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汀溪窑址
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条
宽城蓝印抹花布
2023-06-12
宽城蓝印抹花布:宽城本地域制作的蓝印花布使用原始料为家织布俗称为土布,印染技艺主要发展于宽城满族自治县县域大石柱子乡大石柱子村、双松
汀
、大闫杖子等一带(当地人以满族人口居多)。宽城民间抹花布制作时间很早,至今延传已有几百年历史。据第四代传承人回忆,他的祖上在农
长汀板栗糕
2023-09-15
长汀板栗糕:明《永乐大典》在记述
汀
州府的贡品中曾有栗的记载。汀江两岸沙滩多种栗树。板栗、毛栗为长汀特产。清代畅销沿海商埠,民国初年产品已远销海外,深受欢迎。板栗糕为秋令食品,因系全部采用熟果鲜制(外地风干板栗不能使用),故其味特佳,被列为筵席中的时令美点。(特
小香米
2023-06-16
小香米:小香米小香谷去皮后即为小香米,属纯天然米,产于王桂
窑
、
窑
沟、小缸房、单台子等地。此米较一般小米更为纯黄微甜、米精、富含糖、蛋白质、赖氨酸、胡萝卜素及铁、锌、钙等人体必需物质。用此米熬成粥,口感独特,芳香萦口,是孕妇和老年人的最佳食品。
崆峒剪纸
2023-07-27
其反映题材多种多样,历史人物、鸟兽、花草、鱼虫等应有尽有;表现形式信手拈来,门花、炕
窑
花、
窑
顶花、箱柜花、粮囤花、灯笼花、喜花、吊帘花、礼花、寿花和刺绣用的底样等不胜枚举。崆峒剪纸是由手工做成的,常用的方法有两种:剪
清水河米醋
2023-06-15
清水河米醋:清水河米醋清水河县农业技术推广站清水河县沿黄河、长城边上的
窑
沟、单台子等乡镇民间酿醋已具有悠久的历史,直到现在,当地人酿醋仍还采用传统手工工艺。据了解,近几年清水河县
窑
沟地区办起几家具有一定规模的采用传统手工工艺酿醋的醋厂。有的产品远销区外及港澳地
仿宋木叶盏
2023-07-25
采用气
窑
模拟柴
窑
的气氛使真叶中的骨粉在盏中成晶像的体现。烧制成功的木叶盏叶脉金黄,纹理质感清晰,线条疏密,错落有致,空灵,舞动。由
锡兰红茶
2024-01-13
其主要品种有乌沃茶或乌巴茶、
汀
布拉茶和努沃勒埃利耶茶几种。锡兰红茶又被称为西冷红茶惜兰红茶,该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音,直接音译而来。因
炸雪薯
2023-09-15
1984年,幼年离家的美籍
汀
人陈鼓应教授返回家乡,吃了炰薯包,也觉得
耀州瓷
2023-12-27
耀州瓷:耀州
窑
耀州瓷器耀州
窑
始于唐代,北京听涛文化介绍:耀州瓷分别有:龙凤倒装壶、公道杯、良心壶(又名两心壶)凤鸣壶、倒流壶(又名倒装壶)。每件都有它的传说。耀州瓷工艺礼品,独具中国特色,集实用性收藏性观赏性于一体,是0礼品,商务礼品,外事礼品的上佳之选。本品
清炸大肠
2023-10-07
每根大肠插入椄蟠邪祝蟪ν饷婺ㄉ辖从
汀
K獾烦赡唷?/P>2、烧热锅,下油,至十成熟时,放
楼台酒
2023-11-02
该酒系继承明代巴陵老街著名酒坊怡兴祥的酿制工艺,引进高品质发酵泥
窑
,配以现代酿酒手法,精心调制,具有口感丰满、
窑
香浓郁、甘醇爽口、回味绵长之特点,为巴陵名特产品,佳酿中的珍品。楼台酒被确认为中国
王勿桥伏陈醋
2023-10-14
于每年初伏之日,和泥封缸,经140个日晒夜露,浸酿成醋,再埋入地
窑
数年后开
窑
食用,所以称伏陈醋。此醋浓厚醇厚,香
乌栆
2023-09-30
系选用熟鲜红栆,经水煮、
窑
熏、阴凉等工艺精制而成。仅
窑
熏一道工序,就要反复3次,历时6天,经三次窑子六遍水方可。乌栆材质优良,可作一般用材;果实去涩生食或酿酒、制醋,含维生素丙,可提取供医用;种子入药,能消渴去热。
诏安八仙茶
2023-09-15
八仙茶以栽种于诏安
汀
洋村的八仙山而得名,是新中国成立后新选育的国家级乌龙茶良种,上世纪八九十年代曾名振
汀州冬瓜甑
2023-06-29
长汀的冬瓜甑还有个故事哦,抗日战争时期,福建厦门大学迁
汀
,历史系魏应麒教授甚赞此肴,誉为消暑佳品,曾赋诗:何以消烦暑,静居书院中,眼
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