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民国临泉县政府旧址
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武冈辣酱
2023-10-29
民国
17年,农民开始加工辣酱,就有了辣油椒酱罐头,主销港澳、东南亚、西欧,以日本为最多。
庆元茶叶
2023-09-01
历史上最高年产量(
民国
35年)达100吨,茶园面积5410亩。此后茶园荒芜,至1949年产量仅23吨。新中国成立后,茶叶生产得到恢复和发展,到1989年产量达543吨。庆元茶场创制的碧玉春曾以其
平定黑釉陶瓷
2023-08-12
民国
年间利用本地资源生产紫砂陶器,并在传统工艺的基础上不断创新。当时的平民工厂生产的紫砂陶器和其他陶瓷誉满北方。60年代,平定瓷厂生产的工艺美术瓷曾在广交会上受到好评,远销美国、加拿大、
罗锅子香油
2024-01-12
历经清末、
民国
及新中国成立初期近60年畅销不衰。1967年,因文革1停业。1981年,罗锅油坊第三代传人田务秋重
崇信芹菜
2023-12-31
民国
《崇信县志》载:崇信芹菜杆嫩茎空,高三尺余,为特殊蔬品,他县不如。芹菜性平,其质脆嫩,营养丰富,含有较高的多种维生素和蛋白质、无机盐,并有挥发性芳香油,有降低胆固醇的功能,并
水晶蜜饯
2023-12-18
相传玉溪制作蜜饯始于明代后期(公元1573年之后),到了
民国
初期(公元1921年以后),州城的糕点作坊凤香斋的唐家荣,在制作传统
营山板鸭
2023-12-01
民国
以来,全县约有一百余户,城关
葫芦岛大红枣
2023-08-17
据
民国
年间《锦西县志》记载:本地大枣生青熟红、皮薄肉厚、味酸甜,
河北冬菜
2023-08-04
民国
《青县志》记载冬菜,白菜切为方块,在燥湿之间,以盐蒜拌之,封储磁瓦罐中。闽粤商舶运销暹罗(xianluo,今泰国)、大阪(日本)等处。1931年,冬菜作为直隶省独具风味的食品小菜,参加在法国巴黎举办
大洋螃蟹
2023-06-27
民国
《建德县志》载县属黄村之蟹,其味
新开河贡米
2023-06-18
据
民国
期间《辑安县志》记载:光绪20年(1894年)霸王朝村张卫垣,初
“罗锅子”香油
2023-06-13
历经清末、
民国
及新中国成立初期近60年畅销不衰。1967年,因文革1停业。1981年,罗锅油坊第三代传人田务秋重
崇信五加皮
2023-12-31
民国
15年《崇信县志》载:五加皮唯崇信县境内所产小叶五枚,其它地区三至六叶不等。其根可入药,质量最佳,有益寿延年之功。崇信五加皮其叶为掌状复叶,长
凤庆滇红茶
2023-12-16
据《顺宁县志》记载:1938年,东南各省茶区接近战区,产制不易,中茶公司遵奉部命,积极开发西南茶区,以维持华茶在国际上现有市场,于
民国
二十八年(1939年)三月八日正式成立顺宁茶厂
荷叶糍粑
2023-12-12
荷叶糍粑:
民国
22年(1933年)贵阳北门桥(喷水池)一带有食品店叫镜泉斋,以上等糯料、白糖、凉糖、玫瑰芝麻、洗沙、花生米、核桃仁等原料制作。制作方法:先将糯米打成糍粑,分成小碗,再放入烙锅以猪油烙成薄片,加入糖心,再折成一半复烙,粑粑黄脆,糖心融化即可。后镜
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