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江湾水库
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994
条
三道岭
水库
大鲢鱼
2023-08-16
三道岭
水库
大鲢鱼:鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经,有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。三道岭
水库
大鲢鱼个头大味道鲜,适用于烧、炖、清蒸、油浸等多种烹调方法,尤
藤县濛
江
头彩大头菜
2024-01-08
藤县濛
江
头彩大头菜:藤县濛
江
镇年产鲜大头菜约6.75万吨,加工成干头菜约2万吨。头菜既香又脆,销路较好。去年,镇直濛
江
工贸公司注册了"头彩"牌商标,加工生产"头彩"牌头菜,改善制作方法,提高品质,并将头菜抽真空加工成每袋
潘家
湾
蔬菜
2023-10-21
潘家
湾
蔬菜:近年来,潘家
湾
镇以蔬菜作为一村一品的主导产业,大力实施蔬菜富民、蔬菜强镇战略。2010年,全镇蔬菜种植面积6.9万亩,复种面积25万亩,年产蔬菜55万吨;创产值2.7亿元,占农业总产值的78%;全镇农民人均纯收入达到6945元,其中蔬菜生产为农民提
浒
湾
油面
2023-09-25
浒
湾
油面:以优质面粉、茶油、薯粉、食盐等原料,手工精制而成,细如游丝,爽而不腻,滑而不糊,营养丰富,健胃催乳。简单时可作清水面,佐以味精、辣酱即可食用;讲究时可用鸡汤烹煮,加以肉丝、蛋皮、黄花菜、黑木耳等等佐料,味道鲜美。古为贡品,人称龙须贡面。
赵
湾
、紫金香菇
2023-10-25
赵
湾
、紫金香菇:食用菌是无污染、纯天然的保健和功能性食品,富含人体所必须的多种氨基酸,鲜嫩爽口、容易消化吸收,还具有独特的药疗作用。香菇富含的香菇多糖对肝病有独特的预防和治疗作用,还具有降血压作用。赵
湾
、紫金气候十分适宜食用菌生长,生产历史悠久,现已形成公司十
金
江
牌茶叶
2023-12-05
金
江
牌茶叶:产于四川省宜宾茶厂,该茶叶远销前苏联、欧美、日本、中东、东南亚及港澳等十多个国家和地区,内销遍及华北、东北、西北等省区。畅销砖茶深受西藏、内蒙古等兄弟民族的欢迎。产品多次在国内和国际上获奖。早白尖工夫茶1985年获二十四届世界优质食品评选会金奖。金
莱州
湾
沙蚕
2023-10-08
莱州
湾
沙蚕:沙蚕,又名海虫、海蜈蚣、水百脚、海蚯蚓,一种小小的不起眼的滩涂动物,如今成了金元宝——我市海洋渔业部门正在申报莱州
湾
渔业种质资源(沙蚕)保护区。我市沙蚕资源丰富我市老水产专家朱克遵告诉记者,沙蚕是一种地下穴居生物,属于环节动物门多毛纲沙蚕属,一共有
金溪浒
湾
油面
2023-09-24
金溪浒
湾
油面:浒
湾
油面为金溪县传统名牌产品,又称龙须贡面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。明末就见诸市场,清代曾被选为宫廷食品。民国时,精装油面采用红漆木盒包装,木盒外雕刻有龙凤呈祥、百年好合、锦绣河山等图案,并配描金品名和作坊字号、烹调说明,秀气精美
罗
湾
圣茶
2023-09-24
罗
湾
圣茶:深山幽谷独特的气候,清净的空气,充沛的雨和阳光,自然形成,不受污染又称绿色饮品.
贵定盘
江
酥李
2023-12-12
贵定盘
江
酥李:盘
江
镇酥李为贵定县果树栽种面积最大、品质最好、产量稳定的水果品种,集中栽植在盘江河(又名瓮城河)上、中、下三个流域段。据考证现已有80年的栽培历史,当初是贵阳清镇小红岩一位姓孟的人家,为躲避土匪的追杀,举家逃避到贵定县盘
江
镇狮扑村七里长冲居住,同
鲲
江
乌叶荔枝
2023-11-12
鲲
江
乌叶荔枝:东凤镇鲲
江
村种植荔枝已有三四百年历史。村周围皆荔枝树,大者若古榕,树龄不下200年。出产的乌叶荔枝素负盛名,其优点是果大、形美、核小、浓甜。果之可食部分达到78.6%,比其它地方的荔枝多出一成以上。1987年被评为汕头市珍稀名果。
金
湾
大海虾
2023-11-08
金
湾
大海虾:金
湾
大海虾又称大明虾,为海产八珍之一。对虾的药用价值较高,对治疗神经衰弱、手足抽搐、疥癣等病疮有一定疗效。干煎大明虾为了保持其海虾的鲜味,大厨只是将其用盐花腌了10多分钟,再没有加其他配料,吃的时候可以根据个人喜好点上芥辣、酱油。其实大明虾还可以用
隆
江
菜脯
2023-11-12
隆
江
菜脯:即萝卜干,晒干的萝卜。与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。因萝卜在潮汕俗称菜头,故称菜脯。萝卜本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以萝卜干也是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。产品特点:咸
垫
江
咂酒
2023-07-05
垫
江
咂酒:咂酒,是用优质高粱发酵制作而成的一种低酒精含量的饮料。据《华阳国志》、《后汉书》等古代文献记载:咂酒与中华文明同步,起源于秦汉前古都车骑城(现重庆的东部),发明酿造成醇和怡畅的咂酒。李时珍《本草纲目》云:秦蜀人杂麻酒,用稻麦黍秫,药曲小婴封酿而成,以
出阝
江
青梅酒
2023-12-07
出阝
江
青梅酒:出阝1梅酒质量技术要求一、原料要求1.青梅:选用出阝
江
本地种植的新鲜青梅。2.配料:白砂糖、食用盐,符合国家相关规定。3.菌种:符合国家相关规定。4.酿造用水:产地范围内的深井水,水质符合国家生活饮用水相关规定。二、工艺要求1.工艺流程:鲜青梅→
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