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民羊东汉墓
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1981
条
三都香猪
2023-07-08
三都香猪:香猪,是我国珍贵的微型地方猪种,出产于三都县巫不乡和
羊
福乡。香猪因其肉质细嫩,味带醇香,回味深长,素有一家煮肉四邻香,颊齿余香三日长之美名。这种猪个头小,即使喂养几年,也只有几十斤重,肉质同野猪一样美味可口。
酥香、焦脆的烤羊腿
2023-06-16
成吉思汗东征西伐期间,掌管伙食的,为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤整
羊
,改为切块烧烤了。当时,成吉思汗战事繁忙,并没有留意这些
神池炖羊肉
2023-06-14
其特点是:色泽红润、气味纯正、香而不腻,鲜嫩适口,无丝毫
羊
膻气
青县羊角脆
2023-06-12
羊
炒番茄鸡片
2023-06-11
羊
葱去掉根皮洗净,
锅贴豆腐
2023-12-16
该菜品作为开封
民
乐亭饭庄的镇店名菜,早在30年代名声已响彻开封,后经过厨师们不断改进,已由常规锅贴演变为蘸蛋清糊后半煎半炸。其成品色泽微黄而酥焦,入口即化,佐以花椒盐食之,别有风味,尤宜老人食用。【
盘县火腿
2023-12-10
贵州省盘县红果镇、火铺镇、平关镇、西冲镇、刘官镇、城关镇、板桥镇、水塘镇、民主镇、大山镇、老厂镇、马依镇、石桥镇、乐
民
镇、断江
涟水鸡糕
2023-12-06
乾隆皇帝吃了后赞不绝口,大谈其与
民
同素的好处,涟水鸡糕便从此出了名。作为淮安涟水地区的传统糕点小吃。鸡糕细嫩,造形雅致,营养丰富,最受老人
炒蕨菜
2023-10-28
民
福山抻面
2023-10-10
民
传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。读作chēnmiàn用手抻成的面条。简介操作技艺复杂,经和面、打条、拉抻而成面坯,细如龙须。沸水煮抻面熟,浇海味三鲜卤、鱼片卤、大虾卤
中华神菇
2023-09-24
经国家食品质量监督检验中
民
测定,内含人体所需的十七种氨基酸,十多种微量元素和抗癌多糖。具有补肾壮阳,益气和胃,宁神降压,防癌抗衰的功能,对肾虚,尿
荷荡金鳅
2023-08-25
大诗家赵恺曾在周思
民
《湖城情》序言中感叹:大自然往往失之公允,它竟然把四座湖泊慨赠予一座县城。其实,金湖岂止四座湖?金湖湖泊成群,水荡连片,素有三十六湖,七十二
黄桥烧饼
2023-08-23
镇外战火纷飞,镇内炉火通红,当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地,谱写了一曲军爱民、
民
拥军的壮丽凯歌。黄桥烧
海南竹筒饭
2023-07-24
黎族
民
同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎
彭水小米花生
2023-07-05
小米花生民间又称植物肉,原产美洲,湖广填四川传入彭水种植,经过当地苗
民
350余年的筛选,培育出了粒小、色艳、果香、肉脆的
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