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水阳楼
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3366
条
魔芋酸奶果冻
2023-10-22
做法:1.用70度的
水
将魔芋精粉化开(粉:
水
大概是1:80,因为还要加柠檬汁所以
水
加少点,因为魔芋精粉在碱性条件下才能凝结,所以要家点纯碱)2.然后把奶粉放如
乌龙钻白云
2023-09-02
水
渐热时放进豆腐块,让泥鳅钻进去,待
水
烧开,捞出泥鳅豆腐,放在油锅中煎黄。已而倒掉剩油,再加猪油、
水
和佐料,慢火沌成(温州)
酸菜面
2023-07-07
酸菜面:听到酸菜2字,外地人可能就想到那北酸菜:酸溜溜的,泫(xudn,
水
点下垂)
水
扯起多长!非也。请先看看它的作法吧!酸菜面是以酸菜豆花作臊子和鲜面条做成的。酸菜用上好青菜做成。经过多次淘洗,切成细丝,加菜油、椒面、生姜、胡椒粉煎炒,然后加上点豆花的
水
,用文
荞凉粉
2023-12-10
调料:红油、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜汁、蒜
水
、芜荽、葱花等适量。制作方法:拌。将荞子去壳,磨成粉加水和适量的明矾
水
调匀,荞粉与
水
的比例为1:4,入锅用微火搅熟倒入盆内冷却
红花羊排
2023-07-12
红花羊排:原料:藏红花少许、羊排骨2斤、盐8克、
水
搅豆粉2钱、生姜5克。做法:先把少量藏红花放入冷水中浸泡。羊排骨切成块状,在化好的酥油中烧好,放入盐、生姜、
水
,快要烧熟的时候加上事先浸泡好的藏红花和
水
搅豆粉,再烧至出沸泡即可端上菜碟,火侯中等。
余干丰收辣椒炒肉
2023-09-25
制作方法1、将丰收辣椒洗净沥干
水
,对半切开去籽;2、五花肉焯
水
切薄片,
水
酱大棒骨
2023-08-20
酱大棒骨:做法:棒骨剁块,烧开
水
下锅滚一会。目的是去掉血沫。骨头捞出来,刚才的
水
倒掉。高压锅,骨头放进去,
水
刚好没过骨头。放几大片姜,粗粗的葱段来上两根,八角扔五六个,花椒一小把,桂皮稍许,盐照自己口味来,酱油稍许,甜面酱用盛稀饭的饭勺来一大勺。盖盖,开火,喷
熘肥肠
2023-06-22
水
发玉兰片10克,
水
烫油菜15克,
水
临清水爆肚
2023-07-02
临清水爆肚:
水
爆肚
水
爆肚是什么食品?就是牛的重瓣胃,经洗净加工改刀,用开水滚烫两分钟就成。加上葱花、姜末、芫荽和济美酱园的豆腐乳酱等调料,味道别具一格,脆嫩可口。
天水浆水面
2024-01-04
天水浆水面:浆水面是浆
水
作汤,加上葱花、香菜等制作的一种面条。秦州城乡人民十分喜欢吃浆水面。浆
水
面有清热解暑、治疗疾病之功效,可单独作饮料。在炎热的盛夏,喝上一碗浆
水
,会使人感到清凉爽快,又能解除疲劳,恢复体力。常食用浆水面还能治一些疾病,有高血压的病患者经常
封开水柿
2023-11-08
封开水柿:封开水柿,又称封开无核
水
柿,其主要有两个品种,一个是封开无核圆柿,另一个是封开扁形无核
水
柿。封开无核圆形
水
柿,俗称圆柿,一般单果重180——200克,果实像半心形,有尖顶也有红顶,光滑无沟汶,果皮超薄,完熟为橙色。封开无扁柿俗称扁柿磨盘形,一般60—
连汤肉片
2023-10-18
连汤肉片是
水
席中不可缺少的名菜,又以主营豫菜的老店真不同所做为最佳,它以精瘦肉为主料,木耳、金针、大绿豆等为辅料精心制做而成,肉片滑嫩,微酸利口。原料:猪瘦肉、
水
发木耳、
水
发银耳、芸豆角、淀粉调
马鬐山银鱼
2023-10-07
马鬐山银鱼:马鬐山银鱼的保护范围位于莒南县城北17公里处陡山水库,
水
库内鱼类资源丰富,除大银鱼外,还有鳙、鲢、鲤、青、草、鲳、鲫等多种鱼类。该水库一直坚持以
水
兴渔、以渔养
水
的生态养殖路线,着力打造优质水产品示范基地。1995年初,该水库从大银鱼原产地太湖引进大
王青苇席
2023-10-05
王青村位于齐故城北郭,这一带水系众多,系
水
、渑
水
、画
水
、康浪河纵横交错,是盛产水稻、蒲草、芦苇的鱼米之乡。《晏子春秋》载:齐有北郭骚者,结罘网,捆蒲苇,织履。《管子·弟子职》曰:后至就席,狭坐
太湖莼菜
2023-08-27
太湖莼菜:莼菜,别名
水
菜、
水
葵。是多年生宿根性湖泊草本植物。地下茎白色,匍匐延伸于水底淤泥中,主茎和分枝随
水
弯曲,四月,形似莲叶彻的莼菜叶渐渐舒张开来浮摊水面,正面绿色,背面暗红并附有透明的胶粘物。每年清明至霜降间皆可采摘嫩叶以供食用。立夏以前的称春莼菜,立夏
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