搜 索
祁门水蕨
2023-06-28
祁门水蕨：除了山蕨，还有一种蕨类，因其多生长在溪涧旁、河边的潮湿处，祁门人叫它水蕨。水蕨较山蕨稍短小，亦早春抽茎，形似山蕨，但植株全绿色如翡翠，观之更显柔嫩。而且水蕨食用期更长，直到叶片展开后，只要未变老硬，均可采食。水蕨食用方法较简单，多为鲜品配腊肉或鸡蛋等
天水浆水
2024-01-04
天水浆水：浆水具有清热解暑的功效，其制作方法是选用鲜嫩的苦苣、苜蓿、荠荠菜等野菜或芹菜、莲花菜为原料，切成细条，煮熟后加上发酵引子，盛在瓷罐内盖好，三天后即成浆水。天水城乡人民十分喜欢吃浆水面条。天水浆水是天水人家家户户最普遍的一样饮食了，有人形象地说，天水人
洛阳水席
2023-12-16
洛阳水席：洛阳水席是河南洛阳一带特色传统名宴，属于豫菜系，始创于唐代，至今已有1000多年的历史，是中国迄今保留下来的历史久远的宴席名菜。洛阳水席有两个含义，一是全部热菜皆有汤汤汤水水；二是热菜洛阳水席吃完一道，撤后再上一道，像流水一样不断地更新。洛阳水席的特
合水粉葛
2023-11-10
合水粉葛：粉葛是我市土特产之一，只要分布于合水等山区镇。合水人种植粉葛已有30多年历史，今年种植面积近万亩，占全市粉葛种植面积8成以上。合水粉葛名扬四方，以其粉质多，味甘甜而成为人们桌上佳肴，是合水镇农副产品中的拳头之王，年产9315吨左右。去年经济收益200
水煎包
2023-10-11
水煎包：水煎包又称炉包，系即墨历史悠久的传统风味食品，1985年被山东省商业厅列为地方名吃之一。据传，明朝初期，胡姓兄弟3人由河南省洛阳迁至即墨城南定居，一面开荒种田，一面于县城墨水河沙滩上搭棚做水煎包生意。至清末，水煎包铺遍及全县城乡，形成地方风味食品。水煎
绍水蘑菇
2023-11-24
绍水蘑菇：桂林市全州县绍水镇属亚热带气候，温湿度能满足大多数食用菌栽培的要求。绍水镇物产丰富，是广西重要的商品粮基地之一。而且有丰富的吨蔗渣、桑枝、木薯秆、稻草、玉米秆（芯）及大量的木屑、果园修剪枝条等作为食用菌生产原料。因此，绍水镇大力发展蘑菇种植。绍水蘑菇
水吉荸荠
2023-06-30
水吉荸荠：水吉荸荠——天竺马蹄蔬果珍水吉荸荠，主要产区在建阳市水吉镇，其他乡镇也有少量种植。水吉荸荠有数百年的种植历史，民国时期，产量已达数十吨，新中国50～60年代产量已达数百吨。文革期间，农业以粮为纲，水田以种水稻为主，荸荠种植被大量削减。直至80年代，农
鼓浪屿近代建筑群
2023-11-15
福建省厦门市鼓浪屿区。清道光二十三年（1843年）英国在此设立领事馆后，美、德、法、日等国相继在此建立领事馆。光绪二十八年（1902年）被迫划租界，1941年太平洋战争爆发后被日本独占，直到1945抗战胜利才得以收回主权。留下许多风格各异的房屋建筑
卢宅建筑群
2023-10-17
东阳卢宅全称叫卢宅明清古建筑群，是全国重点文物保护单位，卢宅位于浙江东阳县城东门外，建于明景泰七年（1456年）至天顺六年（1462年），其后又不断修建而成一区规模庞大的住宅群体。全宅占地约5公顷，由十余组按南北轴线布置的宅院所组成
清溪古民居建筑群
2023-06-15
清溪古民居群位于城步苗族自治县东北角，距县城10公里。历史上，这里曾拥有过享誉一方的政治地位。城步杨家氏族名将众多，据不完全统计，自宋以来从这里走出去的将官就达五十多位
鸡公山近代建筑群
2023-08-31
清朝时的信阳鸡公山，堪称是中国历史上第一个公共租界。在一段时期内，这里曾有美、英、法、德、俄等23个国家的传教士、商人等建造的近500幢别墅，故有万国建筑博物馆之称。由于战乱和人为破坏，目前遗存的老别墅有上百幢，它们构成了全国为数不多的山中建筑奇观
崇仁村建筑群
2023-07-21
崇仁村古建筑群位于浙江省绍兴市崇仁镇嵊州市西北部。崇仁古村镇始建于唐，兴起于南宋，繁荣于明清。抗战期间，浙江大部分相继沦陷，唯独崇仁乡绅智退日寇免遭践踏，成为孤岛。杭、绍、甬、温等地商贩云集，有商家280余家，市镇建设与商业迅速发展