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田村汉地生姜
2024-01-12
田村汉地生姜：汉地独特的气候、土壤、生产出的生姜吃而无渣，切不带丝，历史上为赣州进贡皇宫的一种贡品。生姜全身是宝、茎、根、叶都可入药。特别是块茎、是家庭不可少的佐助菜肴。它具有散寒、发表、止呕、解毒、温胃、醒脾、开胃等功效。并能提取姜油和制成各式各样的蜜饯等产
平桥豆腐羹
2023-10-13
平桥豆腐羹：原料：豆腐，香菇，竹笋，火腿肠，肉丝。制作方法：步骤1：将竹笋切丝，香菇切长块，豆腐切丁，火腿肠也切丁。步骤2：锅里放水，水开倒入用盐腌制十分钟的肉丝，倒入切好的香菇，竹笋，火腿肠，加盐调味。步骤3：烧开后准备先勾点芡粉，喜欢加过豆腐后再勾芡的，这
平海酥鱼
2023-07-20
平海酥鱼：酥鱼又称鱼饼、是惠东平海一带有名的食品。其做法是：取新鲜马鲛鱼剥去鱼皮和鱼骨，置于砧板上反复捶剁至成粘糊状的鱼肉泥，也可以将鱼剁成两半，去中骨，用利刀刮成肉泥，然后加入生粉和食盐等料，也可掺入花生。芝麻等，剁碎剁匀之后，将鱼肉泥反复捶打揉搓，捏成似手
平和南胜麻枣
2023-09-15
平和南胜麻枣：胜麻枣原产于南胜镇，已有700多年的制作历史。700多年前，现南胜镇是南胜县县治所在地，所有来往达官贵人，知府县令都用麻枣作为馈赠礼品，更使南胜麻枣远近闻名。南胜麻枣选用上等糯米、角棕芋、白麻、白糖、饴糖、花生油等原料，分三道工序精制，先将糯米和
平和南胜咸水鸭
2023-09-15
平和南胜咸水鸭：南胜咸水鸭有数百年的制作历史，因产地在南胜镇而得名，是平和县著名的土特产。南胜咸水鸭有一套独特精细的加工工艺，采用本地产名鸭，经放血去毛，开膛除脏，通风沥水，抹盐堆腌，撑鸭造型，晒后吊晾等数道工序，环环相扣，数日即可制成。咸水鸭吃法简便，吃时洗
平水日铸茶
2023-06-27
平水日铸茶：日铸茶，又名日注茶、日铸雪芽，产于绍兴县东南五十里的会稽山日铸岭，为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品，据《归田录》（北宋·欧阳修）记载：草茶盛于两浙，两浙之品，日铸第一。《剡录》（南宋·高似孙）云：会稽山茶，以日铸名天下。清代曾专门在日铸岭内辟
博平贾马空心面
2023-07-03
博平贾马空心面：空心挂面，亦称坠面。距今有上百年的历史，制作工序复杂，技术含量甚高，通过十几道工序，15个小时才能完成制作，其原料是优质面粉和精盐。5公斤面粉加0.10.15公斤盐，视季节而宜，冬春盐多许，夏秋少许。面和好以后，上盖湿布醒面半个时，在案板上将醒
![汉街大味火锅店味道怎么样[地址+价格]](/upload/techan/202401/22/c36ep1ut7c7073y94nb5.jpg)
汉街大味火锅店味道怎么样[地址+价格]
2024-01-22
武汉汉街的大味火锅店拥有非常高的知名度，这个相比很多人都已经知道了，大家在这里可以体验到无与伦比的美味和舒适的环境，体现了三国历史元素，下面给大家分享汉街大味火锅店味道评价以及地址和价格分析。
老通城豆皮
2023-10-26
老通城豆皮：老通城是坐落在汉口中山大道大智路口一家大型酒楼的名字，以经营著名小吃三鲜豆皮驰名，有豆皮大王之称。这家酒楼创办于1931年，某地原在古汉口城堡大智门外，为城乡通道，故名通城甜食店，抗日胜利后复业，改你老通城甜食店。该店仿照湖北民间的传统小吃豆皮，锐
五芳斋汤圆
2023-10-25
五芳斋汤圆：武汉五芳斋系倪锦财先生于民国三十五年申请旧汉口政府出资而设，其商号名称为上海五芳斋（清朝咸丰八年始建），营业处所设在中山大道1303号，初创时雇佣工人十余名，营业（生产）面积几十平方米，直到解放。现地处汉口中山大道723号（原为1171号）的五芳斋
台州豆腐皮
2023-09-04
产品功效：性味甘、平。有清热利肺、止咳消痰、解毒止汗的功效。产品简介：豆腐皮，一名豆腐衣。李时珍《本草纲目》云：豆腐之法，始于汉淮南王刘安。凡黑豆、黄豆及白豆、泥豆、豌豆、绿豆