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崇明老毛蟹
2023-06-23
崇明老毛蟹：原名中华绒螯蟹，因其两只大螯上有绒如毛，故崇明人称之为蟹。世界上各大江湖中，共有300多种螃蟹，其中可供食用的大约20来种，而最负盛名的要数我国的中华绒螯蟹。在中华绒螯蟹中最有声誉的是白洋淀的胜芳蟹、阳澄湖的清水蟹和崇明的蟹。胜芳蟹和清水蟹，因其个
鱼刨花
2023-06-22
鱼刨花：鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家。赫哲人非常好客。它拉卡是鱼宴上的佳肴，它将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝，用上好的米醋刹上，待肉变成白色，去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料，味道鲜嫩爽口。还有一道风味独特的菜叫鱼刨花，赫哲人把冬季打上来的
红军东冲兵工厂
2023-06-10
1930年秋红军借此祠建为苏维埃兵工厂，制造梭标、大刀、松树炮等武器。1972年县拨款维修，1983年定为县级文物保护单位。彭德怀元帅曾在此浴血奋战井冈山革0据地时期，攸县的柏市、漕泊为红军革0据地
小山丛竹
2023-06-06
小山丛竹位于鲤城区,为泉州历史文化重要的遗迹,原有开闽学士欧阳詹不二祠,宋代为朱熹来泉讲经处,弘一法师亦曾在此讲经,并圆寂于此处的晚晴室。现存有朱熹题匾小山丛竹宋代石坊一座及弘一法师晚晴室。公共汽车:1路、2路、13路、16路、17路、18路
