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生啫菜
2023-11-14
生啫菜：天气一冷，饭馆里便纷纷推出砂锅菜。各种砂锅菜炖的煮的多，但还是要数广东的生啫（zé）菜气场最大。所谓生啫，排骨之类的一定要新鲜，洗净后一定要把水沥干、吸干，啫的意思就是干烘，砂锅里不加一滴的水，就靠肉类与蒜头等的自身的水分在灶头上干烘。生啫菜除了肉类、
麒麟生鱼
2023-07-29
麒麟生鱼：美食原料生鱼75克，金华火腿45克，水发北菇45克，菜心40克，盐2克，味精3克，料酒6毫升，胡椒粉0.25克，生粉3克，植物油25克。美食做法1、生鱼治净，起肉去皮，切成长5.5厘米，宽3.5厘米，厚1厘米的块；2、金华火腿蒸熟起肉，切长5.5厘米
金毛狮子鱼
2023-08-07
金毛狮子鱼：产地：中国河北。历史：金毛狮子鱼，始于民国初期。最早由石家庄市的中华饭庄名厨袁清芳创制。因成菜色泽金黄，形似狮子，故名。1952年在河北八大城市烹调技术表演赛中，袁烹制的金毛狮子鱼，获得了高度评价。该菜是河北参加1983年全国烹饪鉴定会的名菜。特点
多彩毛南城
2023-02-20
多彩毛南城景区位于环江县城内，隶属于思恩镇，占地面积约为3200亩。紧邻X876县道和S205省道，向南连接国道323线，交通十分便捷。景区整体风格融入毛南族文化元素，展现毛南族古老深邃的文化情怀
徐尧莘墓
2023-08-01
徐尧莘墓位于余井镇进士村青楼组43号屋舍右侧的一土岗上。墓地座东南朝西北，属夫妻合葬墓葬。墓冢封土残高约1米，表面积约30平方米。墓前存清代康熙辛卯年（1711年）由国学士廪生、痒生重立的墓碑一通，碑高1.23米，宽0.68米，厚0.11米
毛家坪遗址
2023-05-29
毛家坪遗址位于甘谷县盘安镇毛家坪村西侧。1984年曾进行过发掘。面积约3.6万平方米，文化层厚0.22米，遗址有房址和灰坑等。出土有马家窑文化马家窑类型黑色带纹、条纹、同心圆纹彩陶盆、钵
博生堡
2023-11-12
叶坪红军广场东南边矗立的一座四方形堡垒，名叫博生堡，是苏维埃临时中央政府为纪念第四次反围剿战争中牺牲的宁都起义主要领导人赵博生，同时为迎接二苏大会召开而兴建。中文名：博生堡监造：苏维埃代表大会准备委员工程指导：梁柏台负责设计：钱壮飞
哲生堂
2023-04-28
哲生堂，名字取自孙中山先生之子孙科的字，哲生堂在孙科任铁道部长时，由铁道部拨款兴建的工学院大楼。1931年竣工。虽然该楼并非私人捐款，但仍以个人名字命名。现为中山大学信科院大楼。
生炒牛杂
2023-11-21
生炒牛杂：生炒牛杂采用黄牛肉，牛肛脑，牛百叶，牛黄喉等材料并配合秘制配方，用猛火烹饪而成，其味道鲜嫩，脆口，让人吃过不忘，回味无穷，深受广大朋友的喜爱，多次被选为广西特色菜。
延生观
2023-05-04
延生观景区，位于西安市周至县楼观台西约3.5公里就峪口，始建于唐，曾称玉真观、玉真祠、升天台，为玉真公主修道的场所。景区规模宏大，占地面积114亩，素有关中三观之首的美誉（三观指东楼观、西楼观、延生观）
兴宁生鱼脍
2023-11-13
兴宁生鱼脍：兴宁生鱼脍与五华鱼脍相似，制法和吃法略有不同，其中以大坪鱼脍为极品。把鲜鱼去鳞后，切开放血，然后剖开、去骨，再切片，鱼片较五华鱼脍厚。把鱼片放在竹筛上面上桌，以高山茶油调味。