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毛氏三祠
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2748
条
鹿尾
2023-07-29
鹿尾:鹿尾的主要功用:鹿尾椎处割下,阴干,以粗壮、黑亮、不带
毛
、光整者为佳。强壮滋补药。益肾经,暖腰膝,治腰痛,对阳萎、遗精、腰脊酸痛不能屈伸,头昏耳鸣有特效。
威县酥鱼
2023-08-03
威县酥鱼:威县的酥鱼是威县河鲜中的代表,以绍
氏
酥鱼冠名而闻名国内外,绍
氏
酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍
氏
酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让众多
桑木耳
2023-09-05
桑木耳:桑木耳属
毛
木耳,是生长在老龄桑树上的蕈类,在杭嘉湖地区资源十分丰富,每年可产干木耳数以吨计,当地有食用的习惯,并在民间常以桑耳治疗痔疮、消化不良等。
密祉豆腐
2023-07-10
白豆腐、
毛
(臭)豆腐,随你炸、煮、蒸、炒、煎,豆浆也好,豆花也罢,冷热皆宜、营养丰富,味道极佳,自成一体豆腐宴。
新疆瘦肉型白猪
2023-07-31
新疆瘦肉型白猪:新疆瘦肉型白猪被
毛
全白,体型中等大小,体质结实,母猪窝均产仔12头,185日龄活重达95公斤,屠宰率72%,瘦肉率5859%。中心产区为石河子市、昌吉州、乌鲁木齐市等。全疆存栏种猪4330头。
济阳酥鱼
2023-10-03
济阳酥鱼:酥鱼济阳的酥鱼是济阳河鲜中的代表,以绍
氏
酥鱼冠名而闻名国内外,绍
氏
酥鱼源于乾隆十六年间到上虞白马湖吃酥鱼而得以成名,绍
氏
酥鱼的来历具有一段传奇色彩的故事。一条普通的草鱼,通过秘门的刀工、油炸和调料,做出外香里嫩、鲜酥可口、甜咸兼有、香味浓郁的酥鱼,让
泸州伦敦糕
2023-07-07
泸州伦敦糕:据传,伦教糕为英国传教士传教泸州时创制而得名,后经
毛
派弟子传承至今,主要原料为大米粉。伦敦糕具有嫩、香、甜、糍且爽口的特点,是宴请宾客的一道名小吃。
景德镇美食攻略
2024-04-21
推荐的美食店面有世外陶源、58号私房菜、
毛
仔特色小吃、祥和百年等。
羊的哪个部位最好吃 羊的哪个部位可以吃
2024-02-05
猪的一身基本上都有用,其实羊也是的,除了
毛
没有被吃,剩余的所有部位,基本上都是被吃的,现在我们就去看看羊身上那些部位可以吃吧。
吐鲁番羊杂碎
2024-01-05
制作羊杂碎还讲究
三
料、
三
汤、
三
味。杂碎
三
料是心、肝、肺,下锅的时候切成碎丁或薄片;三副料(又叫
三
白)是肠(生油的)、肚(生味的)、头蹄肉(架碗充数的),下锅时要切成细丝和长条。
东北黑木耳精品压缩块
2024-01-10
东北黑木耳精品压缩块:东北黑木耳堪称全国木耳之冠,内含丰富的蛋白质,柔脆滑爽,肉质细嫩,享有素中之荤的美称,能强筋活血、清热、洗
毛
、清肺,益身健体,是纺织、矿山、化工等行业不可缺少
海鲜瓜盅
2023-11-26
海鲜瓜盅:海南时令菜,又称
毛
瓜、水影瓜,属葫芦科植物。冬瓜的变种,其食用、药用均同冬瓜。海南盛产于夏季,做菜制汤皆宜。此菜讲究工艺造形,汤清味鲜,为清热补凉佳馔。
临清毛皮
2023-10-01
其中最著名者为羔皮,一名珍珠
毛
,即用一岁以内的小羊皮缝制的裘皮。早在周代,这种羔裘就已成为大夫的服饰,或诸。
蒸羊羔肉
2023-07-31
蒸羊羔肉:蒸羊羔肉选用40~50天的羊羔(俗称够
毛
羔),宰后用凉水泡去血水后,剁成小块放入盆内,加入少量白面、香油、红葱末、调料、盐,搅拌均匀装碗上笼,旺火约蒸90分钟即可。
枣北黄牛肉
2023-07-17
枣阳作为枣北黄牛发源地,因黄牛体型结构匀称,皮薄坚韧,
毛
短光滑,骨骼粗壮,肌肉发达,黄牛肉肉质细密紧致,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富久负盛名。
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