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大悟板栗
2023-10-21
大悟板栗：板栗是大悟县内主要特产之一，主要产地为宣化、丰店、三里、芳畈等山乡，年产量达500万公斤以上。其中，板栗重镇宣化店年产量在300万公斤以上，全县板栗第一村张墩村年产量达30余万公斤。所产板栗个大、肉脆、味甜，含有丰富的蛋白质、矿物质和多种维生素，营养
嘉黎革命胜地
2023-04-16
1951年，十八军先遣支队在十八军副政委王其梅率领下与西藏地方政府和谈代表阿沛·阿旺晋美、土登列门一道于7月25日从昌都出发，经边坝进入嘉黎县，在翻越嘉黎县彭达山时，因此山海拔6000余米，山顶终年积雪，运送物资的骡马不能适应而死伤过半，故把此山称作死马山
尼玛外香寺
2023-03-10
该寺创建人为第二世嘉木样季美旺吾。据资料记载，该寺修建的授意者是第六世班禅洛桑华丹益西。当时，第六世班禅洛桑华丹益西赴内地时，曾给第二世嘉木样说：从前，岭·格萨尔统治的地方，已经繁衍了数代人，后事如何，难以预料
宝华山后山野道徒步穿越，登名山访古寺迎福纳新，走进明清千华古村，探寻秦淮之源，寻觅宝华古刹，纵览律宗第一名山
2023-12-14
宝华山后山野道徒步穿越，登名山访古寺迎福纳新，走进明清千华古村，探寻秦淮之源，寻觅宝华古刹，纵览律宗第一名山：寒天清净地，冰雪晶莹时去宝华山感受那林寒涧肃的绝世之美你定会被这个纯净的世界震撼江南岸，金陵东，静卧着一座佛教圣地——宝华山，距离南京仅35公里。千年
彝族腌菜
2023-12-23
彝族腌菜：彝族腌菜云南鹤庆山区的彝族善于用山茅野菜腌制咸菜，不仅花色品种繁多，味美可口；而且，每道菜食就是一剂治病疗疾的良药。每进农历十月，是人们采挖和腌制菜食的黄金时期。是时，满山遍野是采挖山菜的人，笑语欢歌遍山野，宛若赶庙会。世代沿袭，人们称作腌菜节。十月
象牙芒果
2023-12-16
果实成熟时呈金黄色，可食部份占72%，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。含有多种维生素，被视为果类珍品，誉为热水果之王。自1914年景谷威远镇芒昌村农民刀体清从泰国引各
郧阳酸浆面
2023-10-23
因其劲利爽口、面白味美、酸辣开胃而脍炙人口。夏天食之能祛油腻助消化、消暑开胃；冬天食时多调些辣子油、胡椒粉，能开胃祛寒、增强食欲。酸浆面的烹食有一套传统的烹制方法。从清末至今，真正继承和发扬
焖大虾
2023-10-11
焖大虾：胶东名菜焖大虾，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美，营养价值丰富，特别适合身体虚弱以及病后需要调养的人，但注意不能同时服用维生素c，否则易发生相克现象。菜品特点口味：咸甜味色泽红润光亮，肉质
常山贡面
2023-06-26
洁白似银美亦香，纤细如丝意悠长，这是人们对常山传统名产—常山贡面的形象概括。千百年来，常山贡面以其独特的色、形、香、味深受广大消费者喜爱。贡面又称索面，是常山传统特色小吃，明朝时作为贡品进贡给皇家食用。贡面是纯手工
邹堂郑氏宗祠与牌坊
2023-06-22
邹堂郑氏祖祠俗称始祖祠，位于揭阳空港经济区地都镇乌美社区，于明朝穆宗隆庆二年（1568年）建成，是邹堂郑氏之11世祖郑旻告假回乡修建祖祠时所建的。郑旻是明嘉靖丙辰年（1556年）进士，授官兵部主事，曾任贵州布政司、四川按察等职，为官清廉，刚正不阿，有口皆碑
喀什烩菜
2024-01-05
喀什烩菜：烩菜，维吾尔语称阔尔达克，它是喀什维吾尔族婚庆喜日、逢年过节用来待客的一种菜，它味美可口，肥而不腻，香气四溢，色彩丰富。其做法是，将连骨肉剁成小块，土豆、黄萝卜切块，洋葱切片备用。锅里放油烧热，放羊肉块炒至半熟时，放洋葱、盐等调料，然后放入黄萝卜、土
敦煌瓜果
2024-01-03
公元初东汉皇室就有接受敦煌（旧称瓜州）所贡甜瓜的记载，《太平广记》载：汉明帝阳贵人，梦食瓜，甚美，帝使求诸国。时敦煌献异瓜种，名穹隆。（穹隆或名卡波）《汉书•地理志》：古瓜州地
龙湖炖糕
2023-11-12
龙湖炖糕：龙湖炖糕(又名书册糕)，是龙湖独具特色的名小食之一，为龙湖黄美和号首创，距今已有近百年的历史。龙湖炖糕的特点是，洁白柔软清甜。主要原料为糕粉(炒熟的糯米粉)、糖粉、熟油、橙糕等。制作时，将糕粉拌匀，用滚筒滚匀，下槽压实，蒸炒20分钟，隔天开条切成片状