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葵花豆腐
2023-10-26
葵花豆腐:这道老
会
宾楼独创的名菜已有60多年的历史。早在上世纪40年代,当时在老
会
宾楼司厨的宗良植、宗良松兄弟,根据胡承藩师傅的传授,制作出别具风味的一品豆腐。其制作方法是把鲜嫩豆腐去皮擦碎,然后掺入鱼茸、虾仁、火腿等配料制成,名曰豆腐,实为上等佳肴。此菜一经
晒洋芋饼儿
2023-07-17
晒洋芋饼儿:一说起黄梅的洋芋饼儿,很多人
会
情不自禁地流起了口水。这晒干了的洋芋饼儿炒起肉来,味美肉香。让人嚼了那么一口,
会
回味好几天。洋芋饼儿是黄梅上乡农村特有的食品,由于柳林、停前、五祖、杉木、独山、大河、濯港等地特殊的土壤自然条件,各乡镇农户大都种植洋芋(
莜麦窝窝
2023-08-12
莜麦窝窝:莜麦窝窝造型精巧、口感筋道,食用时蘸上羊肉或蘑菇调制的卤,味道
会
更加香浓诱人,深受当地百姓的喜爱。
客家黄酒
2023-11-14
客家黄酒:客家黄酒在客家人的饮食中,饮酒是很普遍的习俗,客家人年长的
会
饮,年小的也
会
饮,有的客家地区在盛夏时还以酒代茶,普遍饮用。至于节庆佳日、喜庆寿诞上、酒是缺不了少来助兴。客家人的黄酒除了自饮待客外,也是亲友间来往时的礼品,特别是在婚礼中黄酒是女方回赠男方
徐闻烤全羊
2023-11-05
你若口中生热疮,有人
会
告诉你无妨吃一碗羊粥,你若夜间尿多,筋骨酸软,也
会
有人劝你要多吃羊肉。徐闻羊肉是肉中上品,肥而不腻,瘦而不柴,皮酥柔软,香气四溢但却无膻味,很多讨厌羊膻味
平水日铸茶
2023-06-27
平水日铸茶:日铸茶,又名日注茶、日铸雪芽,产于绍兴县东南五十里的
会
稽山日铸岭,为我国历史名茶之一。自宋朝以来列为贡品,据《归田录》(北宋·欧阳修)记载:草茶盛于两浙,两浙之品,日铸第一。《剡录》(南宋·高似孙)云:
会
稽山茶,以日铸名天下。清代曾专门在日铸岭内辟
椒盐弹虾
2023-11-25
之所以有这么一个怪名,是因为当它离水时,身上总有一股水
会
流出来,好像婴儿撒尿,所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中,夜间才出来在海滩上觅食,在它爬行的泥滩上,
会
留下尾扇耙那样的痕迹,所
羊肉面
2023-12-30
羊肉面:陕北的羊肉面不得不说是陕北的一大美味,吃过羊肉面的人
会
回味无穷,没有吃过的人赶快行动,特别是对那些喜欢吃羊肉的朋友们。(延安)
侯马红富士苹果
2023-08-09
口感细腻,外观漂亮,品质上乘,曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖
会
、山西省名优产品交易会三项金奖。
生地水蟹汤
2023-11-14
舀过汤后,盆底
会
露出了几片生地黄,尝一口汤,
会
感到苦而后甜,咸而后香。当地人的吃法是用牙咬掉大螫关节后,把壳里的肉和汤一同吸进嘴里,肉味
红米饭
2023-09-23
红米饭:红米饭、南瓜汤,再加上秋茄子,味道
会
更香哦。虽说和平年代再也吃不出那时候的味道了,不过却是来井冈山旅游不可不过的一道程序哟。
海马瑶柱粥
2023-12-11
海马瑶柱粥:粥是宵夜档的常备食物,海马是一种名为白蝥蟹的蟹,煮出来的味道比平时市场买的那些水蟹
会
鲜美更多。
泰安甜山楂
2023-12-09
泰安甜山楂:泰安当地的山楂有一个特点,那么就是气味特别的清香,而且吃的时候你
会
觉得口感十分绵软,香甜中带有一点点的酸味,营养价值十分高。
会同广木
2023-10-28
会同广木:广木之乡——会同县
会
同在湖南省西南部,沅江支流渠水流域,邻接贵州省。林产有杉、松、竹、油桐、油茶、玉兰片、松脂、栓皮栎、樟油、五倍子等,品种众多,有广木之乡之称。
竹子
2023-12-06
竹既是造纸、竹艺、家具的上乘材料,更是点
景
造
景
的极佳素材。竹类大家族是天河物产以竹笋为品牌的雅竹系列。
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