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民勤沙生植物园
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条
赤螯清汤
2023-09-21
鲜活赤螯经吐
沙
后,加少许食盐,姜片煨汤,色如乳,味清甜,有清胃解腻效用。
徐舍小酥糖
2023-08-27
徐舍小酥糖:清代贡品小酥糖是一般的就时茶点,是精细白糖、剥壳芝麻、特制饴糖、上等面粉等原料,经焙
沙
、打屑、扳酥等十多道工序,精工配制而成。具有香、味、酥、爽口等特色。
银记豉油皇牛肠
2023-11-18
银记豉油皇牛肠:银记豉油皇牛肠银记豉油皇牛肠是由解放初期的吴银师傅所创,她得名师传授,用精制大米磨成米浆,蒸制成拉肠粉,用新鲜牛肉配以姜计、白酒、
生
抽、生油、麻油、味粉、糖、盐、胡椒粉等调料作馅,再浇上特级生油、猪油、
生
抽、味精、糖、开水、枧水配制的酱油,就制
香艾糯米果
2023-09-26
古艾之域喜
生
艾草,田埂、地堪、路旁、水边到处艾草青青,据传说,这就是修水古称艾地的原因。艾草为常年生草木植物,根茎移植可活,种子落土易
生
,耐虫耐旱,生命力极强。艾草一年中
醋溜鱼
2023-11-13
鲩鱼作原料,用
生
僵、大蒜、酸醋、白糖、白盐、罗卜丝作佐料。将鲩鱼去鳞洗净,在鱼背划割几刀,擦上精盐,略腌片刻,用生油炸熟。然后将
生
僵、大蒜炒香,配以糖水、醋浇覆在鱼上即成。鱼肉酸甜,酢香。(梅州)选用鲩鱼作主料,宰杀去鳞洗净后在鱼背划
腊猪脚
2023-12-19
腊猪脚:
生
猪脚经腌制后,滤干水分,用松毛或甘蔗渣烧火薰烤一两个月即可。一般在冬腊月加工,全年都可食用,味道鲜美,香味十足。
子洲杂面
2023-12-29
子洲杂面:将碗豆和小麦按各半兑在一起,推磨成面,再加少许
沙
蒿面。将面擀薄切细,下出的面不仅有麦面的筋道,而且还有着特殊的豆香味儿,因而群众特别喜食杂面。
潮式卤鹅肝
2023-11-11
潮式卤鹅肝:从潮州挑选地道的黑
沙
鹅,因普通肝脏略硬,而它比法国鹅肝还要润滑,但并不油腻,对改善血液循环、软化血管有帮助。此家餐厅注重卤味,特以潮州卤水制作,是一款绿色食品。
黄岩红糖
2023-06-25
黄岩红糖:申请人:台州市黄岩区农业技术推广中心所在地域:2016年划定的地域保护范围:台州市黄岩区所辖头陀、北洋、澄江、茅畲、新前、院桥、高桥、
沙
埠、南城、西城等10个乡镇(街道)164个行政村。地理坐标为东经121°04′13″~121°19′46″,北纬2
精河县芦苇
2024-01-06
精河县芦苇:芦苇
生
长在水塘里,是多年生草本植物。芦苇杆纤细柔韧,是上等的造纸和人造棉、人造丝原料,是建房、制作苇帘、苇席的优质原材料。(博尔塔拉)
容县野生红香菇
2023-11-23
容县野生红香菇:容县野生红香菇是
生
长在红椎树下的一种珍稀野生红菇,人工无法栽培,其营养价值高,产品远销福建、台湾和东南亚国家。
徽州山核桃
2023-09-10
徽州山核桃:徽州山核桃:著名野生干果,属胡桃科落叶乔木,主要
生
产于歙县三阳一带。山核桃口味独特,核仁松脆,味甘可口,香气逼人,营养丰富,并颇俱药用价值。
北芪凤骨
2023-08-22
北芪凤骨:北芪凤骨是以鸡脆骨、鸡茸和北芪汁为主料烹制,以其独到的风味和解毒
生
滋的特点深受美食家赞赏。
双黄蛋(风味咸鸭蛋)
2023-09-25
双黄蛋(风味咸鸭蛋):双黄蛋选用三清山下玉山农村双黄鸭蛋为原料,经传统工艺和配方精心腌制而成,该蛋蛋大双黄,蛋白香软,蛋黄油多,香酥
沙
爽,美味可口,营养丰富,是您宴请宾客之佳肴,馈赠亲友的特色礼品。
醉河虾
2023-09-24
醉河虾:原料:活河虾、陈醋、
生
抽、老抽、胡椒粉、麻油、辣酱、花雕酒。制法:将河是用花雕酒浸,食用时,到入调好的汁即可。特点:质地鲜嫩、爽口。
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