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毛福昌号
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1292
条
黄州东坡肉
2023-10-21
黄州东坡肉:苏轼,又
号
苏东坡,是我国北宋时期著名的政治家和文学家。他不仅在诗文、书法、绘画上造诣很深,而且对医学、考古、水利等诸方面均有独到的见解。并对膳食、烹饪亦颇有研究,可谓知味善尝,既会吃,又会做,是一位著名的烹饪学家和美食家。以其别号东坡命名的菜点很多
“正忠信”菜刀
2023-09-15
正忠信铁器第四代继承人郑长松、又名郑一拍,
号
桂记,祖籍福建永定高陂。从小跟随祖父以打铁
四知堂痹通药酒
2023-07-15
四知堂痹通药酒是国药准字
号
、中华老字号产品,是由制草乌、丁香、当归、高良姜等制成的纯中药制剂,无毒副作用,具有明显的抗炎、镇痛、活血、通脉作用及温经止痛、活血祛风的功效,用于治疗风湿麻木、腰背冷痛、风
濉溪酱包瓜
2024-01-09
元
昌
斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为
簸箕饭
2023-09-16
把大米浸泡后磨成米浆,用勺子将米浆
昌
人簸篓内,放人锅内用猛火蒸,约五分钟后蒸熟成薄薄一层,整张揭下,把炒好的肉丝、笋丝、香菇丝、豆芽等馅料放人,卷成筒状即可食之,
太谷熏鸽
2023-06-14
当时太谷城内西大街南门楼道巷的隆盛
昌
和太谷南门外三盛园的熏鸽最负盛名。加工太谷熏鸽一般选用的是野鸽,将宰杀好的鸽子,在80度的开水里浸泡3分钟
怀仁羊杂
2023-06-13
怀仁羊杂:羊杂相传在北宋年间,时值寒冬,杨六郎率军在金沙滩与辽将韩
昌
决战已半月有余,由于主管押运粮草的奸贼潘仁美从中作梗,人马供养陷入危机,就连帅府之内也是粮断菜绝。万般无奈之时,烧火丫头杨排风心机一动,组织帅府的火头军把原来那些概不食用,早已丢弃在山沟荒野的
上海白猪
2024-01-14
(1)品种特征:全身被
毛
为白色,体型中等偏大,体质结实,头面平直或微凹,耳中等大小略向前倾。背宽,腹稍大、腿臀较丰满。成年公猪体重250千克以上,体长167厘米左右,母猪
凤尾酥
2024-01-11
根据不同的芯馅,分为鲜花凤
毛
酥、龙虾凤尾酥、金钩凤尾酥等等(成都),凤尾酥,凤尾酥简介,新都区特产
昌黎猪
2024-01-10
头较小,额部有皱纹,颈较粗短,腰背宽而平直,臂部丰满,四肢胶短,被
毛
黑色,四肢下部尾尖及鼻端均具白斑。公猪四肢粗壮,胸部宽深;母猪乳房
小米皇后
2024-01-09
谷子的品种称:
毛
谷。这种谷子碾出的小米比一般小米颗粒小,色泽金灿灿。用其做成小米饭,金黄发亮,清香可口,越嚼越得,如果与南瓜、红薯同为同食,更是香甜可口,余
黑宝发菜
2024-01-07
制作过程是将采回的带杂质的
毛
菜拣选,去杂质,润湿晒干包装。新鲜发菜
八眉猪
2024-01-03
大八眉猪体格高大,成年母猪平均体高60多厘米,体长130多厘米,胸围120多厘米,体重可达130公斤,被
毛
黑色粗长,耳宽大下垂,长过鼻端,额部较宽,皱纹粗深,纵横交错,背部长宽平直,腹大小垂,四肢稍高粗壮,皮厚而松
宝鸡西洋参
2023-12-26
全株无
毛
。根茎较人参短,根肉质,呈纺锤形,少有分技状。茎圆柱形,长约25厘米,有纵条纹,或略具棱。掌状5出复叶,通常3~4枚,轮生于茎项;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,先端突尖,基部换形,边缘
猪苓
2023-12-25
为多孔菌科,适生于有密环菌叶树根部署(如柞树、漆树、柳树及山
毛
棒科植物等),喜肥沃、潮湿、富含腐植质,排水良好,阳坡的土壤。呈不规则的块状,表面凸凹不平,黑褐色,内部白色或淡黄色,具有多年生,个头大,产量高,汁丰质优的特点。有的形状如猪、
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