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微山湖“虎头袢子”
2023-09-29
微山湖虎头袢子：旧时湖上的渔民祖祖辈辈以船为家。一条小船扁担长，祖祖辈辈住一舱，就是贫困渔民居住情况的真实写照。虎头袢子，是一个正面有一造型夸张的虎头形状的袢带。袢带呈交叉形，袢带上还有两条两米多长、密密衲成的长布带，带的末端有一对用碎布及棉花制成10至12匣
上窑馓子
2023-09-12
上窑馓子：上窑粗条馓子，也称油果、油面条。（上窑、洛河一带较为多见）用面粉、明矾、精盐、白糖等和成油面，把油面盘拧成网被形，下入油锅中浸炸定形，成品后有乳白色、淡黄色、金黄色。具有软、脆、焦、酥、香、鲜、咸、微甜等特点。它可直接食用，也可烩、涮、淡季制馁，可做
硬面干烙子
2023-07-30
硬面干烙子：硬面干烙子是宁夏的特色小吃。以发面两斤，干面十斤，温水加碱、葫麻油和成硬面。用木制模型做成一两重的盆状小饼，放在炉上，小火烘干，翻转烤熟。它的形状美观小巧，雪白而不焦黄，能长期存放而不发霉，不变味，不干硬。吃起来香酥脆甜，耐嘴嚼，面味浓郁，易于消化
农家刁子鱼
2023-07-19
农家刁子鱼：生长在江边，最大的好处就是可以随时吃到新鲜的鱼。只是现在人们为了追求经济效益，圈养鸡鸭的同时也开始网养鱼虾，于是贪图安逸的鲤鱼、草鱼们在人工饲料的作用下，也懒得多动，整日的傻吃，肉质也渐渐变得稀松，浑身长满了脂肪，吃起来再没了以前的鲜香。只有刁子鱼
冢子村古墓
2025-01-23
汉墓就是汉代的甘陵，我们这里又称汉墓为冢子。在现在汉墓的东侧有一个村，村名就叫冢子村。根据《广平府志》和《大清一统志》上的记载，汉代的甘陵在县东南30里。东汉第6个皇帝安帝刘祜的父亲刘庆和他的母亲，就埋葬在这里。刘庆曾经是皇太子
甩湾子国境桥
2024-02-03
甩湾子国境桥甩湾子国境桥，以位于英安乡甩湾子村而得名。桥建成于1938年，于1945年日本军从东北撤退时，苏联红军为切断日军退路而把此桥中段炸毁一孔。桥长486.5米，宽6.5米，32孔
街子天是什么意思 云南街子天的特色
2024-08-08
最近大家在网上频频能看到街子天这个字眼，这一词汇是由一位00后的云南网红纠纠正在努力中纠纠带火的，被网友戏称为纠言纠语。其实街子天在云南方言中是赶集日的意思，可能大多数人对此都比较陌生，让我们一起来探索云南的街子天吧。
咸蟹子
2023-10-09
咸蟹子：做法：1.准备好容器，最好是坛子，其它如玻璃坛子，腌泡菜的坛子，超市里卖的带盖子的褒汤的褒也行，大小视腌写蟹的多少而定，腌好后要放冰箱里，所以一定要找个在冰箱里有容身之地的容器。2.准备好辅料，盐，普通的即可，不要平衡盐，味素可放也可不放，蟹已经很鲜了
莱西崔子范艺术馆
2023-03-17
莱西崔子范艺术馆位于月湖公园旁边，为一民族式建筑。崔子范系莱西人氏，早年师从吴昌硕弟子张子莲，后师从齐白石，深得写意鸟绘画之真谛。1937年赴延安，1956年参与筹建中国画院，并任兼副院长
和子四珍
2023-09-23
和子四珍：和子四珍莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚，在陆游的《游山西村》里有这么一联。在永新，即使是普通的农家，客人来了，在腊酒待客之前，好客的主妇会从一列小坛子里掏出几大捧土货，用盒盘装上作为茶点，然后，斟上一杯热茶，叙友情，拉家常。这些土货便是永新很有名的橙
羊肉臊子饸饹
2023-12-28
羊肉臊子饸饹：羊肉臊子饸饹是韩城人的一个骄傲。几乎所有到韩城的客人，必定会受到这样一种美食的款待，并且差不多都是在第一次宴席上。羊肉臊子分层次进行制作。一是制作臊子。一斤羊肉切六十个小块或小片，厚薄与大小，都大约像筷子头。用羊油，掺咸面酱，羊肉最后投入，边煎边
石岭子遗址
2023-10-08
石岭子遗址位于宁县石鼓乡石岭子村内。是一处齐家文化遗存。面积约14万平方米，文化层厚0.53米，暴露有灰坑、房址。采集陶片有泥质灰陶和夹砂红褐陶，器表纹饰多见绳纹、锥刺纹，可辨器形有单耳罐、侈口罐、袋足鬲等。遗址保存较好，对研究齐家文化的内涵有重要价值。
峰子头抗日烈士墓
2023-11-24
峰子头抗日烈士墓，位于五寨县孙家坪乡峰子头村南约100米处。1940年9月，山西新军暂编第1师36团发动攻打碉堡战斗，在这次战斗中有18位战士献出了宝贵的生命。峰子头抗日烈士墓安葬的就是这18位英烈
孙集米酵子
2023-12-02
孙集米酵子：孙集米酵子是安徽省亳州市利辛县孙马店镇的特色美食小吃，起源是在清朝年间，有近200年历史时间，最早是由该镇的一个记姓人家外出学得，回乡后制做米酵子出售作为营生，以其甘甜稍酸，酒气深厚，正宗柔绵，闻名一方，是亳州著名的传统名小吃。米酵子的做法是先将糯
