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金米酒
2023-08-02
金米酒：家乡米酒系选用优质小米——金谷米为原料，佐以紫山余脉地下200余米深层矿泉水，采用最新专利技术精心酿制而成的原汁酿造酒。金米酒是高品味营养滋补酒，含有多种维生素和丰富的氨基酸、矿物质及微量元素，其氨基酸含量大大高于啤酒和葡萄酒，而且高于鸡蛋、肉类、米、
康县白玉洞
2023-10-08
位于康县南部，距阳坝镇17公里，这里森林茂密，溪水交错，经专家考证，溶洞形成的时间大约在24亿年前，犹如一座神奇的地下宫殿，奇特的钟乳石凌空悬垂，天然雕凿的自然景观星罗棋布，白玉洞因洞内有大量珍贵的汉白玉石而得名，分上下两洞，上洞为福天洞，生活着成群的蝙蝠
和顺龙潭
2023-09-28
和顺龙潭为地下涌泉形成，潭方数十亩，碧波荡漾，水体澄澈，游鱼可数，潭周边以精美石栏饰之，潭中石亭翼然，潭畔古木苍天。元龙古阁临潭而建，阁身倒映潭中，如诗如画，为和顺侨乡一胜景。传说古时和顺有龙为患。和顺先民修潭敬龙，因此风调雨顺
三星岩
2023-09-21
三星岩三星岩又名三棒岩，兀立于凤城镇北门外一华里的紫云桥畔，朗江之滨，由数十吨重的三块艺巨石并足鼎立，居中一石镌刻三星岩而名。乾隆年间，擅于堪舆的天柱知县马士升，一日赴城北踏勘水文地理，见朗江河岸三石矗立，天然如菌，即兴题诗云：三棒打九洲，西水往南流
邱家大屋
2023-08-12
邱家大屋在铜鼓县排埠镇黄溪村，从县城至省道铜浏公路约七公里路程，向左拐过丰田大桥跨过定江，沿定江支流黄溪逆水而上三公里，就有一个大屋场，这就是邱家大屋。邱家大屋是南方典型的客家民居，与客家围屋相同的是同一亲族聚居，不同的是它融入了南方山村特色
厉害了！翁源湖心坝客家群楼成功创建“国家AAA级旅游景区”
2023-09-13
翁源湖心坝客家群楼成功创建国家AAA级旅游景区：小编从翁源有关方面获悉翁源县江尾镇南塘村、连溪村被评为韶关市旅游名村湖心坝客家群楼旅游景区成功创建国家AAA级旅游景区2020年12月30日翁源县在江尾镇南塘村分别举行了授牌仪式和湖心坝客家群楼国家AAA
海门提汤羊肉
2023-12-16
海门提汤羊肉：海门提汤羊肉是南通地区传统特色名馔，在解放前已是驰誉大江南北的特色菜肴，当时的江、浙、沪等大城市中的饭菜馆，常把海门提汤羊肉作为挂牌菜肴，属于苏菜之通帮菜、江海菜。该道菜选用以肥嫩鲜美著称的海门山羊肉为原料，经过独特烹调而成，具有鲜嫩、多汁、味美
江城大黄鱼
2023-12-16
江城大黄鱼产于勐野江、李仙江和曼克1中，头扁身圆，体表无鳞，亦无粘液，鳍须发达，内原无刺，体重每条可达30多公斤。大黄鱼煮熟后内呈黄色，仿佛熟透的南瓜，俗称面瓜鱼。面瓜鱼上等的烹调，以活水煮活鱼味道最为鲜美。趁
水煮鱼
2023-11-26
又称江水煮江鱼。看似原始的做法，实际做工考究。选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。麻上
黄塘头菜
2023-11-18
黄塘头菜：正果镇黄塘头菜已有百年的历史，黄塘头菜属江南头菜的名贵品种，黄塘村位于东江支流增江河畔，土质疏松肥沃，水源丰富，光照充足，环境洁净清新，头菜种植均施农家基肥，因而个体适中、饱满结实、肉质鲜嫩，采用传统方式制作后，色泽金黄、香气浓郁、爽甜可口、风味独特
塞海煨鱼
2023-10-27
塞海煨鱼：在湄江地区，流行着一种煨鱼的习俗。湄江人把煨鱼视为吉祥如意的食品。每逢新春佳节，或特别的宾客进屋，都要摆上一条香喷喷油滴滴的赛海煨鱼。食用时，大年三十、初一是很讲究的。不论什么人只能用筷子在鱼体的腹部夹鱼肉，鱼头鱼尾整条脊椎骨都不得戳动。这表示一年要
观山寺群
2023-06-29
观山寺群位于高州市之西的观山上，观山东临鉴江，南对南宫岭，山青水秀，风景迷人。明代以来，这里先后建起了观山寺、玉泉寺、吕仙殿、潘仙殿、报德祠等寺庙建筑群。民国期间，又开辟了中山公园，建有中山亭、若虛亭、茂植亭、咏风亭、襟江亭、旷怡亭和断碑亭等建筑