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永祥山战场遗址
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2313
条
吕田炆大肉
2023-11-17
吕田是岭南人类的发祥地之一,出土了不少新石器时代的文物,位于吕田的狮象岩
遗址
是古人类聚居的地方。古人类用的是石器
田旺粽子
2023-10-06
田旺粽子:田旺粽子田旺村位于国家级重点保护单位桐林(田旺)
遗址
附近,紧靠乌河。乌河水清醇甜美,鱼虾成群,这里生产的芦苇,有一股特别的清香,苇叶大而长、厚而韧,是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌河的苇叶包粽子,其中田旺村的粽子以糯米、红枣
尼雅黑鸡
2023-08-01
在精绝国(今称尼雅
遗址
)发现的黑鸡的毛和骨,说明了早在1750年前就有黑鸡的饲养。目前已经制定了《民丰县尼雅黑鸡保种场
山西粉蒸肉
2023-06-15
蒸之烹技,晋源流长,陶寺
遗址
出土的陶甑,表明距今4000多年前山西已蒸谷为饭(《古史考》),至今平定等地仍用陶甑,晋南民间以其蒸糕,称甑糕。《千鼎集·伊尹蒸考》有雪鹄之蒸,说明夏商时已有蒸肉而食。《周语》记,
王屋黑李
2023-10-12
王屋黑李:济源市王屋
山
铁山、桥后两村1999年引进栽植美国黑李200亩,2001年进入市场后,深受客商青睐,市场价格56元/公斤,亩产500公斤左右,亩收入可达2500至3000元左右。
土家红茶
2023-12-14
土家红茶:红茶红茶:石板,溪流交错,
山
高坡缓,云雾缭绕,土质砂性,盛产红茶。经土家人特有工艺手工炒制的红茶,清香浓郁,醇和爽口,回味无穷,常饮清心明目,醒脑提神,是上好的保健饮品。
香侬家香米
2023-11-16
香侬家香米:连山香侬家香米产于
山
冲梯田,山高雾大,昼夜温差大,山泉灌溉,无污染,精选高寒山区新鲜稻谷配制而成。营养成份:多种人体必需维他命及微量元素——铁、锌、铜等。
唐三彩
2023-12-28
唐三彩:为富平乔
山
建材琉璃工艺厂出品,其开发制作的琉璃工艺系列产品,古今融合,造型典雅,绚丽多彩,风格独特。1988年获国家星火计划成果金奖,其中大型唐三彩琉璃马获国家优秀新产品百花奖。(渭南)
珠河扒肘子
2023-06-21
珠河扒肘子:珠河扒肘子是方正县人祖辈留传下来的一道菜,用28种
山
地产药兼用植物调料烹制而成,肥而不腻,瘦而不丝,色香味于一体,使人一饱口福。
尼雅昆仑雪菊
2023-08-01
尼雅为古地名,尼雅
遗址
是汉晋时期精绝国故址。尼雅昆仑雪菊被当地居民当花茶饮用,并将其作为一种神圣礼品赠送给珍贵的客人,是当地居民生活的必备品。尼雅昆仑雪菊生长在水土没有任何污染的和田地区昆仑山区,新疆维吾
瑞昌小山竹
2023-09-26
瑞昌小山竹:小山竹是瑞昌传统产品,资源极为丰富,总面积14万亩,连片3000亩以上的
山
竹地块有八处。特别是淡竹林,面积达11.4万亩,占九江地区淡竹总面积的84%,居全省之首,堪称淡竹之乡。
山口红心山芋
2023-06-27
山口红心山芋:山口红心山芋安庆市大观区农业畜牧技术推广中心山口红心山芋富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,山芋可加工成山芋粉、山芋角、
山
芽粉丝等,故山芋有长寿食品之誉。
彝家丁香烤全羊
2023-12-17
彝家丁香烤全羊:将丁香、香草、
山
奈、茴香、八角、花椒、胡椒、子然、花雕等香料敷于黑山羊上,适当腌制后用火烧烤即可食用。特点是肉嫩味鲜,爽而不腻,食之回味悠长。
素烧如意
2023-12-04
国外把它列为健康食品,称为
山
菜之王。据风湿的功效,并右治疗高血压、头昏失眠及脱肛等症。(九寨沟)
蝎滚绣球
2023-10-10
毒蝎也成了山东人的餐中物,油炸
山
蝎是山东著名的风味菜点,而烟台人的蝎滚绣球便是吃毒蝎的又一杰作。
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