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2391
条
寻甸粉蒸肉
2023-12-21
寻甸粉蒸肉:制作方法:主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5两)1、
把
五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片2、放入炒粉,甜面酱、白糖、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,扣盘即成。特点:肥而不腻、酱香突出
三角梅
2023-12-20
三角梅:宜良三角梅宜良县
把
花卉产业的龙头产品三角梅正式定为县花。三角梅,别名叶子花、三角花、九重葛、宝巾,属紫茉莉科,三角花属。三角梅属常绿攀援灌木,插枝便成活,耐修剪,萌芽力强;是草坪点缀植物,绿篱植物,花架植物,点缀性强;其形状可大可小,可长可短,可塑性强
酸笋烩鱼
2023-12-15
其做法是,将鱼去鳞并除去内脏后煎黄,再将酸笋炒熟后放入水中,待煮沸后
把
鱼放入,并加入葱、姜、辣椒、花椒、味精等佐料即可上桌宴客。
葱香鲫鱼脯
2023-12-03
操作程序:1.
把
鲫鱼洗净后斩去头尾,批成上下两爿,再斩成
连山烟熏腊肉
2023-11-15
其大致做法是
把
猪肉砍成长条,抹上佐料腌制一天一夜,然后挂在灶上薰成腊肉。此外还有腊肠、腊鸡、腊鸭、腊鸟等。其中瑶族的腊肉和扬名远近,肉味香而不腻,有弹性。
潮汕大鱼丸
2023-11-10
制法:(1)
把
鱼肉放进绞肉机绞成鱼茸,盛入木盆中,加入鸡蛋
海米芹菜
2023-11-02
做法:1、
把
芹菜洗净,拍碎撕开,切成寸段,用开水烫一下,凉水过凉,放入碗内撒上姜丝。2、将清汤、味精、盐、酱油、花椒油调匀,浇在芹菜上拌匀,入盘时撒上海米即可。
荷香笼仔鸭
2023-10-31
把
鸭件、香菇片
远安食用菌
2023-10-24
远安食用菌:近几年,远安县为
把
资源优势转化为经济优势,坚持生态与产业并举,走公司基地农户的产业化经营之路,大力扶持发展食用菌产业。为做大做强食用菌产业,远安县按照培育示范户、建设专业村、标准化生产、产业化推进的发展思路,不断加大科技示范推广力度,促进了优势资源
早熟无公害苹果
2023-10-16
近年来,岳寨村抢抓新农村建设的重大机遇,坚持
把
培育
新野卤牛肉
2023-10-15
3、
把
烟台红葡萄酒
2023-10-10
长期以来,我市坚持
把
葡萄酒业作为经济发展的支柱产业来培育。目前,烟台葡萄种植面积达到21
福山烧小鸡
2023-10-10
福山烧小鸡的做法(1)将鸡洗净,剁去鸡小腿,
把
姜片、葱丝、八角茴香、精盐均匀地撒在鸡身上腌3
姜汁螃蟹
2023-10-09
姜汁螃蟹:姜汁螃蟹——
把
洗净的梭子蟹,放到备好调料的水中,煮熟后捞出,盛入盘子中。蟹子外观红白相间、似活欲动。手扒蟹肉,并根据个人口味爱好,蘸着醋、姜汁或者酱油吃。特点是既有蟹子原味之鲜,又有佐料解腥之妙。
安义炒米粉
2023-09-27
安义炒米粉:主料:安义传统宗山手工米粉、豆芽、黄花、木耳、猪肉丝、萝卜丝等;制作:将米粉用温水泡10—15分钟,捞起待用;用炒锅
把
配料一起炒熟,配以调料,放少量辣椒粉,翻炒即可食用;特点:香味特别,是当地的传统名菜,一般家庭做喜事必备菜。
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