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打卤面
2024-01-04
打卤面：先将芹菜、木耳、黄花、豆腐干、大肉等原料，不带汤炒成臊子，浇上稠糊状芡汁。再用麦粉扯面条，面宽2厘米以上，煮熟扯面，捞人大碗中，浇上臊子，调入油泼辣子、醋、盐等佐料即成荤打卤面。臊子中不放肉则为素打卤面。特点是面宽、臊子大、碗大、臊子稠，与面条紧紧粘在
打糕
2023-06-20
打糕：打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的，食用时切成块，沾上豆面或蜂蜜等，吃起来筋道、味香。因此，朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年过节或婚姻佳日及迎待贵宾时，都要做上打糕摆上餐桌
瓜打
2023-07-03
瓜打：瓜打是用面粉和菜馅加水搅拌在一起，使之成近似于浆糊的面糊状，放在平底锅或鏊子上烙熟后吃的食品。这种食品，在东平县农村比较普遍。烙制瓜打时，菜馅可以切成细条状，也可以切成丁。面粉和菜馅以大约各占一半的比例拌和，边搅拌边加水，以面糊稀软不淌为宜。搅拌时加入适
雷坪寺
2025-01-24
雷坪寺时代：清地点：铜川市王益区王家河乡王家河老街保护范围：以建筑本体为中心，四周各外延5米。建设控制地带：A区四周各外延5米。2008年，雷坪寺被陕西省人民政府公布为第五批省文物保护单位。
打瓜子
2024-01-06
打瓜子：打瓜子含有多种营养成分，蛋白质和不饱和脂肪酸含量极为丰富，而且还含有钙、磷、铁多种矿物质和维生素A、B2等多种维生素。据《本草纲目》记载，打瓜子炒食能补中宜人，清肺润肠、和中止渴生仁药用具有医治腹内结聚、破溃脓血的功能。塔城盆地所产的打瓜子片大、板平、
上海毛泽东故居
2023-03-17
上海毛泽东故居在威海路583弄（原公共租界慕尔鸣路甲秀里）。是一幢二楼二底、砖木结构、坐南朝北的老式石库门里弄住宅建筑。这幢楼的七号，就是毛泽东和夫人杨开慧在1924年2月至年底住过的地方，这里现已建成毛泽东旧居陈列馆，1920年5月5日
雷波荡
2025-05-05
雷波荡（位于县城西部县委机关所在地内，据《雷波厅志》记载，雷波荡在城西参府署内，形圆如规，周五十余丈，潴水清澈，四时不消，据传说雷波县因先有雷波荡而得名）；彝寨风情；马颈子温泉等。
雷牙遗址
2025-03-15
雷牙遗址雷牙遗址位于自水县雷牙乡雷牙村北约400米处的一条沟梁上，东、北、西三面临沟，南北长230米，东西宽180米。文化层为红陶层，幅面大，中有石钵、石斧、陶片出土，陶片上有蓝纹、鱼纹、绳纹。属新石器时代古居遗址。
打炒米
2023-11-14
打炒米：打炒米打炒米又名摘炒米。这是每户必备年料，它的制作过程是：将粘米或糯米煮熟晒成饭干，然后用沙拌着饭干在铁锅中加热炒爆，有的用茶油炸爆，叫油炸米。接着将川糖煎成糖浆，将炒米、花生仁、芝麻等配料放进糖浆中搅拌捞起放入用板做成的木架内压实铺平用刀切成长方形小
小河毛泽东旧居
2025-05-04
小河毛泽东旧居位于靖边县小河乡小河村。1947年毛泽东转战陕北期间曾于6月8～9日、6月17日～8月1日在这里居住了47天，并在小河村主持召开了具有重大历史意义的前委扩大会。旧居为3孔石窑洞，右边1孔为毛泽东的办公室和卧室，左边1孔为警卫人员住室
雷洞山寨址
2025-01-25
雷洞山寨址年代：清类别：古遗址公布时间;2012年8月15日地址：蓬溪县大石镇雷洞山村简介：雷洞山寨址位于雷洞山山顶，由五座三头组成，呈南北走向，面积约30000平方米，现有村民住宅3户，可以种地、屯兵，寨内遗存有古井3口，石凿石炤1个，该寨子原有3道寨门
毛泽东青年时代塑像
2023-06-12
火车站社区：火车站社区……湘潭韶山旅游区毛泽东同志故居韶山滴水洞韶山烈士陵园毛泽东纪念园(景园)韶山毛氏宗祠韶山毛泽东同志纪念馆毛泽东遗物馆韶山毛鉴公祠韶山毛泽东诗词碑林韶峰滴水仙境韶山毛泽东南岸私塾毛震公祠韶山毛主席铜像广场韶山松山一号楼毛泽东图书馆毛泽东双
雷八家遗址
2023-10-15
雷八家遗址位于天门市佛子山乡雷八家村东北50米，新石器时代遗址。面积约9000平方米，文化层厚1米左右。采集陶片以泥质灰陶为主，有少量泥质红陶，均为素面，器形有杯、罐等。属石家河文化。（第一批）信息来源：湖北省文物局