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江南馆街街坊遗址
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大不同羊肉汤
2024-01-10
大不同羊肉汤:张胡子的大不同,是个羊肉汤
馆
。开在水井子侧。张胡子名张炳森,崇庆县人,1933年来康定开设名大不同的羊肉汤
馆
。其
馆
特点是羊肉鲜、嫩、火巴、香,汤色乳白,味鲜美。佐以焦盐,芫荽、鲜红辣椒碎末,不放味精,依然汤鲜味美。康定食客都要前往一饱口福,无不赞
津市米粉
2023-10-30
津市米粉:津市米粉最能代表津市米粉特色的,当属坐落在市中心风景优美的三湖公园旁的刘聋子牛肉粉
馆
。津市刘聋子牛肉粉
馆
创办于40年代初期,因其创办人是一个刘姓的聋子,粉
馆
因而得名。开办之初,就因其风味独特而风靡津澧,现在更以其独有的风格远招天下来客。真正的津市米粉
麻城银丝空心面
2023-10-21
麻城银丝空心面:麻城银丝空心面以精白面粉精制而成,色白心空,细如银丝,清爽可口,入锅不浑汤,进口嫩而香,易消化,易吸收,早在清嘉庆年间就闻名,为麻城市中
馆
驿义泰合老面铺首创。中
馆
驿、宋埠镇多有人善作此面,尤以中
馆
驿夹洲为最佳。(麻城)
沈丘马五牛羊肉
2023-07-15
沈丘马五牛羊肉:沈丘马五牛羊肉为豫东清真风味食品,相传清咸丰年间槐坊厅(今为沈丘县城)双合盛羊肉
馆
回民厨师马一真首创,遂成镇
馆
名菜,享誉一方。说起牛羊肉的来历,在当地颇为流传这样一种说法,当年双合盛羊肉
馆
的大厨马一真,在盛夏的一天,生羊肉未卖完,就顺手把生羊肉
七都老汤面
2023-06-24
七都老汤面:听过很多次,庙港水龙面
馆
的美味,也亲口尝过,确是地道的老汤面。不过,余在七都的老街上,也寻得了一家不输水龙面
馆
的面店。虽然牌子是乌镇面
馆
,不过,老板确实青云人,来七都几十年了,或许是借着乌镇的名气,提升下点的底气。其实,即便没有这牌子,这面,这汤,
八宝鱼头
2023-09-07
八宝鱼头:以淳牌千岛湖有机鱼为主料,以河虾等八种原料为配料炖制而成是鱼味
馆
的金牌菜之一。烫汁奶白、肉质鲜美、富有营养推荐餐馆:千岛湖鱼味
馆
九江桂花年糕
2023-12-10
九江桂花年糕:它是典型的
江南
传统小吃,糯米蜕变成粘粘的、甜甜的糕点,桂花淡雅的幽香,穿透
江南
朦胧的烟雨,一步一登高的美好寓意,成为九江人宴请的一道吉利甜食。它就是九江市十大特色小吃桂花年糕。
江夏子莲
2023-07-16
江夏子莲:江夏子莲所在地域:湖北申请人:武汉市江夏区蔬菜技术推广站所在地域:2016年地域范围江夏子莲(江夏莲子)的生产地域范围为湖北省武汉市江夏区所辖法泗
街
、乌龙泉
街
、安山
街
、金口
街
、郑店
街
及湖泗
街
等6个街道,地理坐标为东经114°01′~114°35′,北
梅花糕
2023-12-05
梅花糕:梅花糕是
江南
著名的风味特色小吃,是南京、苏州、无锡风味小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下
江南
时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐
南陵大米
2023-09-11
南陵大米:南陵县素有芜湖米市,南陵粮仓的美称,被誉为
江南
鱼米之乡
江南
粮仓。是中国四大米市之一芜湖米市的主要产粮区。南陵县民风朴实,农民勤劳,双季稻面积占稻田面积的70%以上。自1985年始,该县先后被确认为国家优质米基地县、国家商品粮基地县,并荣膺全国粮食生产
黄陂马蹄
2023-07-18
黄陂荸荠保护区面积达5622公顷,年产16800吨,成为全国荸荠主产区之一.黄陂荸荠,适宜种植区有武汉市黄陂区六指
街
、前川
街
、横店
街
、罗汉
街
、李集
街
、蔡榨
海棠梅花糕
2023-12-08
海棠梅花糕:梅花糕是
江南
著名的风味特色小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下
江南
时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐名梅花糕,流传至今。梅花糕
小笼包
2023-12-14
小笼包:小笼包别称小笼馒头,是中国著名美食、中国著名小吃,是常州、无锡、苏州、南京、上海、杭州、宁波、嘉兴等长江以南地区著名的
江南
传统小吃。小笼包源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在
江南
承传、发展和演变而成,如今各地都形成了各自的特色,如常州味鲜,无锡味甜,苏州
傻瓜干面
2023-06-23
傻瓜干面:小南门傻瓜干面
馆
,店面虽小,却广受欢迎。各种风味小吃,各式面点,中式快餐是本店的经营范围,同时也是它的亮点菜谱。随着现代人口味的多样化趋向,小南门傻瓜干面
馆
也在陆续推出新品,为的就是满足不同人的味觉。推荐菜:傻瓜干面+招牌汤、台南担仔面、傻瓜锅、榨菜
南平笋燕
2023-09-16
原来,相传八王爷奉旨前往
江南
视察,恰逢
江南
风调雨顺,一路上看到江南水乡物产丰富,山美、水美、人更美,甚感大清王朝皇恩浩荡,对接待他的曾国
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