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虫草鸡块
2023-07-11
虫草鸡块:虫草鸡块原料:冬虫夏草15根,鸡胸肉4两、鸡蛋1个、豆粉1钱4克、生姜1钱、胡椒2钱、葱1钱、
水
搅豆粉2钱、盐3克、酥油6两。做法:先把虫草蒸熟。鸡胸肉切成块状,鸡肉表面上涂上搅和好了的蛋清豆粉,然后在熔化成液体的酥油中炸熟。再用微火化好酥油后加上盐
合江烤鱼
2023-07-07
俗话说靠山吃山,靠水吃水,滨
水
而生的泸州,自然在河鲜制作上颇有技巧。每当夜幕降临,夜市当中杯盘交汇,桌上必有的就是
稻叶米果
2023-07-02
稻叶米果:做法:禾子米洗净浸胀,把稻叶切碎拌入米中,加少量盐,将米机成粉,待
水
烧开后,用开水把机成的粉和成米团,做成汤圆状,放入木甑蒸半小时为宜,取出即可,可以蒸吃,孕妇不能食用.
九龙口大闸蟹
2023-06-25
养殖场地属亚热带湿润区,光、热、
水
三要
干贝绣球
2023-06-18
用料:干贝,肥猪肉,清汤各100克,大虾肉200克,冬笋,菠菜心各25克,鸡蛋清2个,火腿15克,鸡脯肉75克,
水
发香菇20克。烹饪方法:干贝加清汤旺火煮30分钟后
和林羊肉暖锅
2023-06-16
2、羊肉切块后焯
水
洗净浮沫。3、锅内热油,六
广灵五香豆腐干
2023-06-14
广灵五香豆腐干:广灵五香豆腐干其主要原料黑豆产于本县海拔1400米高寒山区,使用花椒、茴香、大料等天然佐料,采用本身浆
水
发酵点制手工制作,无作任何化学添加剂,工艺独特,全国唯一,是天然的绿色食品。具有香醇可口,营养丰富等特点,2001年荣获中国国际农业博览会金
炸韭饼
2023-12-29
炸韭饼:韭饼是陕西有名的回民小吃,在西安的回民
街
就有不少卖韭饼的摊位。韭饼的馅料有韭菜鸡蛋、韭黄鸡蛋和牛肉韭菜等。韭饼的面团是烫面面团,就是用开水和面,这样做的饼柔软,口感好。将面团擀成和锅底一样大小的薄面饼,均匀的铺上馅料,将另一张面饼盖在上边,边缘捏合,
面鱼子
2023-12-27
每逢镇上庙会,
街
旁总有几处卖面鱼子的食摊。摊子间,摆一张小桌,有三、五张小板凳
玉溪卤饵块
2023-12-18
相传在20年代,玉溪的名厨师翟永安在昆明端士
街
经营永顺园小食店,以出售饵块、小锅米线为主。翟师傅对各种米线、饵块的加工
寿光侯镇宏源酒
2023-10-08
清末民初,侯镇
街
家的蒸粮,巷口酿酒,酿酒作坊达二十八家。宏源老酒源自《齐民要术》巷六十四《神曲并酿酒》,宏源号老掌柜刘子厚知书达理,工于心计,广罗烧酒高手于方下,形成了自己独特麦季进科伏制曲,秋冬酿酒
鸡西人参
2023-08-19
鸡西人参:别名:棒锤、山参、园参、人
街
、鬼盖、黄参、玉精、血参、土精、金井玉阑、孩儿参、皮尾参、生晒参、移山参。使用提示:内服:煎汤,3至10克(大剂量30克),宜另煎兑入;研末,1至3克;或熬膏、泡酒、入丸散。人参知识介绍:人参为五加科植物人参的根。栽培者为
枝仔冰
2023-07-13
枝仔冰:枝仔冰是旗山一项名闻遐迩的特产,座落在中山路与华中
街
交叉口的枝仔冰城,创立于1926年,是台湾最老牌的枝仔冰店。枝仔冰城的枝仔冰又绵又Q,冰质细匀坚实,不会因咬食而碎裂,台南、高雄多处都设有分店。目前的枝仔冰城不只卖枝仔冰,朝向多元化经营,兼卖圣代、香
吴家堡优质水稻
2024-01-11
吴家堡优质水稻:槐荫区是济南市重要的水稻生产区之一,基地位于济南近郊黄河岸边,绕城高速公路以西,济齐公路两侧,交通方便,地理位置优越;黄河水资源丰富,
水
浇条件良好,基础设施完善,生态环境优越,环境质量指标达到了国家有关标准。基地规划总面积1万亩,其中核心区10
万泉鲤
2024-01-08
溪鲤、镜鲤、凤尾鲤多生活在万泉河中下游的深湾和急
水
滩处。倩鲤
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