.1平方公里，人口2万。忻(州)河(边)铁路及忻(州)阜(平)干线公路过境并设站
毛科文墓
2023-04-08
毛科文墓位于宜章县城关镇北门岭森林公园，时代为近代。2012年，毛科文墓被郴州市人民政府公布为第三批市级文物保护单位。保护范围：以墓地外缘为起点,四向各至30米处。建设控制地带：保护范围四向各至外延30米处,毛科文墓,毛科文墓简介,毛科文墓郴州市宜章县毛科文墓
高家民俗大院
2023-11-05
高家民俗大院位于北院门144号，总居住面积2310平方米，是砖木结构的四合院，西安市第二批文物保护单位。大院明朝末年崇祯时期开始兴建，到清朝乾隆时期基本初具规模。大院主体完工在乾隆时期，到道光年间整个院子完成
毛李荸荠
2023-10-19
毛李荸荠：产于沙洋县毛李镇，因其形如马蹄和栗子，俗称马蹄、地栗。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美誉，北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果，又可作蔬菜，是大众喜爱的时令食品。荸荠中含有的磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维
鱼台毛木耳
2023-07-04
鱼台毛木耳：鱼台毛木耳，又名黄背毛木耳，因其背部有短绒毛，开始是在干枯木料上生长，形状有些象人的耳朵，故取名为毛木耳。外在感官特征：毛木耳子实体胶质，浅园盘形，耳形不规则，厚度215um，有明显基部，无柄，基部稍皱，新鲜时软，干后收缩。子实层生里面，平滑或稍有
溪口翁氏大院
2023-04-03
溪口翁氏大院位于龙游县溪口镇，年代为清。2017年1月13日，浙江省人民政府公布为第七批浙江省文物保护单位,溪口翁氏大院,溪口翁氏大院简介,溪口翁氏大院衢州市龙游县溪口翁氏大院旅游指南
徽州毛豆腐
2023-09-10
徽州毛豆腐：毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，大家习惯称其为徽州毛豆腐。顾名思义，系以徽州的歙县、屯溪、休宁（现全属黄山市）一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口，芳香诱人，