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江津夹滩镇
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条
广安松针茶
2023-12-01
广安松针茶:广安松针茶,是四川省广安市的著名特产,该品产于广安区龙
滩
乡,具有外形条索细紧圆直似针,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈明亮,香气高爽,滋味鲜醇,叶底嫩匀明亮等特点。广安松针名茶系列是故乡广安的名特绿色产品,系名优绿茶。广安松针名茶系列产于四川广安市无污
掌盘牛肉
2023-11-29
掌盘牛肉:自贡掌盘牛肉,是四川省自贡市的著名特色小吃,不仅可作零食佐酒,更可上桌成菜,该品因在旧时将风味凉拌牛肉盛于掌盘兜售而得名,流行于解放以前的沿
滩
、仙市、邓井关一带。掌盘牛肉源自于盐都自贡江边的盐码头,因在旧时将风味凉拌牛肉盛于掌盘兜售而得名,流行于解放
清流溪鱼
2023-09-17
在清流县境内的溪流有:龙津河、嵩溪溪、长潭河、罗口溪、罗丰溪和文昌溪等6条,特别是安沙电站和嵩口电站建成后,龙津河、九龙
滩
水位平稳,水流平缓,两岸植被良好,沿河低山形成了不少河汊、库湾,是鱼类
南通文蛤
2023-08-23
南通文蛤:南通东濒黄海,在13万公顷的
滩
涂上盛产数百种浅水贝类,尤以送文蛤最为丰富,占中国出口量的三分之一。文蛤雅称天下第一鲜,属于腮纲兼蛤纲的海产贝类。明代李时珍云:还中诸蛤之利有余人者,统称蛤蜊,白壳紫唇,或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。宋朝诗人梅尧臣也曾有过
碱蓬
2023-08-16
碱蓬不但给我市编织扮靓了天下奇观———红诲
滩
,而且浑身是宝,是含有氨基酸、高蛋白、维生素、高有机铁等多种营养元素的无公害植物,还有降糖降压,防治心脏病和增强人体免疫力等药用效能。过去盘锦人把碱蓬烧成灰,提成碱,用此和成
石龙奇香鸡
2023-12-18
皮香肉嫩的奇香鸡有一瓶由周景专门制作的酱汁,把酱汁摇匀后浇在切好的奇香鸡上,吃时
夹
一块鸡肉,蘸上一些酱汁,鸡肉就变得奇香无比,吃进嘴里
泥虫粥
2023-11-06
而最受欢迎的莫过于泥虫粥了,泥虫入口脆
夹
爽,有很浓的海鲜味却没有沙子,这是因为每条泥虫都很花功夫的,每一条泥虫都要通干净翻好肠。泥虫粥的通常做法
增城石硖龙眼
2024-01-14
增城石硖龙眼主要分布在荔城、新塘、三江、石
滩
等地。特点是高产优质,果实肉厚爽甜、核小、糖分高,鲜食味道甜美,有丰富的营养。晒干后的龙眼肉(桂圆),有镇静、滋补功能,是中药滋补药材。其中以增城夏街村境内的的石硖龙眼最佳。每年果熟
东阳粉干
2023-09-02
主要产区为东阳的夏溪
滩
、东山头、上林口、横锦、前田、黄珊庄、仙山脚、杨溪等地。(温州)
永强泥蒜糕
2023-09-02
泥蒜是一种产在
滩
涂上的软体动物,其貌不扬,泥蒜是当地渔民的叫法。要说清泥蒜的形状还真有点困难,反正海边的人可能都见过,对了,就象肥肥的蚯蚓。泥蒜顾名思义,全身都是泥,要用力捣、踩,才能洗干净,这样说
莆田土笋冻
2023-06-29
莆田土笋冻:土笋冻是发源和流行于福建沿海地区的一种特色传统风味小吃,其制作原料是一种生活在近海
滩
涂上的蠕虫,学名叫可口革囊星虫。从滩涂上自然挖掘或在近海沙滩上人工养殖的可口革囊星虫,经过清洗挤压和大火熬煮,虫体所含胶质溶入水中,待其自然冷却之后,就凝固成土笋冻
仙居花灯
2023-06-26
仙居花灯:仙居针刺无骨花灯系因灯面图案由刀凿针刺成孔、灯身无骨而得名,其发源地在浙江省仙居县皤
滩
,后延及横溪、白塔、田市、下各、朱溪等乡镇。相传无骨花灯始于唐代,俗称唐灯,明清时技艺趋于成熟。1996年,仙居针刺无骨花灯荣获中国民间艺术作品金奖、澳门第四届国际
馓饭和搅团
2024-01-04
如果在碗中盛入清汤臊子,调入油泼辣子、盐等佐料,再把馓饭放在碗中,用筷子
夹
成小块,浸泡入味,这种吃法又叫搅团。
达县米城贡米
2023-11-29
达县米城贡米又称米城大米,出产于四川省达县米城、堡子、龙
滩
和檬双等7个乡镇。米城乡因为历史上曾出产过贡
黄米稠饭
2023-07-27
黄米稠饭:黄米稠饭是古浪
滩
区一带的农家特色饮食。制作时将适量的山药去皮切成丁或片,入锅先煮;然后取适量的黄米淘尽加入,待土豆和黄米熟烂之后,用饭勺清出多余的汤,而后用慢火继续煨一阵;最后用勺子搅动,使得山药成泥状与黄米充分融合,最后撒入少许面粉搅匀出锅,即可食
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