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鱼刨花
2023-06-22
鱼刨花：鱼不入海不能称之为鱼，不尝炒鱼毛就不算到过赫哲家。赫哲人非常好客。它拉卡是鱼宴上的佳肴，它将活鲫鱼脊背的厚肉取下切成细丝，用上好的米醋刹上，待肉变成白色，去掉醋汁后拌入蒜末、香菜段等调料，味道鲜嫩爽口。还有一道风味独特的菜叫鱼刨花，赫哲人把冬季打上来的
三坊七巷之光禄坊
2023-11-15
宋时，坊内有一座法禅院，俗称闽山保福寺。宋末寺废，改为民房。1949年后作为省高院等办公楼。光禄吟台四个篆字石刻今尚存省高院大楼背面。1990年末，除光禄吟台四周的亭台榭池保留外，其他都已改建为现代楼房
心经碑
2023-10-29
心经碑，为唐代异僧道松所书，碑原嵌砌在乾明广福禅寺弥勒殿大铁佛神龛后墙壁间，于明万历年间毁于大火，今碑为清嘉庆三年（1798）照摹本重刻，现保存在江阴市城区中山公园东侧艺园观音殿内，嵌砌于北壁间
洪福园
2023-08-19
洪福园，位于博兴县兴福镇，古称姑棼行宫，又称洪福寺，起于殷商，兴于春秋，传承于汉明。古因其地理位置后靠贝丘前有渑水，以背倚宝山、襟怀圣水而被位于博兴的蒲姑古国封土为坛，作为祭拜天地和祖先以及祈年的福地。到了春秋时期则成了齐国接待国宾使臣田猎游览之所
狮峰寺
2023-08-03
寺始建于唐景福元年(892年)，原在山顶，明永乐年间(1403—1424)移建于此。据载。明武宗曾游此寺，御题寺匾狮峰广化禅林，并赠诗，诗中有影动方池鱼惊客，声来半岭竹引风之句
黄氏祖始墓（含二世祖墓）
2023-04-10
黄氏祖始墓（含二世祖墓）位于蕉岭县文福镇，年代为元，属于古墓葬。2017年3月24日，梅州市人民政府公布黄氏祖始墓（含二世祖墓）为第五批梅州市文物保护单位,黄氏祖始墓（含二世祖墓）,黄氏祖始墓（含二世祖墓）简介,黄氏祖始墓（含二世祖墓）梅州市蕉岭县黄氏祖始墓（
城口老腊肉
2024-01-09
(城口)土老福腊肉传统腌制的基础上，用最新配方腌制浸泡，并以科学方法配大巴山多种有益植物树叶轮换熏烤减少腌腊制品中的有害物质，极大地提高了老腊肉的健康指标。腊肉均是经过40天左右的熏烤而制
开远甜藠头
2023-12-19
开远甜藠头：开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。开远甜藠头，颗粒整齐，金黄发亮，香气浓郁，肥嫩脆糯，鲜甜而微带酸辣，具有增食欲、开胃口、解油腻和醒酒的作用，是佐餐的佳品。有人作诗赞它：久食龙肝不知味，馋涎只为甜藠头
