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汀洋迴澜亭
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条
武夷西鱼
2023-09-16
武夷西鱼:西鱼指武夷山市西路的
洋
庄乡区域河流,尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料,下几粒食盐即可,吃起来肉嫩味甜。武夷山盛产鲜鱼。武夷山的鲜鱼以河鱼为主。80年代兴建了东溪水库,使河鱼产量大大增加。武夷山河鱼的最著名产地在西路的
洋
庄
启东洋扁豆
2023-06-24
启东洋扁豆:启东洋扁豆
洋
扁豆,学名利马豆,上海人俗称白扁豆,荚扁平呈刀形,每荚有籽2—3粒,白皮白肉(也有紫皮白肉),粒粗扁而质细腻,色清澈而味诱人,是农家普遍种植之菜蔬。
洋
扁豆生长持续期较长,从夏至到霜降能连续不断地开花结果,可以不断地采摘食用。也可让其完全
三门翠冠梨
2023-06-26
洋
溪村人民种值的翠冠梨,是三门县引进品种在
洋
溪村的试验田。经过几年的辛勤培育,今年终于投放市场,带来了很高的经济效益,将拥有广阔的前景。这个梨不同与普
宽城蓝印抹花布
2023-06-12
宽城蓝印抹花布:宽城本地域制作的蓝印花布使用原始料为家织布俗称为土布,印染技艺主要发展于宽城满族自治县县域大石柱子乡大石柱子村、双松
汀
、大闫杖子等一带(当地人以满族人口居多)。宽城民间抹花布制作时间很早,至今延传已有几百年历史。据第四代传承人回忆,他的祖上在农
长汀板栗糕
2023-09-15
长汀板栗糕:明《永乐大典》在记述
汀
州府的贡品中曾有栗的记载。汀江两岸沙滩多种栗树。板栗、毛栗为长汀特产。清代畅销沿海商埠,民国初年产品已远销海外,深受欢迎。板栗糕为秋令食品,因系全部采用熟果鲜制(外地风干板栗不能使用),故其味特佳,被列为筵席中的时令美点。(特
龙胜翠鸭
2023-11-24
主产在苗族同胞居住地区,当地也叫
洋
洞鸭,意思是苗族人养的鸭。主要分布在广西壮族自治区龙胜县马堤、伟江乡,数量约为5000至6000只。据《龙胜县志》记载,
洋
洞鸭羽毛黑色带翡,产青壳蛋,合群性好
永春白番鸭
2023-09-20
永春白番鸭分布范围为永春县辖区内的桃城镇、湖
洋
镇、蓬壶镇、五里街镇、岵山镇、下
洋
镇、一都镇、坑仔口镇、玉斗
冰山豆腐
2023-11-18
冰山豆腐自1998年研制成功以来,曾多次在许多国际性的美食节及烹饪大赛上获得金奖,在2002年更被中国贸易部授予中国名菜的称号,美食家蔡
澜
先生尝试后也对此赞不绝口。很多人都好奇,为什
大吴泥塑
2023-11-12
大吴泥塑:浮
洋
大吴泥塑与天津的泥人张泥塑、无锡惠山的泥塑齐名,具有悠久的历史。主要产地在潮安县浮
洋
镇的大吴管理区。村里家家都会捏制泥塑玩具,主要产品泥玩具有喜童、武身、臣景、文寸等,历代著名艺人有南宋末的吴静山和清末的吴潘强等。遐迩闻名的泥塑大师吴潘强,据说,
清炸大肠
2023-10-07
每根大肠插入椄蟠邪祝蟪ν饷婺ㄉ辖从
汀
K獾烦赡唷?/P>2、烧热锅,下油,至十成熟时,放
锡兰红茶
2024-01-13
其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、
汀
布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。锡兰红茶又被称为西冷红茶惜兰红茶,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。因
炸雪薯
2023-09-15
1984年,幼年离家的美籍
汀
人陈鼓应教授返回家乡,吃了炰薯包,也觉得
汀州冬瓜甑
2023-06-29
长汀的冬瓜甑还有个故事哦,抗日战争时期,福建厦门大学迁
汀
,历史系魏应麒教授甚赞此肴,誉为消暑佳品,曾赋诗:何以消烦暑,静居书院中,眼
南澳大龙虾
2023-11-11
全身披甲带棘,尾扇发达,绿中有紫,色彩斑
澜
。喜欢生活在双层礁石洞中,当要进食时,两前足摄住捕获物,嘴
苦聪生态茶
2023-07-10
此前,普洱市的西盟县佤寨荞、镇沅县苦聪普洱茶、
澜
沧县岩冷普洱茶3个农产品入选2013年度全国名特优新农产品目录。
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