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甜酸羊肉
2023-12-13
制作甜酸羊肉须用本地产肥嫩的母山羊或阉羊，黑毛山羊最好。将羊烫皮刮毛后砍成大块下锅清炖至半熟，汤中加辣椒、生姜、陈皮等。调制黄酱是关键，原料为麻糖（一种饴糖），辣椒和羊油，用火制成
芦竹
2023-09-14
叶稍无毛；叶舌膜质，截平，顶端具短纤毛；叶片条状披针形，扁平，长30～60cm，宽2～6cm，边缘粗糙圆锥花序大型，长30～60cm；小穗含花2～4花，小穗轴无毛；颖膜质，披针形；外稃膜质，具3～5脉；第一外稃
石渠藏系绵羊
2023-07-07
石渠藏系绵羊：石渠藏系绵羊生活在海拔3500米以上的高寒牧区，是高寒牧区特有的畜种和宝贵的基因库，是羊属家畜中原始的肉毛兼用型藏系绵羊，平均体重可达52千克。其肉质细嫩，色美味香。可产毛、肉、皮等畜产品，为藏民族生活、生存的主要经济来源之一，发展潜力大，开发利
湖口凤尾鱼
2023-07-01
湖口凤尾鱼：凤尾鱼是湖口特产之一，呈银白色，体形侧扁，肉薄籽丰，俗称毛花鱼。体长仅10厘米。每年深秋，大量凤尾鱼群由长江洄游至鄱阳湖口入江处产卵，从而形成鱼汛。凤尾鱼体型较小，体长且侧扁，向后渐细，颇象一把刀，湖口俗称毛花鱼，属名贵的经济鱼类，因其尾部分叉形状
一口猪猪皮冻
2023-06-21
一口猪猪皮冻：一口猪猪皮冻将除了毛的猪皮，放入适当的调料，进行长时间的熬制，使熬制的汤里含有一定的皮胶含量，然后再冷却，冷却后猪皮和汤就会凝固在一起，沾上调料，即可食用。因为是冷却后食用，冷却可以说作是冷冻，所以叫作猪皮冻。制作方法：1、把猪皮去毛洗净后直接放
下石塘德润堂
2023-07-25
清朝民间巨宅——千柱落地德润堂。这栋建筑，处处展现着先人对理想住宅的选址模式和建设智慧。下石塘，一个很小的村庄，村民不过数十户，在六石及周边地区，却也是出了名的。缘于下石塘的千柱落地——德润堂
中会寺
2023-07-13
中会寺：在千山大安寺之北。寺前有明嘉靖四年（1525年）碑记：襄平南千山之山上，自唐敕建古刹有五，中会居其中。故名中会寺。寺内建筑分主殿、前殿、禅堂、水亭、后阁等。寺宇前临海螺、净瓶二峰，背依犀牛望月峰。明人诗中所谓，花香浮塔院，霞影落立岑
石浦羊肉
2023-06-25
石浦羊肉：石浦羊肉是江苏省苏州市昆山市千灯镇的特色美食。千灯石浦羊肉凭借独特的口味和良好的品质，在昆山、上海周边积累了一定声誉，吸引了众多食客前来品尝。石浦羊肉具有悠久的历史，且深受美食爱好者的追捧，与藏书、太仓双凤并称苏州三大羊肉品牌。近年来，石浦羊肉凭借独
长沙灵瑞寺
2023-05-15
灵瑞寺位于长沙市岳麓区莲花镇龙洞村东南部（原属望城县）。距长沙汽车西站地铁口30分钟车程。灵瑞寺始建于南宋，曾规模宏大，僧众云集，香火旺盛。现在这里群山环抱，翠绿青青，风景秀丽，生态迷人，一座座山峰宛如莲花瓣紧紧相依，俨然一处远离尘世纷扰的世外桃源
