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永顺李烛尘故居
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516
条
哈达碑李子
2023-08-16
哈达碑李子:鞍山地区栽培的李子品种有:香蕉
李
、朱砂
李
、伏
李
、秋李子、红李子、苹果李子、黄牛心李子、黄干核、鸡心
李
、杏黄李子、玉黄李子、绥棱红、寺田实生、台湾李子、美丽李子、卡尔塞李子等17个品种,其中朱砂李子属于地方优良品种之一。海城市东四镇哈达碑村栽植李子的
招贤桂花
2023-10-06
桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝
尘
,浓能远溢,堪称一绝。尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中
烧饵块
2023-12-08
烧饵块来源,民国期间,玉溪人翟永安在昆明端仕街开设的
永顺
园,以专卖此品而出。被云南
玉溪卤饵块
2023-12-18
相传在20年代,玉溪的名厨师翟永安在昆明端士街经营
永顺
园小食店,以出售饵块、小锅米线为主。翟师傅对各种米线、饵块的加工
福州荔枝
2023-09-21
清代乾隆年间莆田人廖必琦这样赞美家乡的荔枝:谁把芳名挂齿牙,方红陈紫总堪垮,林间玉酝滋甘露,
尘
外仙罗散彩霞。厚味由来高两粤,异香此际压三巴
庐陵王黄酒
2023-10-23
庐陵王黄酒:唐朝黄帝
李
显被吴则天贬至陵州府后,所饮当地百姓的一种糯米酒,后
李
显回京城做黄帝后,把陵州府糯米酒带回京城做御用酒,后被老百姓称着黄酒而得名。庐陵王,武则天之子——唐中宗
李
显。唐嗣圣元年(公元684年),唐中宗
李
显被贬为庐陵王,左迁房州(今湖北房县)
莆田荔枝
2023-09-19
清代乾隆年间莆田人廖必琦这样赞美家乡的荔枝:谁把芳名挂齿牙,方红陈紫总堪垮,林间玉酝滋甘露,
尘
外仙罗散彩霞。厚味由来高两粤,异香此际压三巴
牛肉板面
2023-08-03
牛肉板面:牛肉板面制作方法:1、先把牛肉及骨头用清水洗净,然后在水里浸泡四小时(血水留下另用),将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫,加入盐4两,草果5钱,姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去
尘
后,也放入锅里,小火炖五小时即熟,捞出稍凉后切成1
原公杂烩
2023-07-26
明代成化年间(1465年)朝廷户部1原杰奉旨安置湖北荆州、襄樊一带灾民顺汉江上游到城固
李
氏村(今原公村)落户,
李
氏村从此人员增多,村庄扩大,
李
氏村的人们为纪念原杰这位恩官,便将
李
氏村改称原公村。随着村民生活需求和生产贸易发展自然形成
油爆驼峰
2024-01-03
油爆驼峰:油爆驼峰是晋朝安隆年间,西凉王
李
暠离敦煌居酒泉时,酒泉厨师为
李
暠烹制的一味佳肴,距今已1500多年,流传甘肃各地。历经各地名师巧手不断改进提高,烹制愈为精细,刀工愈为讲究,已远非当年
李
凉公所食可比。
卤饵丝
2023-12-20
关于这家店还有一个小故事:民国期间,玉溪人翟永安在昆明端仕街开办
永顺
园,以小锅氽肉米线、氽肉饵丝著名。一天,因翟师傅劳累过度,氽肉饵丝下锅后,他跑到外面抽水烟筒,回到厨房氽肉饵丝里的汤全干了。恰逢顾客催得急,翟
笪桥黄瓜
2023-11-04
笪桥黄瓜:笪桥黄瓜笪桥农民种植黄瓜历史悠久,量制成瓜干,则是百多年前的事,笪桥黄瓜,以产地得名,始种地是中村、留村,以后陆续发展至附近的山埇、下垌、英笔、禾仓角、
尘
塘、良埇、低坡、西埇和瑶埇等地。新中国成立后,笪桥黄瓜得到进一步的发展,除旧产区不断扩大种植面积
炸春卷
2023-10-05
所谓淡中求美、清中求鲜、清鲜者即能脱俗超
尘
而真味出也。上菜时带碗高汤,一来可使春卷酥软,二来可去掉油
仙胎鱼
2023-10-11
据清同治版《即墨县志》记载:仙胎鱼出白沙河,从九水来,山回涧折,其流长而清湛不染泥
尘
,鱼之游泳于清泉白石中者也,大可五、六寸,鲜美异常。崂山仙胎鱼产于白沙河及其涧溪中,在九、十月份沿河入海口产卵繁殖。翌年初夏,成鱼逆游于清水
敦煌李广杏
2024-01-03
敦煌李广杏:敦煌
李
光杏栽培面积500公顷,年产
李
光杏2800吨,年产值420万元。
李
光杏色泽黄亮如金,光洁无茸毛,果肉致密金黄,味甜汁多,粘核仁甜,富浓香,可食率90%以上,品质极佳,汁甜似蜜而享有盛名,乃果中珍品,瓜果之王。皮薄、果肉厚达八毫米,味美气香,汁
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