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瓜姜鱼丝
2023-08-28
瓜姜鱼丝：瓜姜鱼丝是江苏地区的一种传统名菜，它同瓜姜肉丝一样是夏令季节的名菜。它以青鱼或鳜鱼作主料，配以酱瓜、酱姜等辅料制成，鲜咸入味。清代的一些文人雅士对其十分推崇。清代名人袁枚在《随园食单》中，曾介绍了当时一些官府吃鲟鱼重用瓜、姜的烹调方法。他说：尹文端公
中央造币厂旧址
2023-03-29
中央造币厂旧址，即现上海造币厂，位于光复西路17号，1922年经北洋政府核准后开始建造，1930年竣工，占地面积7958平方米，现存原铸币厂房（办公楼部分）、水塔、辅助仓库、原厂门门柱等历史建筑
日军辽源高级战俘营旧址
2023-03-28
日军辽源高级战俘营旧址位于辽源市(原西安县)人民大街887号，现军分区(原北大营)院里，是二战时期日军秘密设立的专门用来关押美、英等国高级将领和高级文职官员的场所
