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郑抄手
2023-11-29
郑抄手：抄手即馄饨自贡抄手系自流井人郑义发之姓冠名，早在20世纪30年代已著称市里。自贡郑抄手以调制、调味、调料为特色，吸引了众多的南北食客，其三调技艺也影响自贡民间对抄手的制作。1990年8月，郑抄手获四川省风味小吃奖。郑抄手的制作相当考究，将一种普通的面食
广东金银锡器
2023-11-17
明清时期广州有盛名的朱义盛，潮州有打银街。著名的潮州工匠刘元等人的作品曾在清末宣统二年南京工艺品赛会上获得奖励。金银锡工艺品分欣赏品、装饰品、日用品三大类约1000多个品种，欣赏品有寿星、佛像、花鸟等立体摆件和
开平大麻花
2023-08-06
开平大麻花：义顺商店的大麻花是开平的传统小吃之一。金黄色的麻花又酥又软，又香又甜。制作方法：材料：1杯牛奶、两个鸡蛋，2大勺植物油、3杯半高粉（标准量杯，一杯２４０毫升）、1小勺盐、6大勺糖、2小勺干酵母做法:1、牛奶加热后放到室温，融化酵母后，倒入盆中，加入
通州小楼与烧鲇鱼
2023-08-02
是有一段十分有趣的故事的清真小楼饭店原字号是义和轩，创建于清光绪二十六年即1900年。开始，只有一间门面，勾连搭房二间，屋内设座，出售简单的炒菜、水饺、馅饼、豆粥，门前
素菜豆腐
2023-07-31
素菜豆腐：以阎素莱制作的豆腐最有名，目前经营者为其第二代阎秉义。他家以祖传技术点制的嫩豆腐，用香油炸后，体形膨大，皮柔而中空，容易入味，好似面筋一般。再佐以菠菜、胡萝卜片、辣椒油，红黄绿各色相间，色香味俱佳，老少皆宜，是素食中畅销品种。近年来，他家的油炸制品，
中共乐清支部重建纪念碑
2023-11-18
1938年3月，中共闽浙边临时省委派遣中共温州支部成员郑梅迪（后叛变）和闽浙边抗日救亡干校学校结业学员黄义桃、邱清华、陈济（后叛变）等共产党员到乐清，重建乐清党的组织，领导乐清人民开展抗日救亡运动。郑梅迪等人到乐清后，在环城乡朴头村秘密开展革命活动
东山绍德堂
2023-11-04
苏州东山新义村绍德堂，是叶姓购置的宅第。宅主轴上尚有院门，大厅，住楼三进建筑物。原还有门屋、茶厅、花园等建筑。各进都用院墙封围，中置院门贯通。院内两侧置有厢房（耳房），边侧另有备弄，为日常进出的交通道，惜今已废圮，仅留存残址
国立传统艺术中心
2023-10-28
国立传统艺术中心的建筑由简学义、陈森藤、蔡元良、黄声远等多位建筑师合作，把台湾传统建筑表现得十分精美，也让国立传统艺术中心园区荣获2001台湾建筑佳作奖。从戏剧馆、曲艺馆、图书馆、工艺传习所、目仔窑、民俗街坊、住宿中心至文昌祠、戏台、黄举人宅等等
白衣古镇古建筑群
2023-09-19
白衣古镇古建筑群（平昌县）保护范围：白衣庵文昌宫、文昌宫石刻、吴钲官邸、节孝牌坊、吴记当铺、龙翔寺石刻、棺山圈井等文物点占地范围外延10米。建设控制地带：东至巴河西岸，西至棺山，南至周家湾，北至苟家湾。
东许汤帝殿
2023-09-02
位于济源市克井镇东许村文化广场北部，始建年代不详，现存建筑为明代。大殿坐北向南，面阔三间（11.32米）进深四架椽（7.9米），为单檐硬山式建筑。方整石下碱，青砖墙身，两山面前端置墀头，雕刻较精美
