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水西古战场
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3607
条
什锦火锅
2023-10-29
什锦火锅:什锦火锅原料准备:熟红肉丸10个,熟橄榄肉丸12个,熟蛋卷12个,浸发粉丝250克,芽白菜400克,冬笋100克,
水
发香菇25克,猪瘦肉50克,熟猪肚50克,
水
发墨鱼50了。调料选用:青蒜25克,胡椒粉1克,味精1克,酱油10克,熟猪油75克,肉清汤
清蒸鸡
2023-10-04
配料:火腿15克,
水
发玉兰片15克,
水
发冬菇15克,青菜心2棵,葱段姜片共5克。调料:清汤100克,精盐3克,料酒25克,味精1克,酱油少许,花椒10粒。烹饪工艺:1、将鸡洗净,从脊背劈开(胸脯相连),用手往两边
鸡汁鱼唇
2023-09-02
鸡汁鱼唇:
水
发鱼唇,佐以清炖老鸡原汁烹制成,为宴席之大菜(温州)
生鱼丝薄饼
2023-09-05
生鱼丝薄饼:生鱼丝薄饼原料:黑鱼1000克、
西
芹50克、胡萝卜50克、姜25克、春卷皮250克。调料:盐、味精、香油。制法:1.黑鱼去皮、去骨,切成丝,胡萝卜、
西
芹、姜切成丝。2.将切好的鱼丝上浆,拌入胡萝卜丝、姜丝、
西
芹丝,制成馅心。3.将馅心包入春卷皮,呈
昭苏天马
2023-08-01
在天山脚下,汗血宝马被称为天马,我国古代所谓的天马、
西
极马、胭脂马等名马,皆产于西域。胭脂马是指焉耆马,天马、
西
极马即乌孙马。汉武帝曾作《
西
极天马
苦斋鸡汤
2023-10-29
苦斋鸡汤:苦斋鸡汤苦斋是山中野菜,用料:苦斋菜、鸡肉、生姜、
水
、盐油。制作:先进苦斋菜用开水敞过再清水泡浸,捞起晾干
水
。做汤时,先把苦斋菜放入水中,煮滚,再放入鸡肉、姜、盐油,片刻即成,其味鲜苦甘清香。
南海金莲
2023-09-16
原料:豆腐500克,
水
发莲子50克,冬笋50克,
水
发冬菇50克,凉薯50克,盐9克,味精2克,胡椒粉1克,番茄沙司40克,白糖20克,醋5毫升,长
芒果色拉
2023-06-11
芒果色拉:熟透的芒果3只,
水
500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。【制作过程】芒果去皮,切片,待用。将糖,四合一香料和
水
混合,煮开,加盖,浸泡。将芒果片置于平底锅上,摊开,用糖水浸没,煮沸后冷却,让芒果片浸渍片刻。把芒果片
云和雪梨
2024-01-08
云和雪梨:产品名称:云和雪梨产品产地:丽水云和产品特性:皮薄
水
多,酸甜适中,清凉可口,适于贮运,可作热症食疗产品简介:云和雪梨,皮薄
水
多,酸甜适中,清凉可口,适于贮运,是我省12种传统名果之一。云和雪梨过去销至温州、台州等地。解放后曾远销香港。传统云和雪梨产地
黔式火腿月饼
2023-12-11
调料:芝麻、猪油白、大枣、火腿、瓜蓉、瓜子肉、核桃、熟粉、生油、冰糖、汾酒、盐、
水
等适量。制作方法:烤。用面粉500克,猪板油、糖稀、清水拌匀揉成
水
油皮;面粉250克与猪油拌合擦成干油
银源牌三角鲂鱼
2023-11-15
银源牌三角鲂鱼:银源牌三角鲂鱼乳源南
水
渔业开发有限公司生产基地在乳源南
水
水库区内,生产的银源牌三角鲂鱼以天然饵料(软体动物)为主,无需饲料、药剂。网箱养殖面积达3万平方米,年产量5.5万公斤,年产值850万元。该产品于2004年被评为广东省名牌产品,网箱养殖项
拼杂烩
2023-07-25
拼杂烩:拼杂烩的材料:熟猪肉片(红烧、红焖各半,宽10厘米)、炸洋芋片各250克,粉皮(切成2厘米宽、10厘米长条)1500克,菠菜100克,猪羊肉制汆丸子数颗、炸丸子数颗、酥肉块、虾米、
水
木耳、
水
黄花、海带丝各10克,生姜末5克,酱油25克,韭黄15克,葱花
惠水大米
2023-07-08
惠水大米:惠水素有云贵高原鱼米之乡的美誉,而雅
水
历来是惠水的优质米生产镇。这里远离工业污染,民族风情浓郁,自然条件得天独厚,水土保持良好,土壤肥沃,产出的大米颗粒饱满、晶莹剔透、营养丰富、口感松软清香。长期以来,雅
水
大米深受省内外广大消费者的亲睐。惠水是贵阳粮
羊肉馅饼
2023-06-09
羊肉馅饼:原料配方:肥羊肉500克面粉750克净白菜1.25千克姜末10克精盐15克葱末50克花椒
水
50克黄酱100克花生油100克麻油100克制作方法:1.将羊肉饼碎,加入黄酱、姜末、花椒
水
、盐搅拌均匀,撒上葱末,淋上麻油拌匀。然后将白菜切碎,挤去水分,同拌
青背山羊
2023-08-11
青背山羊:
西
豹峪乡:青背山羊。
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