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水尾张氏宗祠
相关特产共
3787
条
广灵大
尾
羊羊肉
2023-06-14
广灵大
尾
羊羊肉:广灵大
尾
羊羊肉是山西大同广灵县的特产。广灵大
尾
羊历史悠久,据传在汉朝时期,从蒙古引入,由于时代的变迁,经济贸易的相互来往,人们将终年以放牧为主的蒙古羊,由草原区引入农区。长期以来,在当地自然条件、生态环境的影响下,以及农民群众的精心饲养管理和选
张
牛肉
2023-12-08
张
牛肉:
张
牛肉又名火边牛肉,色黑而亮,肉质松软,细嚼干鱼,根根化渣,风味独特。
张
牛肉已有90多年历史,原名徐牛肉,为徐绍林所创。新中国成立后,将技术传授给女婿
张
清云,更名为
张
牛肉。
咸菜
尾
煮凤虾
2023-11-14
咸菜
尾
煮凤虾:咸菜
尾
煮凤虾咸菜实在是海丰人的厨中瑰宝,吃过后人容易对此滋味上瘾。凤尾虾中感爽滑而肉质鲜美。吸收了咸菜味的凤尾虾,高贵的样子突然变得平易近人,很上口地好吃!
张
鲁烧卖
2023-07-02
张
鲁烧卖:
张
鲁烧麦起源于
张
鲁回族镇,距今已有百余年历史。烧麦制作须将半膘羊肉剁成泥,加酱油、盐、花椒
水
、葱姜末、新鲜蔬菜、香油各适量调制成馅;取面粉10斤,开水烫揉匀,晾后掐成四钱一个的剂子,用烧麦轴擀成面皮(烧麦皮有褶皱,面补用绿豆粉、菱角粉均可)抹上调好的
果仁
张
2023-06-11
果仁
张
:天津果仁
张
制作的各种美味果仁,自然性显色和放香,香而不俗,甜而不腻,色泽鲜美,酥脆可口,久储不绵。果仁
张
至今已有160多年历史,第一代
张
明纯和第二代
张
维顺曾在清宫御膳房当厨,专门炸制各种小食品,受到皇上嘉许和西太后赏识,遂被誉为宫廷小吃。解放后,第三代
“陆野”牌红
尾
鱼干
2023-10-22
陆野牌红
尾
鱼干:本品产自国家重点风景名胜区——陆
水
湖,属无污染的天然野生名菜,经传统工艺和其空包装而成的系列绿色食品。保持其自然形态和营养成份,是人们回归自然而然,变换口味,追求与自然和谐统一的佳品。(赤壁)
皮糖
张
2023-06-11
皮糖
张
:天津皮糖
张
皮糖,是一种高级著名的民间休闲糖果,历史悠久,久负盛名。清朝光绪年间张家祖辈在梁家嘴一带(现为红桥区区域)生产皮糖。直到20世纪初由张家第二代传人
张
均先生接管,他综合了天津刘记和业记皮糖的特点将皮糖技术推进了一大步,人们俗称该皮糖为皮糖
张
皮糖
郏县大
尾
寒羊
2023-10-17
郏县大
尾
寒羊:郏县大
尾
寒羊是生长于我省的古老而稀有的优良家畜品种,其主产区就在我市。它的早熟、生长发育快、肉质好、耐粗饲、繁殖率高、抗病力强等优良特性,早已为国内外专家所注意。只是由于种种原因,目前它的存量已经不多,1989年被联合国粮农组织公布为濒临灭绝家畜
张
包子
2023-12-01
张
包子:
张
包子:制作讲究,在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面上都独具特色。特点是皮薄,馅嫩,汤鲜,汁多。地址:蓬溪县赤城镇西街电话:13982517829信息来源:蓬溪县人民政府网
张
搭
2023-08-03
张
搭:
张
搭
张
搭,是一种酷似戏剧中变脸形式的原生态民间工艺品,明清时期在武强民间比较流行,其制作形式为六块双面绘有多种年画图案的画板巧妙地连接在一起,用手抓住一点轻轻抖动便可先后翻出22个内容各异的画面,犹如戏剧中的变脸艺术,趣味横生。但由于有一定难度,该制作工
张
沟黄鳝
2023-10-18
张
沟黄鳝:
张
沟黄鳝是湖北省仙桃市
张
沟镇的特产。
张
沟镇是全国黄鳝养殖第一镇。
张
沟牌黄鳝已在2007年8月被湖北省农业厅认定为湖北省无公害水产品产地。
张
沟黄鳝获国家地理标志证明商标。
张
沟镇,人称全国黄鳝养殖第一镇。全镇业已形成全长48.6公里,涵盖八大养鳝板块的百
河北大
尾
寒羊
2023-08-03
河北大
尾
寒羊:产于河北邢台。羊毛细度较均匀,品质较好。屠宰率及净肉率高,其中脂肪主要出自尾部。因此从胴体质量上看,瘦肉较多,脂肪较少。羔羊肉质鲜嫩,主为瘦肉,膻味较轻,味美可口。大
尾
寒羊羔皮及二毛皮的毛丛较长,呈锥形,毛色洁白有光泽,花穗美观,一般有弯,加工后
糖粘羊
尾
2023-12-03
糖粘羊
尾
:原料:猪肥膘肉400克。鸡蛋50克、豆粉25克,菜油500克、自糖100克。制法:猪肥膘肉刮洗干净,入沸水锅内煮熟,捞出去肉皮,晾冷切成长约4厘米、宽厚各1厘米的条,用沸水冲洗去油腻,用热毛巾搌干水分。鸡蛋打散与于豆粉调成蛋糊,将肉条放入蛋糊碗内拌匀
张
坝桂圆
2023-07-07
张
坝桂圆:
张
坝桂圆四川省泸州市
张
坝景区办事处、茜草街道办事处、黄舣镇、泰安镇、弥陀镇现辖行政区域《泸州市江阳区人民政府关于请示审批
张
坝桂圆地理标志产品保护范围的函》泸江府函〔2014〕148号四川省地方标准:DB510502/T01.012012《
张
坝桂圆生产
张
公狗肉
2023-10-31
张
公狗肉:
张
公狗肉亦即
张
公无骨香腊狗肉,它采用
张
公庙独特的传统制作工艺,加入12味中草药配方,经过现代食品深加工技术进行深层开发而成。
张
公狗肉曾在2001年湖南省第三庙农博会暨交易洽谈会上获得金奖。利用该产品烹制出的无骨腊火锅狗肉,由于经过
张
公十三香的调理,盛
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