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云南回饼
云南回饼
2023-12-20
50多年前,合香糕点铺的一位砚师傅把面团搓好后,发现忘了加鸡蛋,这时面团已酸,继续发酵,面要变质,不发酵又做不成面包。正在发难之时,一位名叫
松鼠鳜鱼
松鼠鳜鱼
2023-12-15
相传清代乾隆皇帝下江南时,曾微服至苏州松鹤菜馆用膳,厨师用鲤鱼出骨,在鱼肉上刻花纹,加调味稍腌后,拖上蛋黄糊,入
蒜头
蒜头
2023-11-05
以廉江市属的吉水、石城和石岭等镇所产为多,质量以吉水的那寨、低山以及石岭的下高村一带的最优,具有个大、皮薄、光滑、蒜瓣均匀、辣味适度等特点,历史上曾腌制销往港、澳。现每年逢蒜头收获时节,信宜、江门、广州及本市各县的商客便到廉江
碧叶青茶
碧叶青茶
2023-10-22
碧叶青茶:碧叶青茶产于全国三大国营茶场之一的羊洞茶场,是湖北茗苑中绽开的一朵新花,因其外形碧绿显毫酷似碧绿的竹叶而得名。1985年问世以来,便以其优良的品质和独特的风韵而脍炙人口,倍受赞赏,连续10年被评为湖北省优质名茶。碧叶青茶具有色绿、味鲜、形状自然三大
烫面角
烫面角
2023-10-16
中兴制作的羊
下洋牛肉丸
下洋牛肉丸
2023-09-15
下洋牛肉丸:著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜(看初溪土,观虎豹别墅,洗侨乡温泉,尝下洋肉丸。)下洋的美食真多,如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等,而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林,可谓闽西一绝!永定下洋
金鲟糯米饭
金鲟糯米饭
2023-06-29
因其息于激流礁石之间,螯大有力,冬至前后膏腴味美。金糯米饭是平潭宴席名菜。它以蒸、煎、炒、爆、炸为主要烹饪方法,制出独一无二的海坛风味,
黄芽白菜
黄芽白菜
2023-06-11
天津西郊的李,是黄芽白菜名产区之一。每到冬令,天津各家将白菜贮存起来,其菜可慢慢萌生芽菜,充满菜心,嫩黄味甘,故称为黄芽白
游仙寨
游仙寨
2023-10-27
民国《象山县志》载,游仙寨城高一丈八尺,门一,有,四角置窝铺。正统八年,倭寇由此登陆,乃筑城。嘉靖三十一年,倭贼攻寨,失守。百户秦彪与弟豸举兵来援,俱遇害。暨贼退,统兵刘恩玉乃增筑城。至清道光年后渐废
涡阳刘伶墓
涡阳刘伶墓
2023-07-27
今三里湾乡刘土,旧称刘伶集,集南有刘伶庙,民国初年庙已拆除,遗有残碑。集侧有一荒冢,当地居民皆指称为刘伶墓。刘伶,西晋沛国人,竹林七贤之一。沛国,汉高帝改泗水郡置郡,东汉改为国,东晋复为郡
王陵母墓
王陵母墓
2023-07-16
徐州市区南部有一条王陵路,沿路西行,可到达燕子公园北门。进门左拐有—座隆起高约4米的土堆。相传为王陵母墓。墓前有汉安国候太傅右丞相王陵母之墓石碑。王陵是汉初名臣,他原是沛县的豪杰、刘邦为布衣时、像兄长一样敬重他。刘邦起义时王陵也在南阳聚兵数千
穿越千年时光,到淇河太极图畔赴一场亲水盛宴!淇河太极图一日游
穿越千年时光,到淇河太极图畔赴一场亲水盛宴!淇河太极图一日游
2023-11-13
卫武修篁幽,六七贤圣居宸,神勇荆轲疏大义,风流!骄子荟萃写春秋。淇河之盛名,主要是因为它曾在500年左右的时间内是殷卫赵的畿内之河
一路通,两岸兴,中铁十六局精心描绘大美泗河新画卷
一路通,两岸兴,中铁十六局精心描绘大美泗河新画卷
2023-11-01
一路通,两岸兴,中铁十六局精心描绘大美泗河新画卷:春雨漾开了龙湖湿地的千顷碧波,春风吹开了牛社区的万亩花海,大美泗河的春天画卷正沿着新建成的济宁泗河综合开发道路徐徐展开。一路通,两岸兴,大美泗河风光正好2019年12月21日,由中铁十六局集团承建的济宁泗河综
孟家扒蹄
孟家扒蹄
2023-12-04
孟家扒蹄:孟家扒蹄是山东济南市的当地名吃,其历史可以追溯到二十世前期,起源于济南市五龙潭公园西南侧的文升园,与汇泉齐名。文升园的招牌菜是孟家扒蹄,也叫罐儿蹄,到了1981年,罐儿蹄经过挖掘创新,吸其精华,拂其糟粕,自成一家,逐渐发展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有软
蒲庙铁锅芝麻饼
蒲庙铁锅芝麻饼
2023-11-22
蒲庙铁锅芝麻饼:起源于蒲庙、那、刘圩、中和等乡镇,原是邕宁人过年过节的喜庆小吃,现在只有少数老年人会做这种小吃,是一种将近失传的小吃。米面做的饼皮,黄糖加上若干种粟米加工成的饼心,在烧红的铁锅上烙干,撒上芝麻。其貌不扬的圆饼,香脆的饼面咬在嘴里咔吱而化,渗出