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汈汊湖
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河口螃蟹
2023-07-17
河口螃蟹:河口镇位于长江与大冶
湖
的水源交汇处,水草丰美,所养殖的螃蟹肉质鲜甜、存活时间久,日益风靡市场。据西塞山区河口水产养殖协会会长王桂香介绍,河口地区水域面积不广,从事养殖螃蟹的只有5家,2011年,这5家螃蟹养殖老板聚在一起成立了河口水产养殖协会,抱团发
活水豆腐
2023-07-05
周总理及两位副总理在视察长寿
湖
时,对长寿县名很感兴趣。他们问时任0长寿县委书记纪俊仪长寿县名的由来及其有何名优土特产品。纪俊仪一一作了回答,其中向
王庄西瓜
2023-06-24
王庄西瓜:王庄西瓜是尚
湖
镇的传统农产品,以皮薄、汁多、味甜、口感爽、脆而著称。早在五、六十年代,王庄西瓜就享有名气,特别是在上海、苏州、南京等华东地区有很高的声誉度。当时只种植华东6号、解放瓜等品种。一九九八年农业产业结构大调整推动下,王庄西瓜迅速发展,建基地
软兜长鱼
2024-01-10
据《山海经》记载:
湖
灌之水,其中多鳝。江淮地区盛产鳝鱼,
大理独头大蒜
2023-12-22
早在明代徐霞客游记中就记录有现洱源县右所地区种蒜历史,记有
湖
中渚田甚沃,种蒜大如拳而味异;以及康熙、雍正、道光、光绪年间的云南大理方志篇物产中均记载有大蒜。但过去由于受自给
芋儿烧鸡
2023-12-09
芋儿烧鸡:芋儿烧鸡是一款发源于重庆的扛
湖
菜,流传甚广,并在流传过程中不断创新。巴国布衣更是再上一层楼,对其精心改造,使其成为巴国衣风味烧菜的代表作之一。成菜芋儿清香、滑糯,鸡肉把软离骨,色泽红亮,咸鲜中辣,是一款人人吃、人人爱的佳肴。
攸县辣椒酱
2023-11-02
攸县辣椒酱:辣酱最早起源于
湖
南和湖北,是湘菜和鄂菜常用的一种调味料。其传统制法是,将新鲜红辣椒洗净,晾干表面水分,再剁成细粒,然后按一定比例加入姜米和精盐,拌匀后装入坛子中,密封腌渍约半个月即成。近年来,辣酱在各大菜系中被广泛使用,由此出现了一系列风靡各地的剁
溪砚
2023-10-27
溪砚,这渊远流长的
湖
湘文化珍品,在双峰县杏子铺镇溪口村几位农民企业家
周黑鸭
2023-10-26
周黑鸭:
湖
北周黑鸭食品有限公司是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业,其前身为武汉世纪周黑鸭食品有限公司。公司位于湖北省武汉市江岸区谌家矶大道72号,建筑面积8000平方米,现有职工近300人,年加工生产鸭类产品5000吨以上。2
洪湖白莲
2023-10-23
洪湖白莲:白莲是我国南方湖区的特产,尤以千
湖
之省湖北产量最盛。监利县河港众多,湖泊莲片,土地肥沃,雨量充足,所产莲米子大肉厚,营养丰富,200多年前被列为朝庭贡品相传清朝乾隆年间,监利县观音寺的王伦元考取武举,被封为乾隆皇帝殿前带刀护卫,后晋升为站殿将军。一次
婺源酒糟鱼
2023-09-26
婺源酒糟鱼:酒糟鱼是婺源民间流传已久的传统土特产食品,沿用传统手工制作工艺,选用蓝天绿水蕴育,鸳鸯
湖
中的淡水活鱼为主要生产原料,配以糯米酒,多种中草药、植物油、辣椒、精盐、香料,加之以现代化的高温杀菌和真空包装,精堪工艺制作而成。产品色泽金黄,香而不腥,肉味鲜
万安小鱼干
2023-09-22
万安小鱼干系精选万安
湖
天然生长的凤尾鱼、蛇鮈鱼、麻鯵鱼,经细心焙干精制而成,远离污染,肉质鲜美,高钙低脂,营养丰富,风味独特,确是酒宴中的上等佳肴。制作方法:1、油炸小鱼干;2、加配料,炒熟。菜肴/小吃特点:脆
八里河牌大米
2023-09-13
八里河牌大米:八里河牌大米产于淮沙河辖长底
湖
洼地,土质肥沃。八里河是全球生态环保500佳,国家4A级风景区,八里河水灌溉着数万亩良田,是国家科研机构优质水稻试验基地.由于八里河土质好,水好多年来政府注重引导农民科学种田,达到了国家级无公害标准,八里河牌大米独特
杭州东坡肉
2023-09-07
典故一:相传北宋时的文学家苏东坡在杭州做刺史时,曾为民排忧解难,做了许多有益于老百姓的事,尤其是他曾发动20万大军疏浚西湖,将挖掘出来的
湖
中泥土筑成
监利荸荠
2023-09-03
性喜温暖湿润,适宜在我国南方湖滨低洼地区生长在昔属白露
湖
之滨的黄歇口镇,流传着一个关
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