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毛集农民公园
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2091
条
侯
集
肘子
2023-12-21
侯
集
肘子:侯
集
肘子:是河南省漯河市舞阳县侯集镇的特色美食之一。它是用猪前腿精心卤制而成,其特点:肉质肥而不腻,口感筋道,食后唇齿留香,很的特色。
蒋
集
萝卜
2023-07-14
蒋
集
萝卜:蒋
集
在春秋战国时期称蒋国。从那时起,萝卜作为蔬菜品种延续种植至今,且因其独特的外型和口感而享誉豫南及皖西北地区,被称为萝卜精品、绿色食品、水果型蔬菜。蒋
集
萝卜汁多味甜,肉质根不仅可生食、熟食,还可以晒干、腌渍、泡腌,尤以生食最佳,更是饭店食雕的好材料
普
集
烧鸡
2023-12-27
普
集
烧鸡:普
集
烧鸡有近50年的历史。色味俱佳,肥而不腻,酥嫩可口,比较有名普
集
烧鸡,起始于河南人氏郭志平。抗日战争期间的1940年,为了逃避战乱,他携带家眷,一根扁担两只筐,来到陕西省武功县普集镇投友定居,并拿出看家本领,以祖传清官烧鸡技艺谋生。郭家烧鸡香酥鲜
乔
集
莲藕
2023-10-13
乔
集
莲藕:虞城县张集乡小乔
集
村,以种植莲藕而远近闻名,素有藕乡之称,以村中黑龙潭所产最佳。乔藕已有300多年栽培历史,明代乔藕多次进贡被列为贡品,素有惠楼山药砀山梨,乔
集
莲藕香万里的美誉。此藕的特点是:个大节长,皮薄肉细,晶莹如玉,脆而无渣。内含淀粉、蛋白质、
东明
集
烧鸡
2023-09-28
东明
集
烧鸡:解放前东明
集
就有烧鸡加工户,20世纪80年代后,加工户渐多,比较有名的加工户有李家、周家、胡家。其制作过程为选用家养柴鸡,脱毛洗净,下油锅炸至一定程度,再放到兑好的汤里煮,并按一定配方下10多种佐料,煮成后出锅。加工好的烧鸡外红、里嫩,味道鲜美,是
高
集
锅饼
2023-07-03
高
集
锅饼:高集镇高
集
锅饼圆形直径约55厘米,厚约2厘米,锅饼多以手工制作为主,将上好的白面加入面引子和面,待面醒好由壮汗杠面经过300多次杠压才能把面压匀,压出面的韧劲,这样做出来的锅饼方才硬而不艮,口感味道俱佳.面压好以后,把面团分成2.75公斤左右,经过反
挠力河
毛
葱
2023-08-19
挠力河
毛
葱:挠力河
毛
葱是黑龙江省宝清县特产蔬菜。宝清县种植
毛
葱.已有近百年历史。县内优越的生态环境、独特的地理地貌、适宜的气候条件,形成了
毛
葱的优良品质和明显的地域特色。.
毛
葱学名分蘖洋葱、珠葱,既可鲜食、炒食,还能加工制成脱水干菜和调味品,并且对人体有软化血
刘
集
黄酒
2023-10-14
刘
集
黄酒:刘
集
黄酒是河南省南阳市邓州市刘集镇的特产。邓州刘
集
黄酒酿制以优质的小米,糯米等为原料以及小麦为曲,经矿浸蒸,加油、发酵过滤,陈放等工艺酿制而成。其产品风味独特,色味俱佳,酒香纯正,在黄洒界中独树一帜。在邓州市刘集镇随便走一走,你能就感受到这个镇跟黄酒
毛
毯
2023-08-06
毛毯:神鹿、黄鹂牌纯毛水纹毯、纯毛混纺绒面毯、粘胶毯等品种选料精良,工艺精湛。毯面绒毛丰满,均匀细腻,富有弹性,抗静电、保暖、防潮、图案新颖,色彩协调,美观别致,典雅大方。纯毛毛毯具有良好的防蛀、抗菌、阻燃功能,达到国际羊毛局最高等级标准。多种产品先后4次获省
黄
集
羊肉
2023-08-25
黄
集
羊肉:黄
集
羊肉始盛于隋末唐初约黄
集
羊肉,以肉质好、肌纤维细嫩的优质徐淮山羊为原料,经科学加工制作而成,鲜而不膻,风味独特,具有健胃补脾、滋阴壮阳之功效。99年度,查师羊肉、白玉羊子、古镇羊杂、清蒸羔羊等四道菜被省贸易厅、省烹饪协会评为江苏名菜。位于宁连路东
朱
集
美人
2023-10-13
朱
集
美人:商水县朱
集
美人指葡萄,果穗中等大小,穗长16厘米,宽12厘米,重290克,圆锥形,紧密。果粒中等,纵、横径为19毫米,百粒重389克,圆形,整齐。果皮红黄色,薄,果粉中多。果肉多汁,品质上乘。
西宁
毛
地毯
2023-07-29
西宁
毛
地毯:特定品质青海藏系羊的羊毛为原料,做工精细,具有坚韧耐磨,富于弹性、质地柔软、光泽晶亮等优点且使用年代越久,光泽度越高的特点。文化典故青海生产地毯的历史悠久,是全国最早生产的地区之一。据《纺织史话》记载:1960年在青海省都兰县发现的古代建筑遗址出土
毛
大姜茶
2023-12-10
毛
大姜茶:
毛
大牌速溶姜茶以国家生态保护区—乌蒙山麓北盘江河谷自然保护区生产的世界名姜小黄姜为原料(经中科院地球化学研究所测定富含姜精油0.72%、姜辣素2.85%、硒1.2ppm营养功能成分居全国之首,属世界名姜)并经科学配方而成最大限度保留了姜的活性成分,属
罗城野生
毛
葡萄酒
2023-11-21
罗城野生
毛
葡萄酒:罗城自古民间就有用
毛
葡萄土法酿造红葡萄酒的习惯,清康熙皇帝谥封的天下第一廉吏罗城知县于成龙在离任时,当地民众用珍藏多年的土酿红葡萄酒相赠,以表深深的爱戴和惜别之情。1928年5月,我国著名植物分类学家秦仁昌在罗城采集野生葡萄标本,并在英、美、
集
云阁篆刻
2023-06-23
集
云阁篆刻:
集
云阁篆刻
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