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锅煽海蛎子
2023-10-09
锅煽海蛎子：锅煽海蛎子是威海的特色菜肴之一，净海蛎子肉，将鸡蛋搅散加入毛姜水、盐调匀，用面粉把海蛎子肉裹匀后，再放入鸡蛋液中搅匀。平锅上把裹匀鸡蛋液的海蛎子肉放入，待一面煎黄再煎另一面，烹入料酒，加入鸡汤，待汤汁收净淋入米醋、香油即成。其特点是色泽金黄，鲜嫩味
手抓饼
2023-09-13
手抓饼：1、将猪五花肉、鲜毛豆粒和姜均切成绿豆大的丁，放入碗内，加葛粉、精盐5克、水1500克搅拌成糊。2、锅置旺火上，加芝麻油烧至八成热，用勺将油在锅中浇匀，抓一小团豆糊，贴在锅边，随即用手摊成直径约6.6厘米、厚约1.6厘米的同形薄饼，饼面上不断用勺淋热油
毛豆抓饼
2023-09-13
毛豆抓饼：1、将猪五花肉、鲜毛豆粒和姜均切成绿豆大的丁，放入碗内，加葛粉、精盐5克、水1500克搅拌成糊。2、锅置旺火上，加芝麻油烧至八成热，用勺将油在锅中浇匀，抓一小团豆糊，贴在锅边，随即用手摊成直径约6.6厘米、厚约1.6厘米的同形薄饼，饼面上不断用勺淋热
枫湾蜜桃
2023-07-20
白水蜜桃果大皮薄，果皮淡黄，向阳面略有红晕，附毛稀少，桃汁充盈，果肉柔嫩爽脆，味甜如蜜，食时肉与核自然分离。1958年送广东省农业展览会展出，经专家们评定为华南钩咀桃的特有品种，有大如梨，甜如蜜的誉称。一般在小暑前
夏集贡圆
2023-06-28
夏集贡圆：夏集贡圆是安徽省淮南市毛集实验区夏集镇的特产。夏集贡圆其色洁白如玉，入口滑爽鲜嫩，香浓味醇，回味悠长。其形是圆的，用筷子夹起来是长的，放下来还是圆的而且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调，简单方便。夏集贡圆起源于明朝万历年间的一名刘玺的烹饪师，在给朝廷
宝庆寺华塔
2023-11-04
寺初建于隋仁寿年间（公元601～604年）。传说唐文宗时将其所食显观音形象的蛤蜊送此供养，并以五色砖建塔，故此寺唐时又称花塔寺。寺址原在当时的安仁坊，可能是唐天祐元年（公元904年）韩建缩建长安城时，迁建今址
越国公庙
2023-05-17
初建于唐乾符年间，现存建筑为晚清时期重建。据光绪版《余姚县志》，越国公庙在四明山，唐乾符间翰林学士汪亮建以祀其祖越国公汪华，嘉靖十九年裔孙惇与其弟克章重修。清同治元年毁，十一年后裔重建
雷家桥古纤道
2023-04-29
年代为清末民国初，类别为古建筑。2013年，雷家桥古纤道被公布为杭州市市级文物保护单位,雷家桥古纤道,雷家桥古纤道简介,雷家桥古纤道杭州市余杭区雷家桥古纤道旅游指南
古岭寺
2023-06-23
古岭寺位于广东潮州饶平县黄冈镇北郊栖云山东麓，即霞西管区古笃岭径，创自清（1644—1911）初，自1992年至1997年由住持释达悟尼师筹资重建告竣。它前临南海柘林港湾，后倚栖云山峰，山青水绿，灵秀以昭，犹有众多佳联妙墨刻寺柱，是礼佛和游览胜地
王村口宏济桥
2023-07-24
明代始建，初名济川石桥，后几经修建，清光绪初年改名宏济桥。为X脚架木梁廊屋桥。桥长31米，宽5.4米，高9米，4根桥梁，腾空过江，下由合抱粗的2根苦槠木交叉承托桥梁，梁上以硬木板铺面，桥上覆以瓦屋9间
五泄禅寺
2023-07-21
五泄禅寺位于浙江省诸暨市城关镇西北20公里处，五泄禅寺建于唐元和三年（808年），初名为三学禅院，咸通六年（862年）定名为五泄永安禅寺。该寺法系属曹洞宗，开山祖师为灵默大师，其弟子藏奂良价等禅师亦曾驻锡该寺承接法续，五泄禅寺历史上较有名的方丈是茂真和尚
望江楼
2023-07-14
黑龙江巡抚周树模思泛舟江湖，以谋临流之胜，两次邀请张朝墉设计改建仓西公园(今龙沙公园)，在南墙外，凿沟引人嫩江，在沟西侧覆土为边山，在山顶建一草亭，初名未雨亭，登亭西望，江水波光粼粼，岸边绿树成荫。1930年将草亭改建为砖木结构亭
